春风一日暖过一日，冻透的泥土渐渐酥软，田间地头随处可见扛着锄头忙碌的身影，红旗农场的养殖场里，却弥漫着一股略显焦灼的气息——开春化冻之后，圈舍里的禽畜愈发显得拥挤了。
环颈雉的棚舍里，扑棱棱的声响从早到晚没停过。一只只羽毛油亮的环颈雉在围栏里踱来踱去，雄雉拖着长长的尾羽，时不时昂头发出清亮的啼鸣，惊得雏鸟缩成一团。林逍站在围栏外，手里攥着个小本子，眉头微微蹙着，嘴里低声数着：“东边棚三百二，西边棚四百五，中间雏鸟棚四百一……好家伙，拢共快一千二百只了。”
他身边的王小宝手里也拿着个算盘，噼里啪啦拨弄着，鼻尖上沁出细密的汗珠：“逍哥，真不少，这才开春，照这繁殖速度，再过俩月，棚舍就得挤不下了。”
林逍点点头，合上本子，目光扫过不远处的野兔养殖场。那边的动静更热闹，灰扑扑的野兔在圈里窜来窜去，时不时有几只扒着围栏往外张望，胖乎乎的身子挤成一团，兔舍的角落已经堆了不少新鲜的粪便，得天天清理才能保持干净。“野兔那边咋样？”
“野兔更厉害，”王小宝挠了挠头，把算盘递过去，“李叔说，这月已经出栏八百只了，老张那边只收了三百，剩下的分给周边几个厂子，才勉强销完。可下个月估计还得是这数，老张早就说了，他那馆子小，实在吃不下那么多了。”
两人说着，又转到狍子的围栏旁。二十多间狍舍里，大大小小的狍子正低头啃着草料，雪白的屁股一扭一扭，模样温顺。王小宝翻着记录本念道：“狍子总共二百一十三只，成年狍子一百零五只，半大的七十二只，幼崽三十六只。上个月有俩厂子来问过，想要一批狍子，可人家都指明要屠宰好的，连皮毛都得处理干净，咱这光卖活物，人家嫌麻烦。”
林逍蹲下身，看着一只刚出生没多久的小狍子，小家伙怯生生地躲在母狍子身后，只露出一双黑溜溜的眼睛。他叹了口气，心里的愁绪又添了几分。
环颈雉和野兔的繁殖能力有多强，他比谁都清楚。环颈雉一年能孵两三窝，一窝就是十几只雏鸟；野兔更是出了名的“繁殖能手”，半年就能抱好几窝崽。照这样下去，用不了仨月，养殖场就得爆棚。可销路的问题，实在让人头疼。
旁边几个厂子的采购科长，前几天还打电话来问，能不能给送宰杀好的禽畜。人家说，活物拉回去还得自己找人处理，费工费时，要是红旗农场能给弄干净，他们宁愿多花点钱。
可屠宰这事，哪有那么容易？
现在是八十年代中期，私人开屠宰场，手续繁琐得能让人跑断腿，光是各种审批就够折腾半年，更别说场地、设备这些硬件了。林逍不是没想过这个法子，可琢磨来琢磨去，还是觉得行不通，风险太大，也不符合当下的政策环境。
“总不能让这些禽畜在圈里憋着吧？”林逍站起身，拍了拍裤腿上的泥土，语气里满是无奈，“环颈雉和野兔还好说，狍子长得慢，存栏多了，光草料钱就是一笔不小的开销，再这么下去，养殖场得亏本。”
王小宝也跟着犯愁：“可不是嘛，现在周边的馆子、厂子，都想要现成的，活物越来越难卖了。要不咱再去跑跑销路？去远点的县城问问？”
“远的县城倒是能试试，”林逍皱着眉，“可运输也是个问题，活物长途运输，损耗太大，万一死个几只，得不偿失。”
两人正站在养殖场门口发愁，身后忽然传来一阵熟悉的脚步声，虎子扛着一捆草料走了过来，额头上的汗顺着脸颊往下淌，他把草料往地上一放，抹了把汗笑道：“逍哥，小宝，你们俩站这儿愁眉苦脸的，咋了这是？”
林逍把养殖场的困境跟虎子说了一遍，末了又叹了口气：“愁啊，销路窄，人家又要屠宰好的，咱这屠宰场开不了，总不能眼睁睁看着禽畜越积越多吧？”
虎子听完，往围栏上一靠，摸了摸下巴，眼珠子转了转，忽然一拍大腿，嗓门亮堂起来：“逍哥，这有啥难的？屠宰场开不了，咱就不开呗！咱给人家提供宰杀服务不就行了？”
“宰杀服务？”林逍和王小宝异口同声地反问，眼神里满是疑惑。
“对啊！”虎子说得兴起，往前凑了两步，“你想啊，人家要的是处理干净的，咱就帮他们杀好、褪毛、扒皮，多收点钱，这不就结了？杀鸡杀兔子，咱农村人谁不会啊？找几个手脚麻利的大婶、大叔来帮忙，给开工钱，简单得很！哪用得着开什么屠宰场，搭个简易棚子，弄两口大锅，烧点热水，就能干活！”
这话一出，林逍脑子里的那团迷雾，瞬间就散了。
他猛地一拍额头，脸上的愁云一扫而空，取而代之的是抑制不住的兴奋：“虎子，你这脑子！真是茅塞顿开啊！我咋就没想到这法子呢！”
王小宝也反应过来，眼睛一亮：“对啊！这个法子好！不用办那些繁琐的手续，还能多赚一笔加工费，简直是两全其美！”
虎子咧嘴一笑，得意地扬了扬下巴：“那可不，咱农村人办事，讲究的就是实在。你想啊，环颈雉卖四十五一只，帮着宰杀干净，收四十七，多两块钱，人家乐意，咱也不亏；野兔十五一只，宰杀收十七，也是这个理；狍子三百二一只，宰杀收三百三，多十块钱，够付工钱还有得赚！”
林逍越想越觉得可行，当下就拍板：“就这么办！现在就去合计具体的价格，然后给各个厂子的采购科长、主任打电话，跟他们说清楚，咱能提供宰杀服务，提前一天预定数量，咱这边好安排人手！”
三人说干就干，回到场部的小屋里，对着本子一阵合计。最终定下价格：环颈雉活禽四十五元一只，宰杀处理干净后四十七元；野兔活禽十五元一只，宰杀扒皮后十七元；狍子活禽三百二十元一只，宰杀处理后三百三十元。
价格定好，林逍立马翻出电话本，挨个给之前联系过的采购科长、主任打电话。电话那头的人一听能给宰杀，都格外兴奋，纷纷表示要预定。
“林老板，给我留两百只环颈雉，都杀好的！”
“逍哥，我们厂子要三百只野兔，得扒干净皮啊！”
“还有我们，要二十五只狍子，处理得干净点，皮毛别弄坏了！”
一通电话打下来，林逍的本子上记了满满一页：环颈雉五百只，野兔一千二百只，狍子二十五只。这个数量，远超他的预期。
放下电话，林逍长长舒了口气，悬了好些天的心，总算是落了地。“虎子，小宝，这下不愁了！”他笑着说，“接下来就是找人干活了，得找手脚麻利、干净利落的，毕竟是吃的东西，卫生可得抓好。”
虎子点头：“那是自然，我认识几个大婶，杀鸡宰兔是一把好手，褪毛又快又干净。”
林逍却摆摆手：“数量不少，得找更多人。我爹那边，估计能帮上忙。”
他说的爹，就是林父。林父四十出头，年轻时是个老猎人，山里的活计样样精通，宰杀野味更是拿手，而且认识不少十里八乡的老手艺人，都是处理禽畜的好手。这会儿，林父正在农场的采药加工厂里忙活，开春刚冒头的荠菜、蒲公英、柴胡这些药材，都得收回来晾晒、分拣。
林逍骑着自行车，直奔采药加工厂。刚进大门，就看见林父正坐在院子里，手里拿着一杆秤，称着刚收来的柴胡，旁边几个村民正忙着把药材分类装袋。
“爹！”林逍喊了一声。
林父抬起头，看到儿子，放下手里的秤：“啥事？看你这一脸喜气，准是有好事。”
林逍把养殖场的事和虎子想的法子，一五一十跟林父说了，末了问道：“爹，你认识的人里，有没有能帮忙宰杀禽畜的？手脚麻利的，我大概需要二十来个，先喊十个过来试试水。”
林父听完，眼睛一亮，捋着袖子笑了：“这事儿啊，找我算是找对人了。前村的王老三、后沟的李婆子，还有你张大爷他们，都是干这个的老手，年轻时跟着我进山，处理猎物又快又干净。别说十个，二十个都能给你凑齐了！”
“那太好了！”林逍喜出望外，“工钱我都想好了，处理一只鸡或者一只兔子，给三毛钱；狍子个头大，麻烦点，一只给一块钱。你看咋样？”
“这价钱公道！”林父点头，“现在农闲，大家伙正愁没活干呢，一听有这好事，保准抢着来。我这就去给他们捎信，让他们明天一早过来！”
林逍悬着的心彻底放下了，又叮嘱道：“爹，你跟他们说清楚，卫生一定要注意，毕竟是卖给人家吃的，可不能马虎。”
“放心吧！”林父拍着胸脯，“我亲自盯着，保证错不了！”
消息传出去的速度，比林逍想象的还要快。当天下午，十里八乡的村民就都知道了，红旗农场的养殖场要找人帮忙宰杀禽畜，还给工钱。大家伙都激动坏了，尤其是那些农闲在家的老人和妇女，纷纷跑到林父家里打听，生怕错过了这个赚钱的机会。
“逍哥这孩子，就是有本事！大棚赚钱不算，养殖场又想出了新法子！”
“三毛钱一只，一天要是能处理一百只，就是三十块钱！这可比种地划算多了！”
“可不是嘛！咱农村人，杀鸡宰兔本来就是家常便饭，这下好了，还能靠着这手艺赚钱！”
村民们的议论声里，满是欢喜。红旗农场的日子越过越红火，跟着农场干活的人，也都能跟着沾光，这是大家伙最乐意看到的事。
第二天一早，天刚蒙蒙亮，养殖场旁边的空地上就热闹了起来。林逍带着虎子、王小宝，还有几个年轻小伙，早早地搭起了一个简易的大棚子。棚子用竹竿和塑料布搭成，宽敞透亮，里面支起了五口大铁锅，灶膛里的火烧得旺旺的，锅里的水渐渐冒出了热气。
十点不到，林父就带着十个人赶来了。有男有女，都是四十岁往上的年纪，手里还拎着自家的菜刀、剪刀，一个个精神抖擞。领头的王老三，是个黝黑精干的汉子，年轻时跟着林父当过猎人，手里的活计格外利索，他搓着手笑道：“逍哥，我们都来了，你吩咐吧！保证给你弄得干干净净！”
林逍笑着迎上去，指了指棚子里的大锅：“王叔，李婶，辛苦大家了！锅里的水烧到七八十度正好，褪毛最合适。环颈雉和野兔，先杀了放血，然后烫水褪毛、开膛去内脏，一定要洗干净；狍子的话，先放血，再扒皮，内脏处理干净，皮毛也得收好，人家还要呢！”
他顿了顿，又指着旁边的几个大盆：“处理好的禽畜，都放进干净的大盆里，分好类，别弄混了。工钱按之前说的算，鸡和兔子三毛钱一只，狍子一块钱一只，干完活就结账！”
“好嘞！”众人齐声应道，声音里满是干劲。
林逍又让人把预定好的禽畜，从圈舍里赶了出来。五百只环颈雉，一千二百只野兔，二十五只狍子，都被圈在了提前准备好的围栏里，一个个膘肥体壮。
“开工！”随着林逍一声令下，棚子里瞬间忙碌起来。
王老三带着几个汉子，负责宰杀放血。只见他手里的菜刀寒光一闪，手起刀落，一只环颈雉就被割破了脖子，然后迅速拎起来，让血流进旁边的盆里。动作快得让人眼花缭乱，一气呵成。
李婶她们几个妇女，则负责褪毛、开膛。她们把放完血的环颈雉和野兔，放进温热的大铁锅里，稍微烫一下，然后伸手一捋，鸡毛和兔毛就簌簌地往下掉，不一会儿就褪得干干净净，连一丝细毛都不剩。接着用剪刀剪开肚子，麻利地掏出内脏，扔进旁边的泔水桶里，再把禽畜的身子反复冲洗干净，放进旁边的大盆里。
狍子那边，几个汉子合力按住，放血之后，拿着特制的刮刀，顺着皮毛的纹路轻轻一刮，整张狍子皮就完整地剥了下来，动作熟练得很。
棚子里，刀剪的碰撞声、水流声、众人的说话声，混合着淡淡的血腥味，交织成一曲热闹的劳作乐章。灶膛里的火越烧越旺，锅里的水始终保持着合适的温度，处理好的禽畜，一盆盆地堆放在旁边，整整齐齐。
俊生和安康、安安，还有小雅，也被这热闹的景象吸引了，偷偷跑到棚子边看热闹。俊生踮着脚尖，看着王老三杀鸡，忍不住拍手：“王叔，你好厉害啊！”
小雅连忙拉住他，小声说：“俊生，别捣乱，叔叔阿姨们忙着呢！”
沈歌和郑云也赶了过来，给众人端茶送水。看着棚子里热火朝天的景象，沈歌笑着对林逍说：“还是你有办法，这么快就把销路的问题解决了。”
林逍笑着摇摇头：“这是虎子的主意，他这脑子，关键时刻真管用。”
虎子正在旁边清点数量，听见这话，咧嘴一笑：“咱这都是土办法，实用就行！”
太阳渐渐升高，春日的阳光洒在棚子上，暖洋洋的。众人的额头上都渗出了汗珠，却没有一个人喊累。大家心里都清楚，这不仅是在帮林逍干活，也是在给自己赚钱，更是在为红旗农场的好日子添砖加瓦。
中午的时候，林逍让人熬了一大锅绿豆汤，又蒸了两大笼馒头，让大家伙歇口气，吃点东西。王老三喝了一碗绿豆汤，抹了把嘴笑道：“逍哥，这活不累，比种地轻松多了！明天我们还来！”
“欢迎！”林逍笑着说，“后面还有不少活呢，只要大家愿意来，随时欢迎！”
下午的时候，预定禽畜的几个厂子，就派车来拉货了。采购科长们看着一盆盆处理得干干净净的环颈雉、野兔和狍子，都满意得直点头。
“林老板，你这活干得漂亮！比我们自己处理得都干净！”
“以后我们要货，就都要宰杀好的！省心！”
“没错！多花两块钱，太值了！”
看着一辆辆卡车满载而归，林逍的心里，像喝了蜜一样甜。他算了一笔账，五百只环颈雉，每只多赚两块，就是一千块；一千二百只野兔，每只多赚两块，就是两千四百块；二十五只狍子，每只多赚十块，就是二百五十块。总共三千六百五十块的加工费，扣除给工人的工钱，还能净赚两千多块。
这可不是一笔小数目。
更重要的是，销路的问题彻底解决了。以后养殖场的禽畜，再也不愁卖不出去了。而且，这种宰杀服务，还能吸引更多的客户，让红旗农场的名声，传得更远。
夕阳西下的时候，一天的活终于干完了。林逍当场给工人们结了账，王老三拿着厚厚的一沓零钱，笑得合不拢嘴：“逍哥，谢谢你啊！今天赚了五十多块呢！”
其他工人也都拿着工钱，脸上满是笑容。李婶数着手里的钱，对林逍说：“逍哥，以后有这活，可得先想着我们啊！”
“一定！”林逍笑着应道。
众人散去之后，养殖场的棚子里，恢复了宁静。林逍、虎子和王小宝，站在空荡荡的棚子里，看着地上收拾得干干净净的锅碗瓢盆，相视一笑。
虎子伸了个懒腰，感慨道：“逍哥，这下好了，养殖场的难题解决了，以后咱们的日子，肯定会越来越红火！”
王小宝也点头：“是啊！大棚那边等着丰收，养殖场这边销路也通了，红旗农场，这下真的要起飞了！”
林逍望着远处渐渐落下的夕阳，天边的晚霞染红了半边天，绚烂无比。