“对对对，宋大……宋老板说得对，不管是哪一位老板做出来的东西，都好吃！”
“是啊，宋老板炖的冰糖肘子，那可是一绝，我每次去都能吃一大碗！”
宋昭被夸得有些不好意思了，耳根都泛上些许红意。
余光瞥到一旁的苏云岚，故意板起脸来。
“你这么看我做什么？我说的话有什么不对吗？”
苏云岚摇摇头：“不是不对，是想不到宋老板还能说出这么有格局的话。”
“你这是什么意思，我怎么就说不出有格局的话了？”
宋昭摆摆手，让人走去一旁。
“行了行了，别在这里影响我做饭，我要开始了。”
苏云岚退后一步，做出一个请便的手势。
宋昭拿着锅铲，警惕的看了她一眼。
“苏老板，一会儿大家觉得我做出来的东西更好吃，你可不要生气。”
苏云岚：“行行行。”
但是她还要提醒一句，“宋老板，你再不快点做饭，一会儿就过饭点了。”
还是说对方做的也是和海鲜烩饼差不多快速的东西，所以不急不躁？
苏云岚让出位置，搬了把椅子坐在茶水铺门口，看宋昭在一旁忙活。
有工人看到她在这铺子门口，不免心里好奇，多问上几句。
“苏姑娘，这家铺子不会也是你家的吧？这是要卖什么东西啊？”
“苏家茶水铺！你都没看到这牌子吗？一看就是苏姑娘的店。”
“茶水铺？我怎么觉得这名字有点耳熟，火锅店旁边那个买茶点的铺子是不是也叫这个名字？”
几个好奇的人你一句我一句的，苏云岚拿出店里的茶壶。
“对，这个铺子还有旁边的饼铺都是我们的，饼铺卖饼，茶水铺卖茶水和酒水，以后大家想喝茶水就过来。”
她提着大茶壶，不好意思笑笑。
“只是我们这铺子还没收拾好，现在只有最普通的绿茶，诸位要是不嫌弃，过来倒就是了，今日我请喝茶。”
“真的吗？”人群中有个四十多岁的中年男人探出头。
苏云岚点头：“自然是真的，只是我们铺子里茶碗刚买回来，还没洗刷好呢，各位得拿自己的水壶来。”
“我！我有水壶！”
刚才出声的那个中年男人举着手里的水壶挤到最前面来。
“我今天出门的时候忘了给水壶里面装水，这都渴了一上午了，能不能倒水？”
苏云岚：“当然可以，大家自己倒就好。”
这是店里的一个大壶，烧开之后可以装满不少茶壶呢，足够过来吃饭的这些人喝了。
“还是苏老板好，还请我们喝茶，等自助餐修整好了，我们都去吃饭。”
“好，那大家明天可别忘了来。”
苏云岚喝下第二杯茶水的时候，宋昭锅里已经传出香味了。
见罗轩和他一起将米饭倒进锅里的动作，苏云岚瞬间明白了对方这是要做什么东西。
锅里的米饭铺满，盖上锅盖，继续烧。
热气和菜的汤汁将锅里米饭焖熟，做出来的米饭带着菜香味，最后还能吃到锅底部的锅巴。
“我说宋大厨怎么神神秘秘的，这是要做焖饭啊。”苏云岚走过去，说道。
宋昭清清嗓子，“你做的那什么海鲜烩饼里面的有肉有菜的，我宋昭做出来的东西自然也不能差，一会儿你就看好吧。”
苏云岚：“行，我就等宋大厨的焖饭出锅了。”
她回到茶水铺的位置坐下，脑海里响起系统的提示音，是自助餐那边已经收拾好了，现在就能过去查看。
‘才一天时间，我过去也太显眼了，店里不是已经安装上摄像头了吗？给我看看。’
[好嘞！系统将为宿主展示自助餐内部图像。]
系统光屏上出现自助餐内部的模样，之前那几间铺子没什么大变化，但是新加入两间看起来很不错。
整体都是一样的简约装修，浅色的墙壁加上大窗子，店里的光线极好。
新加的两间铺子也垒上了台面，但是没有与之前的台面连接在一起，反倒是分了出来。
茶水和酒水以及水果都被搬到了这个地方。
剩下的地方还是和之前一样，没有什么太大的改变，总得来说就是铺子里面的空间更大了，可以容纳的食客更多了，以后宋昭也要多辛苦辛苦。
之前一直想着等和谢殊的任务完成之后就拥有了厨子，现在来看，好像确实应该给自助餐再找一个厨子了。
下一秒，苏云岚与外面叉着腰站着的宋昭对上视线。
她拿起一旁的茶壶，轻轻晃了晃，“宋大厨辛苦，要不要喝点水？”
宋昭犹豫片刻，便大步走过来，灌了一大口水后有些惊讶，“冰水？铺子里有冰？”
苏云岚差点被呛到，连忙摆手：“还没有，我在糖水铺那边拿过来的。”
“哦，这天热就是该喝点冰水。”
宋昭说着，又喝了好几杯，喝完之后就往外面走。
苏云岚叫住他，“等一下，有点事想和你商量一下。”
“啊？”宋昭皱眉，“什么事？……该不会喝口茶水也要付钱吧？我可没钱啊！”
苏云岚：“……不是，是关于自助餐的。”
“现在自助餐更大了，每天进来吃饭的食客也会更多，我在想要不要再找一个厨子帮你分担一下工作？”
虽然铺子里大部分的活都是其他人负责，但食材和制作这方面大部分还是依赖着宋昭。
万一宋昭有点什么紧急的事情，她可以过去补上，但两个人都忙不过来呢？铺子总不能不开门了吧？
宋昭沉默了，好像是在思考她这话的真实性。
苏云岚继续道：“你现在不仅仅是后厨的厨子里，还是手里拿着咱们自助餐分红的半个老板，要管的事情越来越多，我怕你一个忙不过来。”
“……是。”
宋昭深吸一口气，嘴唇张张合合，最后吐出来一句话：“苏老板，你终于良心发现了。”
苏云岚：？？？
宋昭再次坐回她对面的位置，滔滔不绝：“你都不知道我家那酒楼，后厨的厨子都有七八个，都是做不同菜的。再看看咱店里，就我一个，什么样的菜都得做，我容易吗？”
苏云岚点头附和：“是是是，不容易，所以我才提议多找个厨子。只是我对于找厨子这事不太懂，还是得麻烦宋老板你多费心。”
“知道了，我回去看看有没有认识的厨子在京城，其实找个学徒也行，我这个手艺，收个徒弟很合理吧？要是让我爹知道我有了自己的徒弟，他……”
一句‘宋老板’让宋老板再次拥有了责任感，毕竟是要为店里里的事情操心。
于是苏云岚就不再为这事情发愁了，等宋昭将人找来自己看看就是了。
“锅里的焖饭应该差不多了，可别糊了。”
苏云岚打断宋昭的畅想，提醒道。
“啧！”宋昭连忙起身，“差点忘了，我的焖饭要拌一下，一会儿再说这事。”
苏云岚等宋昭的饭做好卖出去之后，两人继续谈论这个话题。
店里的伙计都是苏云岚安排的，宋昭可以从这些人里做学徒，也可以自己去选。
至于铺子新加厨子，如果宋昭一个人可以忙得过来，倒也不着急。
宋昭吃完碗里的最后一粒米，“好，那我决定了，我要自己找个学徒，我爹说我做不好一个厨子，我现在管着自助餐不是挺好的？以后我教出来徒弟肯定比我爹的徒弟厉害！”
苏云岚附和：“你开心就好。”
吃过饭后，苏云岚回了糖水铺。
该面对的迟早都是要面对的，何况那些大米都已经泡上了，总不给蒸米饭吃吧。
苏云岚刚回到店里，苏雪便迎上来：“云岚姐，我看那些糯米已经泡好了，是要磨成浆吗？”
她将店里的小磨盘拿出来，想要给苏云岚帮忙。
“不着急，”苏云岚挽起的袖子去洗了手，“先把的糯米煮熟才行，你们忙，我自己来就好。”
还不确定自己能成功呢，苏云岚先自己摸索试试。
系统给的配料表里面有淡奶油和炼乳，但是这个朝代并没有这种东西，苏云岚寻思着古代也没有这些东西。
所以她打算将这两种东西换成白糖，尝尝做出来的味道怎么样。
当然，另外一份还是要放淡奶油和炼乳的，万一放白糖的这一份做不成功，还有另一份可以兜底。
苏云岚将糯米煮熟，将糯米放进磨盘里，开始的磨。
煮熟的糯米已经很柔软，在研磨时并没有什么阻力，唯一重的也就是磨盘而已。
苏云岚还记得最复杂的就是研磨好之后要反复冷冻好几次，索性先做一半的量，放进冰块里面，然后再来磨剩下的糯米。
第二份糯米磨好的时候，第一份放进去的酿也冻得差不多了。
依次反复，苏云岚弄完这个弄那个，在天快黑的时候，终于拿出第一份冰酪。
“好了！谁要试试！”
“我我我！”苏月是最捧场的，听到这话立马凑过来。
“云岚姐，你准备了一天才做出来的冰酪一定很好吃！我迫不及待想尝尝到底是什么味道了。”
苏云岚用勺子将冰酪盛出来，放进小瓷碗里。
第一份就没有放其他配料，试试原味的冰酪是什么味道。
“我先提前说啊，我也是第一次做这个东西，不保证好吃还是难吃，你们尝过之后都老实说，不能骗我。”
“嗯嗯！”
几人点头，视线紧紧锁定在冰酪上。
苏云岚给几人都盛了一碗，看着用勺子盛出来状态，还是挺丝滑的，与那冰淇淋有几分相似，就是不知道这味道怎么样。
“好好吃啊……”
第一个尝试的苏月竖起大拇指，夸张道：“云岚姐你真厉害，居然能想到这么好吃的做法。”
苏云岚摇摇头，“没有没有，都是老祖宗厉害……”
这么折腾人的做法她是真的不想体验了。
春兰用勺子盛起一点放进嘴里，细细品味，然后点点头：“好吃，有牛奶的味道，还有酒酿的味道……”
“云岚姐，这个东西能不能往里面放一些水果，做成水果味道的？”苏雪问。
苏月猛猛点头：“放葡萄！如果是普通味的一定好吃！”
听她们几个人的话，苏云岚都不确定这冰酪到底是好吃还是不好吃了。
她也拿起面前的碗，来上一勺。
入口首先是酒酿发酵味道，但是并不重，而后糯米浆和牛奶的味道便浮现出来了。
这一份是没有加淡奶油和炼乳的那一份，或许是因为太过天然的原因，味道很淡，没有什么负责的味道。
“倒是可以做好之后在上面放一层水果酱……”
苏云岚快速将碗里的冰酪吃完，说道：“还有一份，一会儿尝尝那一份好不好吃。”
苏月小口小口吃着，很珍贵的模样。
她问：“云岚姐，以后咱们店里要卖这个冰酪吗？这么好吃的东西，如果卖的话肯定有很多人喜欢吃！”
春兰点头：“是啊，京城里还没有这东西呢，如果咱们糖水铺卖了，那就是第一家，到时候生意更好了。”
卖冰酪？
这么复杂的做法……
苏云岚甩了甩自己有些酸痛的胳膊，沉默片刻：“……必须限量。”
这个冰酪可以卖，但是为了做出来的品质稳定，肯定是做不出那么多的。
“限量？”苏月惊讶：“那岂不是有很多人都吃不到了？云岚姐，到时候我们一天卖多少份啊？”
苏云岚想了想：“这个冰酪制作的过程不仅复杂，而且还要细心，如果一次失误，半天的准备全都废了……每天做三十份吧。”
毕竟物以稀为贵嘛，京城都没有人卖这东西，做法又复杂，她做不出这么多，更显得这冰酪的珍贵。
“就三十份？”
苏月掰着手指头，“每天来店里的客人那么多，岂不是一会儿就卖光了？”
“云岚姐，如果太少的话，或许会有客人心生不满。”春兰说道。
苏云岚嗯了声：“这个我也知道，咱们不仅卖冰酪，再加一个刨冰，刨冰的制作比冰酪简单多了，想吃冰酪又没买到的人就可以选择这个。”
只是做刨冰的工具，需要去另外定制几个……