舌尖上的唐朝

小陆探花

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第三十四章 程家的人

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“按照这样来说,两方不同的人不是应该很难调和么?怎么他们还会合到一起来欺骗我们?”李好听后有点不解的问向忠叔,这实情和结果不太一致啊。

“问题就出在这里!双方并没联合在一起,反而因为用水的问题相互关系非常的紧张,甚至还曾经打闹过几次,就差没出人命了。”忠叔苦笑着回道。

“当初老爷在的时候,把良田全部划给李家旁支去耕种,而旱地却划给了那些部曲。旱地这边这些年确实一直在遭灾,如果不是我们府上接济,他们的日子还真过不下去。”

“但是良田那边这些年却是一直收成不错,府上的那个本家的村老跟陇西李家那边不知怎么勾搭上了。然后欺负郎君年少,我们又不怎么会管事,所以也跟着过来哭穷。”

“他们这些年一直没有受灾过,却扣着那些粮食在手,全部被那边的族老一家全部吞了。不过其他人并没占到多少光,因为租田那边的事情就是由族老掌管。”

“呵呵,是挺会欺负人的。我说我们家的本家怎么会无缘无故的跑到这边来问我要买耕地,原来早就在算计了。这算盘打的真好,只是用错地方了。”

李好听后冷笑了一声,事情了解了就好说。那些田地要收回来本不算什么事情,唐初在这方面控制的很好,但是自己的田地的田租被人吞了好几年,这事情就没那么好说话了。

自己没过来,原身怎么做李好管不上。但是李府现在因为这家伙还欠了别人钱,他自己却吃的肠肥肚涨。这种事情李好穿越过来就没那么好说话了,吃了自己的都要吐出来。

不过怎么筹划这件事情,这个有点难度,李好需要好好筹划下。总要让有些人明白,自己这一脉就剩一少年和老仆,也不是那么好欺负滴!

“忠叔,这事情都拖了几年了,现在也不差这么点时间。你现在酒楼这里休息一下。等火锅上过后,我跟你过去那边一场。”

让忠叔留在酒楼好好休息,李好则去跟进自己其他的业务,之前定好的时间也差不多到了。酒楼这边大量推广火锅需要准备下,其他的设备和用品都必须到位。

那些昨天做好的部分蜂窝煤,因为放在干燥的地方烘干了一下,现在基本上可以生火起灶了。李好忙完回来后,就开始教自己的人怎么使用这个。

对大唐人来说,这蜂窝煤就是个新鲜玩意,怎么用他们还真不知道。李好不教他们,炉子都生不起火来。

煤炭比柴火耐烧,而且还方便移动,控火也比柴火方便不少。用来做火锅基本上可以满足需求,只不过样式比较难看,还稍稍显的有点臃肿。

但是这不是后世,这里没有电磁炉,也没有煤气灶。能有现在这个样子还费了李好不少心思,就别指望着更精简方便了。

晚上晚饭吃过后,一帮人又得紧张的忙碌起来,这些天他们都得这样紧张忙碌一番。特别是今天还多了一个一百只白切鸡的大单,他们想好好休息下都难。

不过昨天过来的六个人跟了一天后,也上手了一些,很多地方都不需要安排就能帮上忙。只是培训的事情还得再次中断一次,得先把手上的事情忙好再说。

比较庆幸的是这个时候是冬季,这边的冬天特别的冷。一些肉类的东西不用担心过夜后会变质,要不然他们还要更忙。如果肉类不迅速的处理好,不仅会变质还会变味。

晚上忙碌了一番,第二天早上还得早早的起来继续忙碌。等那些客人过来后,一群人才会稍稍的变轻松一下。比起晚上的忙碌,早上端碗,做早餐这种事情还是要轻松不少。

“掌柜的,我们要的白切鸡准备好了没?”送走了最后一个客人后,羊肉泡馍已经卖的干净,此刻忠婶她们正在收拾,昨天的那个壮汉和管家一起走了进来问道。

“已经能够准备好了,你们可以看下。”

李好见这两人过来后立刻笑着回道,这跟客户给钱爽不爽快没什么关系,他对所有的客人都一个样。酒店的那些少年,也特意训练过这方面,微笑服务必需发扬。

“那个烤鸭还有没?我们郎君对烤鸭也很满意,能不能匀几只给我们。”今天的程府管家比昨天和气多了,这个时候笑着问向李好。

“如果几只的话没问题,我可以给你们匀十只,多了就没了。我们今天准备自己吃的不能再匀给你们了,要不然我们自己都不够吃。”

李好听后沉吟了下回道,这十只烤鸭就是李好特的给他们留得。昨天他们拿了一只回去后,李好就料定他们今天还会要,所以多准备十只,再多就没必要了。

不多不少是人情,收了别人的钱还能让别人感激。多了就是生意,虽然挣了钱,却让别人看低。

“你谢谢掌柜的了,你算下我们还要付多少钱?”李好让人取了十只烤鸭过来,然后又特别的给他们配好了调料。程府的人接过东西后,程府的管家问道。

“这个一百五十文一只,十只一贯半。”这烤鸭花费的时间太耗力了,虽然昨天多收了几两银子,李好还真没想过免费送出去。

“嗯,这是二两银子,剩余的是郎君们赏你们的了。府上的郎君们对你们做的东西很满意,以后有什么好东西,可以给我们府上的人捎了过去,钱不会少你们。”

程府的管家并没跟李好去讨论这十只烤鸭要不要免费送,很干脆的给了李好二两银子,这比十只烤鸭的定价高上不少。走的时候还留了这么句话,这家以后就是固定客户了。

送走了程府的人后,另一批人也过来了。有几十个人,合计着一起过来,这些就是李好邀请过来吃免费火锅的。看到大厅里面准备的东西,这些人忍不住好奇。

“小郎君,这不就是古董羹么?难道还有什么特别的稀奇之处?”

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