四合院:截胡小酒馆后,我躺平了

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第124章 像一只听话的小猫咪

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陈雪茹回去的路上,带着一份的醉意,和九分的爱慕…

她坐在陈建军的后座上,很自然的环抱着,头贴在他的背上,像一只听话的小猫咪。

“乖,回去好好睡一觉。”临分开时,陈建军嘱咐。

陈雪茹点头应着,一步三回头。

“军哥,那我进去了。”

“进去吧!”

陈建军目送陈雪茹进了院,这才离开,踩着自行车去了酒馆。

他让陈雪茹休息,自然,他得全程顶上她的工作。

“建军哥,您今天来这么早!”在擦桌子的贺生子惊讶的说。

“今天我让老板娘休息了!”陈建军说:“我早点来顶替她的工作。”

“现在才3点多,没什么客人,其实不用来那么早!”贺生子说:“不过,雪茹姐坚持要早点来。”

陈建军也很佩服,一个年纪轻轻的姑娘,却有着别人没有的干劲。

陈建军最近都是很晚来酒馆,然后在酒馆转上两圈,和顾客寒暄几句,就离开了。

他今个来这么早,一时间还真有些不适应。

他去后厨,阿长和小刘正做着小菜,见陈建军来打了招呼。

“建军哥,又有好长时间没有上新品了。”阿长说:“我正在想,做点什么好。”

“建军哥,您有没有什么:“您肯定有好的建议…”

陈建军来的时候可没想过创新小菜的事,不过,他脑子转的快。

“我倒是有个想法。”陈建军问道:“厨房有土豆?”

“有!”阿长说:“昨天买了一袋子,准备明天晚上炒着吃晚饭。”

“那你们别炒土豆了,明天买点肉吃。”陈建军说:“晚饭给你们一人五毛钱,够吃肉的了。”

“够,够了!”小刘说。

陈雪茹其实每天有给他们两人一人五毛,让他们自己买菜做晚饭吃,但是,他们两人哪里舍得把钱都吃掉,每天存三毛,一个月就是六块。

两人嘴上答应着买肉吃。

“把土豆削皮。”陈建军进了后厨说。

小刘削着土豆,问道:“建军哥,你是想用土豆做小吃?这年头,谁都吃土豆吃腻了,谁还想喝酒的时候还吃土豆?”

陈建军没有回答他的话,而是拿起削好皮的土豆,把它切成小拇指粗的土豆条,再把土豆条放在水下一直冲,冲出里面的淀粉。

起锅,放油,下土豆条。

听着刺啦刺啦的声音,土豆条的水分收缩了,变成金黄的薯条,捞出,撒上盐…

“你们试试。”

小刘和阿长一人拿了一根薯条吃了起来。

“外焦里嫩,带着一点咸味,还真不错。”小刘说。

阿长说:“真不错,而且还便宜。”

“这个就卖五分钱一份。”陈建军说。

这土豆,五分钱都能买两斤了,可是,在酒馆,一份炸出来的薯条卖五分钱还真不贵。

陈建军端了一盘子出去。

“建军哥,这是什么?”在柜台的贺生子问:“薯条!”

陈建军说着拿了两根放贺生子嘴里。

“你也尝尝。”

贺生子吃出了神奇的感觉。

“建军哥,您是怎么做到的,总能用最简单的食材,做出最好吃的小吃。”

“用心!”陈建军说:“你忙去吧,我把这些薯条拿去给他们尝尝。”

牛爷和片儿爷拼一张桌子上,旁边的椅子靠背挂着鹦鹉笼子,鹦鹉时不时的说一句:喝,喝…

大家听着都乐。

“给两位爷请安了!”陈建军说着,微微鞠躬。

牛爷就喜欢这调调,喜欢被高高捧起的感觉。

他提着声音说:“建军,你每次来,我都差不多喝醉了,听说你开了酒楼,哪天我去捧场。”

“那太欢迎了。”陈建军说:“我到时候让他们给您留一间雅间。”

“什么雅间?”片儿爷好奇的问。

牛爷到底是乾隆后代,是见过世面的,他也常出入一些高端酒楼。

他摆出一副高人一等的姿态,说道:“雅间就是只放一张桌子的房间,就自己几个人,像在家里吃饭一样。”

片儿爷不喜欢牛爷摆谱的样子,但是,对雅间又很有兴趣。

“牛爷,雅间这么好,下次您去吃饭的时候请我一起。”片儿爷说:“让我也感受感受雅间。”

“雅间,雅间…”鹦鹉重复着说。

“你个小毛东西!”牛爷拿手逗了鹦鹉,又对片儿爷说:“这个可以满足你,哪里约个时间一块去。”

“酒楼有有你们两位捧场,肯定蓬荜生辉。”陈建军说着把手上端的薯条放到了桌子上,“这是我们刚出的小吃,两位尝尝。”

“不要钱吧?”片儿爷问。

过完年,他这拉洋车的生意不怎么行,自然钱就看得紧些,有时候喝酒,连盘花生米都舍不得点了。

牛爷对他嗤之以鼻。

“你就钻到钱眼里了。”

“我就钻到钱眼里怎么着了?”片儿爷说:“没钱能填饱肚子?”

陈建军一看情况不妙,赶紧的在中间劝和。

“两位爷说的都对。”陈建军说:“各有各的方式,不过,今个这薯条是送呢,这盘我先给您两位放这里了,我一会再送一盘来。”

片儿爷一听免费的,也不和牛爷争了。

“还是建军大气,得,我等你再送一盘来。”

“片儿爷,马上就送来。”陈建军转身又去了后厨,重新打了一份薯条来。

“只会占便宜。”牛爷说。

“牛爷,这也不关您的事。”片儿爷说:“再说了,这也不是我要的,是建军送的。”

陈建军过来了,把一盘新打的薯条放到片儿爷面前。

“您两位慢慢喝着。”陈建军说。

“建军,你忙你的去,有事招呼你。”片儿爷说着,抓着薯条吃了起来。

陈建军本来只是想端一盘,给酒馆的顾客分着尝一点,可是刚才牛爷和片儿爷争了起来,他只能拿免费的薯条化解矛盾。

当然,如果他不在场可不关他什么屁事。

陈建军不能厚此薄彼,只能把后厨其他的薯条,都拿出来分给了顾客。

“这是送您的…”

“新出品的薯条,以后也只卖五分钱一盘。”

陈建军只当顺便打了个广告。

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