穿成憨批女主,还要带着冤种男主种田

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第8章 拼手速的时候到了

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许申都怀疑他们就是来骗鸭子吃的。

为了一个酱他还得搭一只鸭子出来呗?

苏晚晴看着许申的眼神变换,真是服了郑祖青这个老六。

许申倒是笑了笑,看着苏晚晴道:“这薄薄的面皮可有讲究?”

“这个我知道,就是要尽量的擀薄,越薄越好!”

郑祖青还学会抢答了。

许申看了一眼李氏:“你们家经常吃?”

吓得李氏赶紧又是摇头又是摆手。

“不……没有……别听他瞎说,我们连白面都吃不上。”

苏晚晴赶紧补漏:“是昨晚睡不着我给他讲了很多好吃的,他对这烤鸭记的特别清楚,估计是做梦都在吃,许师傅你别见怪,他脑子不好,肯定是分不清现实和梦里的东西。”

郑祖青也察觉到自己失言,赶紧装傻充愣一般的:“我就是吃过,昨晚才吃的,吃了一整夜。”

许申唤来了小二,让他去挂个账,在他这个月的例钱里扣一只烤鸭的银钱出来。

小二以为自己听错了。

“许师傅,你要自己买烤鸭?你这月的例钱可没剩多少了吧!”

小二知道这许申和四方酒楼去京城的那位老板关系很好。

他为人又大方,平时大家对他也是很客气的。

他的月钱给的也很是丰厚,在解元镇上5两一个月,都够普通农户一年多的开支了。

可是他还经常在支钱花,听说他老婆早死,留下了三个不成器的儿子均未成家。

其中一个还好赌,经常要他拿钱去赎人。

真是家家有本难念的经就是了。

所以他才好心提醒一句,不然这钱再多也不够折腾的。

李氏低着头抠着手心里的肉,她真是难为死了,她今天是为什么要带着两个孩子来啊?

他们不是说好下山来看病的吗?这么就一步一步到现在了?

任她脚指头都快要把脚上本就破旧的鞋子抠出一个洞来,也没得到什么答案。

许申也没想到小二这么拆穿自己,尴尬的朝着三人笑了一下才说道。

“没关系,你去记就是,今天备的两只烤鸭估计也卖不掉了,一会儿你也来吃。”

小二反正已经提醒过他了,自己还能有烤鸭吃,乐呵呵的出去记账去了。

许申又朝着苏晚晴细细询问了面皮的做法。

从放着面粉的袋子里又舀出来半碗,加滚烫的开水搅匀揉成面团。

放着醒了一会儿才拿出来反复的揉了几遍,切成小剂子,用擀面杖擀成薄薄的面皮。

要不说这种事就要专业的人来干,反正苏晚晴自认她是擀不出来这样标准的面皮。

郑祖青都开始放彩虹屁了,被苏晚晴无情的一脚给踩住了。

锅里放少量的油,将面皮放进去小火烙熟就成了。

面皮很快也烙好了,许申从厨房角落里搭建的烤炉里拿出一只烤鸭来。

苏晚晴和郑祖青都惊叹于古人的技艺。

就那简易的泥巴糊成的烤炉,居然也能把烤鸭做的这般油光剔透,香味扑鼻。

看一眼就让人口水泛滥。

李氏已经放弃抵抗了,实在那烤鸭太香了,她也扛不住诱惑了。

几人喉咙明显的上下滚动起来。。

许申按着苏晚晴的说法将烤鸭片成片。

然后拿起一块面皮,用烤鸭蘸上甜面酱,又夹了切成丝的黄瓜和葱头放到上面。

在众人炙热的眼神下吃下了一口。

这样的吃法果然比直接吃烤鸭更好吃。

黄瓜的清香冲淡了鸭肉上的一点油腻感,甜面酱的甜度稍微大了一点,但是不妨碍这酱配着让鸭肉更加的有味道了。

这吃法的确有可取的地方,这酱熬制也简单,他基本上一吃都知道怎么做出来的了。

苏晚晴迫不及待的询问他的吃后感。

“怎么样?是不是比直接吃烤鸭更好?这吃法的方子你们要吗?能给多少钱?”

没想到郑祖青此时倒是扒拉了她袖子一下。

“钱不钱的不重要,要不就用这只鸭子抵也是可以的。”

苏晚晴真想反手一巴掌拍飞他,思索着甩掉这人,她自己单干算了!

小二也已经舔着嘴唇想要尝尝鲜了。

许申倒是给了中肯的评价。

“这吃法的确新颖,味道也很不错,这只鸭子今天大家就一起吃了,至于多少钱还是要等掌柜的回来我和他商议之后才能定下来。”

一听这话,郑祖青那动作快的都出残影了,拿起面皮裹了蘸好甜面酱的鸭肉就要吃。

苏晚晴倒是一伸手从他嘴里夺食,转手把这块鸭子塞进了李氏的嘴里。

两人这些动作都是一气呵成,李氏都没反应过来都已经开始咀嚼上了。

小二也不等人说话,赶紧包了一块吃了起来。

不然就凭那愣小子和那瘦巴巴的姑娘两人的手速,他今天恐怕是吃不上了。

五个人就站在厨房里,围着一只烤鸭,不到一刻钟就吃的什么都不剩了。

最后就连鸭架上的肉都没放过,要不是骨头太硬,郑祖青恨不得一起嚼碎了咽下去。

这只鸭子也算是死得其所了。

小二意犹未尽的舔着嘴角的甜面酱。

“许师傅,还真挺好吃的,这酱甜滋滋的,也不油,那些大户人家的夫人小姐恐怕爱的很。”

苏晚晴刚才是最忙的,她怕李氏不好意思上手,基本上都是包了先给李氏,自己再吃。

许申看她的眼神倒是多了几分赞赏,虽然她是被买进来的。

至少对待这个婆母还是很孝顺的,知微见着,这孩子心地绝对是个好的。

李氏倒是没有看走眼,买了个不错的儿媳妇回去。

这鸭子也吃了,许申看了一眼外面的天色,过不了一会儿他们该施粥了。

“今天账房先生也不在,和掌柜的去三平城办事了,估计要一日后才能回来,你们后天一早过来方便吗?一会儿也可以来喝碗薄粥,估计再有个两三天这粥也就不会再施了。”

这哪有不方便的道理。

李氏吃了这鸭子,也是感动的不行,她都没想到自己有生之年还能吃到这样的东西。

“方便的,这真的不会让你为难吧?”

苏晚晴转着眼珠子,这古代基本都是以家族氏族为单位。

他们临时凑起来的这一家三口,老弱病残,算是占全乎了。

这一季秋收他们是颗粒无收,这个冬天怎么过下去?

想要在这样恶劣的条件下生存下去恐怕是不容易,还是得找个靠山才行。

不知道这个许申如何?

要怎么才能从李氏这里套出话来呢?

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