宋檀记事

荆棘之歌

首页 >> 宋檀记事 >> 宋檀记事最新章节(目录)
大家在看寸寸销魂 御女天下 风流太子后宫 后宫春春色 艳福不浅 魔艳风流后宫 美人沟 四合院:从娄晓娥于莉到周小白 娱乐:让你搞科研,你搞女明星? 四合院之军人生涯 
宋檀记事 荆棘之歌 - 宋檀记事全文阅读 - 宋檀记事txt下载 - 宋檀记事最新章节 - 好看的都市言情小说

第55章 茶叶品质

上一章书 页下一章阅读记录

宋三成赶紧应了一声:“在这呢,等着啊!”

赶紧拿起扁担就下了山。

门口站着的是同村的周毛柱,这次家里的茶叶就是委托他去炒的。

炒制茶叶也看火候的,有的过猛,有的过生,出来成品总是不那么尽如人意,只有周毛柱原先年轻的时候去那些大茶厂干过好久,如今手艺最稳当。

本来约好了每天晚上集中拿过去,他趁夜里加工。

没想到这次茶叶格外茂盛,以至于五个人采茶量也挺多,周毛柱家里也没个炒茶机,恐怕是得熬个大夜了。

但村里头,也就属他手艺最好,且家里还留着炒茶灶。

别的地方一是远,二来现在人家都用炒茶机集体炒制,单独送过去的不好加工。

他见到宋三成,同样沧桑的脸上忍不住流露出笑意:

“三成啊,你们家今年真是土地爷赏脸,你来瞧瞧这茶叶!”

他将手边提着的透明塑料袋打开,一股子扑鼻的清香顿时弥漫在空气中!

“昨天一共送过去二十五斤零二两毛尖,你们说不用筛,那我就没筛,我看采的都挺纯的,没怎么带叶子。”

他们本地茶叶最受欢迎的是毛尖,就只有一个芽尖尖。其次是带一片叶子的,再之后,叶子越多越不值钱。

专门做茶的农户会将等级严格分出来,制定不同的价格,不过宋三成家里就那么一片地,为这个没必要。

周毛柱伸手从里面抓出一把干干的墨绿色带一层白绒的干茶给他看:

“三斤半出一斤,炒好之后一共是七斤多一点。但是你们不是说要往外卖吗?我就特意烘得更干了些,好保存。”

“不过这么一来,这次就出了五斤整干茶。回头你们有空了再挑拣一下叶片就行。”

都是干过活儿的,周毛柱一说数字,宋三成就知道有谱没谱。

他闻着这沁人心脾的茶香,这会儿只觉得喉咙都干渴了。于是点了点头,赶紧拉着人进屋:

“来来来,咱们先泡两杯看看这汤色!”

上好的毛尖绝不能用滚水泡,刚好家中暖瓶的水是一大早烧好的,那是个老旧暖瓶,保温力相当一般,这会儿估计温度正合适。

宋三成翻出两个玻璃杯来,一次抓了两撮茶叶进去,简单的洗了茶,就急不可耐的品评起来。

——也没啥专业不专业的,全凭经验。

伴随着晶莹的水流冲泡,那墨绿色的干茶在水中瞬间翻卷,而后慢慢膨胀,呈现出一种娇艳欲滴的翠色来。

一股幽香缓缓弥漫在房间中,宋三成忍不住深吸两口,这回倒真觉得是土地爷开眼,就给他们田地里显灵了!

这辈子哪闻过这么香的茶叶呢?

周毛柱看着那杯子里根根直立的毛尖,此刻眼中也有着自豪与欢喜:

“三成啊,你们家这茶叶,今年是真了不得!”

“昨天才刚一下锅,那股子香味一下子就被激出来了!我杀青的时候闻着都觉得浑身清爽,越来越觉得舒服。”

“到后来越炒越香,整个院子闻着都神清气爽的。就是提神的劲儿有点大,我还没来得及尝呢,可能闻得多了,熬了一整夜,这会儿都还不困。”

周毛柱说的杀青不是电影杀青,而是是他们本地炒制茶叶最初的一个步骤,主要是用于激发茶香,蒸发水分,使得茶叶变软便于揉捻。

一般茶叶在这个过程中会有一种湿漉漉的茶香,味道相当独特。

但只是闻一闻炒制过程中的茶香就这么提神,还能让周毛柱这个在大茶厂里工作过的人这么说……

宋三成再闻闻这满屋子扑鼻的清香,也不由得喜上眉梢。

而这时,周毛柱才不好意思的问道:“三成,你们家这茶叶打算咋卖呀?等茶叶炒完了,能给我弄一斤不?”

咋卖?

宋三成也不知道啊!

他光晓得他闺女有能耐,地里的野菜都能盘成二十一斤,这茶叶……不敢想不敢想。

但此刻,周毛柱的要求也不过分。

他开始想着产量小,炒茶叶要不了几个小时,跟周毛柱商量的工钱是一天一百二。他这个手艺,如果出门打工,累是累些,但一天最起码能拿三四百块钱!

甭管这茶叶多贵,往常杀猪匠还得带点什么回去呢,该给就给!

宋三成拍板:

“老周啊,我看我们那茶山今年还得出不少呢,估计你这段时间天天晚上都要熬个夜了。给茶叶,肯定能行。”

“但是天气和产量这个事儿,咱也说不准。反正要都跟今天大差不差的,那我就做主——”

“这么着吧,明前茶我分给你一斤!”

“雨前茶两斤。”

“如果后续还有,那夏茶秋茶一共五斤,怎么样?”

大部分的毛尖茶都以清明前那段时间最贵,谷雨其次,而到了夏茶,就又跌落一个大台阶。

当然了,暑天也有暑茶,秋天还有白露茶,各有各的滋味儿。全看今年这些茶叶值不值得这么漫长的投入吧。

宋三成这份礼不可谓不厚了。

全是看在周毛柱用心且为人老实的份上,换个人来,炒茶叶时偷摸的一天一两的凑,一个月下来也有不少了。

宋三成还不好意思的笑笑:“你也知道,现在这块都是我家檀檀在管,我们这当爹妈的就是给她搭把手。”

言下之意,给再多他给不了,也做不了主了。

周毛柱已经满足了,甚至喜不自胜。

“好好好!好好好!我知道你们这茶卖的肯定贵!你放心,我肯定给伱的茶叶炒的好好的,一点都不浪费。”

“哎呀,”他已经开始搓着手,唏嘘感叹着:“你说这么多好茶叶,那雨前茶我可得留着自己慢慢的喝。”

“夏茶要是有这品质,拿着给我儿子送人,比那外头几千的还好呢。”

宋三成失笑:“你给儿子送礼还挑夏茶?你咋不挑雨前茶?”

然而周毛柱却摇头:

“你不懂,就这茶叶,我这辈子没有喝过这么好的,你说送啥礼送这么夸张啊!”

最主要的是,夏茶五斤,一次送一斤,万一人家喝着好了还要,那也方便趁热打铁嘛!

“咱们就这个家庭,量力而行就行,夏茶可以了。”

上一章目 录下一章存书签
站内强推风流太子后宫 猎艳江湖 洛公子 御女天下 烟雨楼 都市极乐后后宫 渔港春夜 都市偷心龙爪手 明星系列多肉小说 人生得意时须纵欢 wtw1974 花都太子 豪门风流秘史 肥水不流外人田 极限诱惑 都市花缘梦 山村美色 群芳谱 山乡艳事 我在异世封神 
经典收藏御女天下 都市极乐后后宫 豪门风流秘史 极限诱惑 魔艳武林后宫传 小枪 倚天神雕 艳海风波 人生得意时须纵欢 风流太子后宫 都市花语 日记被偷看,天仙杨蜜热芭喊老公 春满香夏 洛公子 四合院之军人生涯 和竹马睡了以后 非凡人生 编织神话,从画风新奇的铠甲开始 四合院:众里寻她千百度 四合院:别不信,我比禽兽还禽兽 
最近更新从前有个协谷镇 高手下山,五位师姐助我发家致富 高武:从继承李氏开始 老婆大明星,我在家带娃玩军火! 当世界只能由一人拯救 重生非洲,我成了奥德彪 终末的十二神座 运掌乾坤:我的都市外挂 超时空交易:我的任意门去万界 开局小火龙,这我怎么输啊? 女儿求救,十万大军齐聚 爱已远去:从舔狗到赢家的蜕变 从量子机开始,突破美西方封锁 三哥与凤姐的浪漫爱情故事 我在鹰酱当杀手 狩劫之日 峰宇之恋 傻强,别停啊 我个渣男,她们却都说我是好人 邪医出狱 
宋檀记事 荆棘之歌 - 宋檀记事txt下载 - 宋檀记事最新章节 - 宋檀记事全文阅读 - 好看的都市言情小说