嫡女医妃

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第21章 下厨房

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外边难得出了太阳,和煦而又温暖,驱散了不少冷意,让她通体舒畅。

等秦挽依收拾妥当,翠莲已经捧出被子,挂在外边的绳子上。

这是她第一次站在大兴朝的阳光下,享受着重生的感觉。

秦素月这个院子,黑色瓦片,白色墙壁,红色檐牙,青色石桌,褐色木门,铜色门环,青石铺底,树木点缀,目测来看,也有二十平方丈,三间屋子,一间厨房,还有一个小书房,就衣食住行而言,相府并没有亏待她。

回到秦素月的屋子,秦挽依取出韩太医和何大夫留下的药物,这些药物都是中药配方,没有添加任何化学药品,没有激素和抗生素,她用着也放心。

对着铜镜,她先用何大夫的药物涂抹伤口,这儿没有棉签,只能用手直接接触。何大夫的药物带有消肿消炎的功效,这是治疗伤口的第一步。韩太医的药物主要以愈合伤口为主,她检测过两种药物的构成药材,并没有相克起反作用的药材,也不会引起过敏,她放心地在外又涂抹了一层韩太医的药物。

“大小姐,这种事情,还是由奴婢来吧。”翠莲进屋看到秦挽依在涂抹药材,当下走了过来。

“我这样子,你不害怕吗?”秦挽依早已习以为常,三度烧伤她都遇到过,更何况还只是一块小地方。

“奴婢起先挺害怕的,但看久了,不知道为什么,觉得也没那么害怕了。”翠莲自己也不解究竟是什么原因。

“罢了,都涂抹好了。”秦挽依站起身,洗了双手,这就像看一个人,相处久了,再难看的容颜,也会习惯的,美丑不过一时而已,“你该忙什么就忙什么去吧。”

“天气就要转暖,奴婢得将三小姐的厚实衣服洗洗,晾干之后,就能收藏起来了,过个几天,春天的薄衫,就能派上用场了。”翠莲取下挂在衣架上的衣服,转而挂在自己的臂弯。

秦挽依看了看自己的身上,还是那件白色离衣,外边披了张氏送来的那套衣服,这么说来,她也有好几日没有沐浴了。身上略有烧伤,但经过几日的昏迷调养,已经差不多愈合了,倒是能沾水了。

“翠……”

此时,翠屏已经出现在门口,波澜不惊地道:“小姐,奴婢已经将小姐吩咐的东西买回,食材已经放在厨房,香烛和纸钱暂时搁置在奶娘的房中。”

“也好。”秦挽依听后,点了点头,跟随翠屏到厨房准备去了,翠莲心里担心,慌忙搁下衣服,先到厨房看着。

这个灶台,很小巧,但样样俱全,还有两个锅,台面收拾的很干净,各种器具摆放整齐。

看着堆放在木盆里的食材,秦挽依清点之后,一样也没少,鲫鱼还是活蹦乱跳的,嘴上穿着一条细绳子。

秦挽依先将包菜取出,顺手的想要一拧,才发觉已经不在自己家了,她环顾四周,这里好像没有水。

她将包菜一抛,翠屏眼疾手快,立刻接了过来。

“拿去洗了。”她们应该会有办法的,秦挽依又翻找起其他食材,取出玉米、蚕豆、萝卜和虾仁,翠莲拼命跑到她旁边,伸出双手,生怕她也抛过去一样,先行准备着接应,她顺手地全给塞给翠莲,交代道,“把玉米剥了,将玉米一粒一粒从上边剥下来,其他三样只要稍稍洗干净就可以了。”

翠莲捧着食材,退出厨房。

忽的想起外边有一口井,看来是跑那里洗了。

剩下只有三样食材,一块用荷叶包裹的豆腐,很嫩,不用任何处理,还有一条鱼和一条排骨。

她先取出排骨,放在砧板上,抡起菜刀,一刀剁了下去。排骨小块才能入味,菜市场里边都是大块大块的来,就算交代了,还是没用,所以她喜欢自己动手。

刀刃剁入骨头切在砧板上的声音噼里啪啦响起,在外边清洗的两人,打了一个眼神,翠屏正好洗完包菜,起身进屋,就看到秦挽依已经利索地切完排骨。

“翠屏,洗好了?把包菜给我,将排骨拿去洗了。”秦挽依接过包菜,将排骨放在盆中,随后一递,翠屏讷讷地接了过来,只见得秦挽依已经拎起鲫鱼。

鲫鱼尾巴甩的厉害,秦挽依拿起菜刀,用刀面拍了过去,直将鲫鱼给拍得七荤八素。

然后她掀起鱼头,将里边的鳃刮了出来,又横刀一切,将鱼腹里边的内脏剔除干净,一气呵成,直令翠屏目瞪口呆。

“翠屏,你还在啊,把鱼也拿去洗了。”秦挽依直接把鱼丢在翠屏端着的盆中,开始准备作料。

翠屏无声地转过身,眼中露出与平日里大不相同的疑虑。

食材整理完毕后,秦挽依卷起袖子,想要一转煤气,才醒悟到,生火成了最大的问题。

“翠莲、翠屏,你们谁去生个火?”秦挽依眨巴着眼睛,说要下厨,结果还得靠她们帮忙。

“奴婢来吧。”翠莲跟奶娘学过不少,对于生火没有问题,找了个火折子,吹了吹,火焰跳动的时候,点燃木屑,随即添了木柴,冒出不少烟雾。

秦挽依淘了米,倒入一个锅中,添加了水,盖上锅盖,现在得用最原始的办法解决最初的温饱问题了。

灶台上有些猪油,装在罐子里,因着天气寒冷的缘故,已经凝结着白色一块,她用锅铲挑了一些,放入锅里,等油微微预热,加入切好的姜片,稍稍爆炒,便将鲫鱼哧溜滑入油锅里,开始油炸,等两面都有些变色时,放入料酒、盐、胡椒粉等,随即倒入热水,等慢慢熬制的时候,她左手托着豆腐,右手拿刀,直接横着三刀竖着三刀侧着一刀一切,豆腐立刻被切成几个小方块,洒在鲫鱼四周,盖上锅盖,慢慢炖着。

“翠屏,给我炖大碗来,要这么大的。”秦挽依比划了一下,至少比脸盆小一点点而已。

翠屏没有疑问,翠莲倒是像个好奇宝宝一样,露出一张被火烤的红彤彤的脸:“大小姐,需要这么大吗?”

“当然了,你懂什么,继续烧火。”

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