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第二十九章 珍品大黑鱼

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茅台酒味厚、醇、香,后劲足,绵绵不绝。

胖子拿来的一箱茅台属于窖藏品。

一上酒,胖子就表现活跃了,在官场中养成的本事,从不会冷场,热热闹闹的。张国栋见胖子和老爸张正聊的投机,他就成了陪衬,当然,他们只是说说家乡事,军人的事,这是张正荣曾经的辉煌。

一旁,四小青和大黑二黑玩累了,于是过来讨好张国栋,将张国栋的手舔的全是口水。它们是盯上那狍子肉了。

虽然无法和黑鱼黄鳝的独特味道和口感相比,但是狍子肉却是新鲜货,张国栋在笑骂六小贪嘴的同时,还是夹着给它们喂了起来。

六小个头小,但是胃口却不小,那一块的熟肉,一口就吞下,嚼都不带嚼的,完了还舔舔嘴,余味未尽。

眨眼工夫,一大盘的狍子肉少了一半。

“去,一会再吃,一边玩去!”张国栋不再给它们喂了,想着一会给它们喝点炖着野参的鱼汤。

张国栋并没有将一大六小当作宠物,它们就象伙伴,成了家庭中的一员。事实上,老青和六小如今都很有灵性,通过这段时间的适应,即使排泄,也自己找到洗手间,省事的很,当然,目前的条件也只能做到这一点。

等厨房里美味开始上桌,四人的小酒场就转移了。

叶翠华端上来一盘青椒野兔肉和一盘酸泡菜,然后道:“你们先吃,其它的马上就好,泡菜比较酸,可以祭祭口,去腻味——”

这一顿荤味太多,所以多盘酸泡菜使人吃着不太腻,保持胃口尚好。

李芸和叶琬也被叶翠华拉着坐了下来,厨房里如今都准备的差不多了,一个人就够。其中李芸将胖子挤到了一边,自己坐在张国栋旁边,胖子直裂嘴,但李芸对他的威胁视若无堵。

青椒野兔肉,野鸡炖蘑菇,两道荤菜接连上来。

爆炒蕨菜,这个是纯素,八成熟,叶肉青绿饱满,吃着清脆香甜,好好吃。鸡蛋炒黄瓜,里面拌着一点西红柿汁,黄绿红相间,带汤着,闻着香气扑鼻。葱香木耳,这也是一道素菜,菜色比较淡,但是味道独特,葱香回味无穷。酸辣白菜。

四道素菜。

一汤,西红柿鸡蛋青菜汤,没放任何的调味品。红绿黄相间,色泽引人食欲。

胖子吃的很爽,不时的说声好吃,让老妈叶翠华的虚荣心得到极大满足,笑眯眯的一个劲让胖子多吃,当然,叶琬和李芸的那份也没忘。

好吃并不是虚说的。

老妈叶翠华的厨艺比张国栋得要好上太多,在家几十年功力可不是摆设,做出来的菜肴味道自然更上一层。这一点不论胖子,还是李芸都有所体会。

“慢慢吃,还有两道菜,水煮鱼马上就好,另一道在蒸着!”叶翠华说道。

“阿姨,这是我吃过最好吃的菜,嘿,都吃快撑了!”胖子一记**裸的马屁拍过去,张国栋差点笑出来。

这货面不改色。

李芸就含蓄多了:“今天象过年,好多吃的一般可吃不到呢!”

三弟的女朋友叶琬要文静的多,只是听着浅笑,不时的给二老夹菜,三弟也享受到了。

水煮鱼,煮的却是珍贵的黑鱼肉,或者不如说炖鱼,因为里面不仅放了各种调料,还放了切成片的三年野参进去,形成汤鱼。另一道处理过的清蒸黄鳝肉,有参片的汤料中浸泡。属于最后的压轴货。

无论营养价值,还是药理价值,两道菜拿出卖的话绝对价钱不低,毕竟,野参很难找了,而且还是新鲜的。

果然,等水煮鱼这一道菜上桌。

大家的注意力就全集中到上面了,参香闻着让人舒畅,而经过高压锅煮的黑鱼,肉已炖烂,参香早已浸到,可以说这条大黑鱼本身就是一种珍贵的药膳了。

“国栋,还有没有黑鱼?给我几条,还有,那黄鳝也要!”胖子一吃,感觉口味独特,吃着很新鲜,比刚才的菜,水煮鱼就是另一番风格,而且汤喝着让身体暖烘烘的,他明白,这可能是野参的作用,神奇汤啊!

张国栋无语的翻了个白眼道:“你以为这是石头,遍地都是啊,黑鱼总共才几条,吃了一条了,剩下的还有用!”

胖子明显失望。

“不过,黄鳝倒可以分你一条,总共五六条,也不多了,一会跟我回店里拿!”

“我也要!”李芸马上道。

张国栋呵呵笑了笑,点头道:“行,那东西少,现在只能送你们一人一条,黄鳝也不比黑鱼差吧?”

顿了下,张国栋对叶琬道:“等你回去时,也带上一条,哎,终究太少了,目前都不够自己人吃啊!”

张国栋不想大量的收黑鱼或黄鳝,那鱼比较珍贵,这是其一,二是不想好东西泛滥,卖卖草鱼之类的还行,好东西还是自己留着,因为他对目前的生活基本满意。靠大量贩卖野生鱼,说不定桃源的秘密就很容易曝光了。

“谢谢二哥!”叶琬腼腆道。

张国栋笑着点了下头。

张正荣夫妇没想到儿子这生意做的很有前途,一条鱼居然也能吃出这么多花花道来。当然,这些菜的确比一般的要好吃得多。

“那黑鱼很贵吗?黄鳝呢?店里没有卖?”叶翠华关心道。

张国栋明白她想说什么,于是道:“黑鱼和黄鳝比较贵,而且野生的比较好,所以数量很少,咱家不经营黑鱼和黄鳝,自己吃就行了,不卖,也没东西卖!”

胖子吃的满嘴油,这时撇撇嘴道:“国栋,其实吧,卖一条黑鱼还比不上十条草鱼?这生意绝对有赚头,很多酒店怕是抢着要呢,不考虑考虑?”

“我也想啊,但你知道好东西往往都不多,一条野生黑鱼或者野生黄鳝有多稀少?而且即使放养,那总得有时间长大吧?”张国栋无奈说道。

这话也是。

胖子不无感叹:“可惜这珍品黑鱼!”

珍品,既至少达到了野生标准的黑鱼,而且青出于蓝,与养殖的黑鱼明显不是一个档次,比后者要高很多。两者同时品尝,很轻易就能分辨出来。

吃罢家宴,胖子和李芸坐了会便告辞,那箱茅台也留下了,说是让张正荣喝。张国栋心说,以后蹭饭也方便了。

张国栋也起身:“妈,我去店里,晚上就在那过,这几个家伙在家里不方便,吃饭我回来吃,有车也很方便!”

“那明天早点回来!”叶翠华就说道。

张国栋、胖子、李芸三人到了绿色珍宝轩。

找了个机会,张国栋从桃源里网出两条大黄鳝,胖子和李芸一人一条,可惜,桃源里面只有一条大黄鳝了。黑鱼倒是还有两条大的。

除了一条黄鳝,张国栋又分别给带了两条草鱼、两条鲤鱼、两斤活虾、两斤螃蟹、一捆蕨菜、以及西红柿和大头青辣椒,临末,想了想,挖了两棵三年野参出来,分别带给他们家人。

满满两大筐。

“水产放水袋里能活些日子,野参最好乘鲜嫩,代我向你们家人问好!”叮嘱了二人一句,然后告别。

后天就是小年,胖子和李芸都要回家的。张国栋的馈赠,他们是毫不客气的,他们都知道,这些东西可不差,市场上可没得卖得。

开着高级车,兴高采烈的抬上菜筐的情景非常有趣。

晚上七点,绿色珍宝轩一天的蔬菜、水产销售一空,由于马上要过小年,所以张国栋特意多卖了三成,增量的水产也卖了个掉底。按以往,每天的供应都是限量的,卖完就不再透支,今天算特殊日子。

关上店门,张国栋洗过澡,左右想想无事,上了会网做消遣。

“老板在吗?还有鱼没?”外面蓬蓬的敲响着。

在二楼上窗口一看,底下有个秃头,张国栋不认识这个人。前来这买菜和水产的都是有身份的人,一般人可消费不起,而且基本都是老客户了,都预定的。

“没有了,明天再来吧!”张国栋朝下面喊道。

那秃头一抬头,见店老板二楼窗口,顿时忙道:“别啊,有大生意和你商量,我是海通餐饮公司的,开下门谈谈!”

海通餐饮?

张国栋没听过。

“明天吧,今天有事,就这样!”张国栋丝毫不动心,关上窗户,任那秃头怎么说,他也不搭话了。

什么大生意?

张国栋可没兴趣。

无论是蔬菜,还是水产,每天的产量都很有限,即使想扩大经营,也是做不到的。而且,张国栋还是喜欢低调,少了家庭的压力,如今的他对目前的生活比较满意了。

那人一见张国栋不搭理他了,顿时骂了几声,然后灰溜溜的走了。或许他还没见过有大生意不做的小老板,今天居然碰了壁,很刁啊。

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