张嘴!我,炸串小公主,来喂饭了

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第175章 大力推广

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大春媳妇不是很认同小茹的话,从来都没听说过做生意还要故意卖不够数的,不过生意终究是风雪琴的,人家主家都没说什么,自已这个伙计自然也没什么可说的了。

卤菜铺子生意有限,风雪琴也指望它能赚什么大钱,要紧的是给定风岭做宣传,所以第二天开始,客人渐逐多起来之后,风雪琴就让小伙计开始大力推广定风岭路菜和豆制品什么的。

普通的路菜其实就是炒的干一些油多一些口味咸一些的小菜,吃它是为了路上图个方便,谁还没事在家里吃它。

所以第一波推广并不见效,不过豆制品倒是挺受欢迎的,主要是价格不贵,而且卤菜里也有几种豆制品,生的比卤好的要便宜一大半。

风雪琴特意提前准备了几个豆制品的菜谱,豆干炒蒜苗、鸡汤煮千张什么的,现场教给客人们,不多会儿就把两家脚店的厨子招来了。

脚店的用量肯定比普通人家要大上不少,而且更加有利于定风岭的宣传,风雪琴亲自去脚店给厨子露了一手,酸甜口的溜豆干,豆干扣肉、千张烧菜心,一下子就把两家厨子震住了,不问豆制品进货的事,反而追着风雪琴要拜她为师学厨艺了。

宫中不知道有多少御厨主动拜师,她都没空教呢,自然更不可能收这两个徒弟了,好说歹说的跟他们二人约定好,只要他们好好给定风岭做宣传,隔上一段时间,风雪琴就给他们两道新菜谱。

好不容易摆脱了两个过于热情的厨子,风雪琴拖着小茹去分茶铺子喝茶休息,这次没敢再尝试擂茶什么的一看名字就不简单的茶,老老实实要了一碗冰糖银耳梨子水,边慢慢喝着边休息。

小茹不喜欢吃枣子,把自已碗里的挑给风雪琴,低声笑道:“刚才那两个厨子热情得吓人,我看如果你稍微露出一点犹豫的意思来,他们就能跪着求你不同意不起来。”

风雪琴抬手揉了揉额头,毫不客气地翻了小茹一眼,“看出来被逼得没办法,不说帮助劝阻一下,就知道在旁边看热闹,万一我扛不住他们这样磨,直接把人给收了,回京的时候就把人扔给你教。”

小茹吐了吐舌头,摇着风雪琴的胳膊求饶:“哎呀,二爷大人有大量,不要跟小女子一般见识嘛,我相信二爷一向铁石心肠,不想做的事谁也勉强不来,所以才没帮忙嘛。”

风雪琴无奈地摇了摇头,不过对小茹对她的评价还挺认同的,她的性格的确是这样,平时不喜欢与人争长争短,但是她打定主意的事别人谁都改变不了,大概就是传说中的原则性比较强吧。

卤菜铺子存在的意义主要是给定风岭的做宣传,同时也兼顾着卖一些路菜什么的,所以不可能只开店一个早上就关门。

风雪琴估摸着时间差不多到中午了,回到铺子里查看了一下,除了卤菜之外,豆干、千张卖的最好,路菜卖了两瓶,挂面一把没卖。

想了想索性中午就吃挂面了,清水煮个一盏茶的功夫,捞出来过一遍清水,开一瓶路菜直接往面上挑上两块子,拌匀了就可以开吃,从烧水到吃到嘴里,统共也没用上一刻钟。

最主要的是两个小伙计一人托着个大海碗往铺子门口一蹲,呼噜呼噜吃得好不欢快,瞧着那路菜拌在面上也是油汪汪带着秋油的酱红色,竟然很好吃的样子。

有人往小伙计碗里看稀奇,小伙计也不恼,反而仰着脸见人就笑着说:“好吃得很,比啃馒头强百倍了,而且也不比馒头贵。”

那边锅里又煮了一盆清水挂面出来,小茹跑去脚店借了十副碗筷回来,分给路人尝味道,尝过的都说好吃,于是挂面也陆续卖出去一些。

皮草行的生意不是每天都有的,不过一次大生意就够整个铺子上上下下吃上大半年的了,所以学徒干着活光听着卤菜铺子这边的热闹了。

特别是中午就着稀饭咸菜啃馒头的时候,就更感觉隔壁卤菜铺子里传来的香味勾人了。便赔着笑脸跟师父商量:“师父,卤菜铺子在门前请人吃那个啥,挂面呢,不要钱,要不我也去蹭一碗?还能给咱东家省两个馒头不是?”

老师父也是从嘴馋眼热的年纪过来的,倒也没拦着学徒,只是叮嘱他不可在外头留恋太久了,吃完就赶紧回来干活。

学徒一向孝顺他师父,抢着一碗面便想着分给他师父尝尝,没想到端回皮草行里,十来个伙计一拥而上,一人一口就把面抢了个干净。

皮草行老板闲着没事去街尾粮铺里跟粮铺掌柜扯了会儿闲篇,回来却发现伙计们一个个都看着他眼神闪烁,还以为是哪个干活是出了差错,不由皱眉沉声问道:“有话说话?做出这般古怪模样干什么?”

伙计们你看我我看你,最后一个平时比较能在老板面前说得上话的伙计站出来说道:“老板,旁边那家卖的挂面十分方便,而且吃起来味道也不算差,要不我们也买一些,比整天稀饭馒头的强。”

给伙计们吃的伙食自然不可能顿顿大鱼大肉,怎么方便怎么来也就是了,大部分时间都地位最低的学徒在煮。

伙计们想着方才打听的挂面的价钱并不贵,偶尔调剂一下口味也挺好的。

老板心里对风雪琴有点隔阂,要不是风雪琴横插一杠子,如今旁边那一个小铺子早就是他的了,到时侯把中间的隔墙一拆,连成三大间铺面多齐整有气势。

可惜偏偏冒出来个风雪琴,身上还有毒王谷的令牌,老板实在不敢得罪她,又担心她的吃食里有毒,所以不怎么想让伙计们去买她的东西。

但是转念一想,毒王谷是什么样的存在?可以说跺跺脚都能让江湖抖三抖,如果自已能跟她攀上点交情……不用多亲近,起码能在自已需要的时候递句话,就是天大的好事了。

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