对于李大壮自荐去作坊当帐房的事，风雪琴觉得没什么问题，毕竟现在她最缺的就是人才，不过这事还得先跟小茹商量一下，家里的人手原本就被不是很充足，看着人多能干活的没几个，两个小厮已经被她带走了，再把李大壮也带去作坊，就怕家里人手不够。
小茹倒是对这事没觉得有什么难解决的，直接就让风雪琴把人领走，还劝她说：“老李人不错，踏实，干活不偷懒，而且上有老下有小的，也真是挺不容易的。如果作坊能用得上他，总比关在内宅打杂强。家里又没什么大事，人手不够再去买几个就是了，还是紧着你那边要紧。”
短短两个月的时间，小茹对家里的事已经很是得心应手了，说起来头头是道的，风雪琴笑着拍了拍她的头，出来便跟李大壮说，让他收拾东西即刻就跟她去作坊那边上工。
李大壮喜不自禁 ，跪下来给风雪琴磕了三个响头，又跑去谢过小茹，然后跑着回去收拾了几件换洗衣服就跟着风雪琴去作坊了。
李大壮说他会一些帐房的工作，风雪琴相信他，但是也不可能他说什么就是什么，到作坊后先去办公室把之前的账本子拿出来，让他核算一遍。
李大壮知道关系着自已一家命运的转折点，郑重的取了路上买的一把算盘，一五一十的核对起来，两刻钟后指着一处错误跟风雪琴说：“某月日购进白菘的价格错了，一百五十文写成了一百五十两。”
风雪琴前后翻看了一下，反问他：“前面也有大批进菜的时候，也许这里就是百了一百五十两的白菘呢？”
李大壮面色平静的回答说:“市面上白菘的价格一直很稳定，最贵的时候也不过一文钱一斤，一两银子是二千文钱，就是两千斤白菘，一百五十两银子就是三十万斤。之前大批进菜也并没有一次进几十万斤的，何况进的最多的是各类菌菇和萝卜，所以我认为这里是记账的人写错了。”
风雪琴轻轻拍了拍手，笑着夸赞李大壮，“看来我真的是捡到了一个好帮手，以后这间办公室就是你的了，这些帐册也都交给你了，你抽空把之前的账都重新盘一盘，一直也没人帮我管这些，我自已又不是很擅长，账目上可能存在的漏洞不少，你发现了就另外备注出来，我再统一跟你核对。”
李大壮没想到一来就能被风雪琴委以重任，激动得说话都不利索了，风雪琴笑了笑没再跟他多说什么，打发个杂役给李大壮送了一些办公用品什么的，又在门上挂了块财务室的牌子，自已就去工作区当监工了。
下午没什么事风雪琴就打算回城里了，临走的时候问了李大壮一声，他是打算住在作坊里，还是每天两边跑，李大壮想也没想就说要住在作坊里，不然两边跑路上每天都要花费至少一个多时辰的时间。
风雪琴尊重李大壮的意见，就自已带着小厮先回城了，路上同喜赔笑着拍风雪琴马屁，风雪琴便问他：“有什么话好好说，再油嘴滑舌的就把你赶下马车自已走路去。”
同喜吐了吐舌头，往风雪琴跟前儿凑了凑，低声求道：“奴才是见李大叔去作坊当官了，便想着问问主子，要不也给奴才找份正经差事做做？奴才虽然没有李大叔那么聪明，可是奴才愿意学呀，真的，前天压面条的机器坏了，还是奴才琢磨着修好的呢。”
这事还真不是同喜吹牛，事后就有工人跟风雪琴说了，还夸同喜小小年纪就会修机器，果然是老板的家奴就是比别人强什么的。
不过风雪琴觉得同喜年纪还太小了，一脸孩子气，放在哪都不服众，又不忍心伤了他的上进心，想了想说道：“你也知道你自已年纪小了，而且细说起来也不算有什么真本事，不过是嘴皮子比别人溜一些。不过既然你求到我面前来了，我也不好不给你这个面子，正好铺子里缺个跑堂的，你嘴甜人也机灵，客人的打赏应该少不了你的，加上工钱比现在赚的要多上不少，你若是想去我就跟管家说一声。”
同喜挠着头发想了半天，还是摇头拒绝了，“奴才跟主子讨差事，一来也像李叔一样，想着给自已挣个前途，二来也是想趁着年轻多学点东西，跑堂的虽然赚钱多些，可是能学的东西太少了。奴才吃住都是主子的，要钱也没什么用，还是服侍主子吧，学的见的都是大本事。”
风雪琴觉得自已之前还真是小看了身边这些人，一个个还都挺有主意，便笑了笑没有再多说什么，不过心里倒是觉得可以把同喜当成重点培养对象，以后当个管事什么的应该是没问题的。
回到柳叶胡同，小茹果然又买了几个人回来，风雪琴见了一面也就没再多问，晚上让厨房做了火锅送到正屋，跟小茹对坐着吃了个嘴油肚圆。
小茹揉着肚子直说吃撑了动不了了，风雪琴也差不多，两个人瘫在椅子上休息了好一会儿，才起身缓缓在院子里散步消食，说起炸鸡店的生意，风雪琴便说接下来的十天里可以加一样狼牙土豆，简单给小茹说了一下狼牙土豆的作法，小茹已经馋得直咽口水，“听你一说我就知道这东西有多好吃了，你明天晚些去作坊，先把这个狼牙土豆的教给炸鸡蛋的厨子吧，我觉得这个东西肯定能赚钱。”
“你呀，现在都变成小财迷了。”风雪琴好笑的捏了捏小茹肉乎乎的小脸，“不过作坊那边现在已经步进正轨，工人们也做熟了，我倒是可以不必每天往作坊里去，正好抽空多研究点吃食，不但炸鸡店可以增加几种，或者也可以在火锅店增加一道冰汤圆……”
风雪琴最喜欢做的事其实就是琢磨吃食，第二天起个大早开始做汤圆，做好了直接给大伙做早餐，个个都说太好吃了。