四合院之冒牌傻柱

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第201章 招聘

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老秦看着刘家餐馆的火爆生意脸上露出了笑容。

何文远:“你好同志吃点什么,我们这里菜都写在了这菜单上面,需要什么我帮你写下来。”

老秦:“我来找刘洪昌刘师傅的,你看他什么时候有时间。”

何文远:“得等两三个钟头,我们现在太忙了厨房就他一个人。”

老秦:“那我先吃饭给我来份溜肥肠,一盘红烧肉来一瓶汾酒,就先要这些吧。”

何文远:“行您先坐。”

何文远连忙去泡了一壶茶放到了桌上,放了一个杯子,转身拿着菜单进了厨房,开始在一旁配菜,在厨房帮忙久了现在除了炒菜以外现在什么活都会做。

等到了中午,老秦一边喝着小酒一边尝着小菜,显得很是会过生活。

刘洪昌炒好了自己吃的菜走了出来看见老秦。

刘洪昌:“老秦什么风把你给吹了过来?”

老秦:“来找工作,过来吧一起喝一杯。”

刘洪昌走了过去。

刘洪昌:“不可能绝对不可能,现在六子跟我离职了,苏猴去了省城培训,二食堂就是辞退谁也不会让你没了工作。”

老秦:“给家里孩子找工作,我亲戚刚刚回城让我想想办法,我这不想起你来了吗。”

刘洪昌:“几个人勤快不,我这里你也看到了,偷奸耍滑可不行。”

老秦:“两口子刚刚拿到回城指标,现在满城找工作,人你放心只要你这里看不上,你来跟我说,我让他回家呆着。”

刘洪昌:“行你下午带过来试试,我们下午比较忙,那时正是考验人的时候。”

老秦:“行我就知道你小子仗义,你这朋友没白交靠谱。”

老秦吃过了饭把钱结了,转身剩菜已经被打包好了,提着半瓶酒拿着打包好的菜老秦就走了。

高小翠:“老板我们还招人?”

刘洪昌:“招啊怎么不招,两个配菜的两个传菜的,一个学徒工,你们两以后就在大厅写菜单收拾桌子就行。”

高小翠:“我哥在家还没工作,我想让他来试试学徒工。”

刘洪昌:“行啊,只要能吃苦我肯定好好教。”

高小翠:“那我回去跟他说一声,让他来这边。”

刘洪昌点了点头,现在二楼还没装修,就是刘洪昌先看生意好不好,别装修出来没生意那不是扯淡吗,现在生意好就可以先装修出来,其实就是买桌椅板凳来摆上就行,在过半个月就等给侯局长儿子办结婚宴,只要顺利拿下,以后就会有跟风来这边办结婚宴的,局长都来这家办,你好意思去国营饭店,那档次就降了一档,慢慢的就成为了一种风气。

没一个小时的时间,高小翠就带着一个斯文的男孩子走了进来。

刘洪昌:“你什么学历?”

刘洪昌见他斯斯文文的还带了个眼睛,别是个高中生就很扯淡,现在努力考大学才是正事,来做学徒工完全是浪费。

高云:“小学毕业。”简单明了没有多余的介绍。

刘洪昌这就放心了,别为了二两银钱放弃了大好的前途。

刘洪昌:“行我这里学徒工是十八块一个月,由于我们是私人营业,所以很多待遇是没有的。”

比如找刘洪昌要宿舍,哪有什么宿舍。

高云点了点头,这边高云的事刚刚谈妥,老秦就带着一对夫妻走了进来,两人看起来年纪也不大,只是女生打扮的很土气。

老秦:“人给你带过来了,你们谈我就先回去了,家里还有一堆的事。”

刘洪昌:“行你先走,你们介绍一下自己,比如名字,多大什么学历,在家都干什么活。”

“我叫王淑芳二十三岁,小学毕业,在家就是洗衣做饭。”王淑芳大方的介绍到

“我叫秦勇二十五岁初中毕业,在农村务农,在城里没做过家务。”秦勇说道

刘洪昌:“行那王淑芳你以后就配菜,怎么做我会教你,秦勇你打算是做学徒工还是传菜员?”

秦勇:“这有什么分别吗?”

刘洪昌:“传菜员一个月是二十五块钱一个月,干得好了以后慢慢加工资,学徒工一个月十八,出师后再详谈工资的事。”

秦勇:“我当学徒工。”

刘洪昌:“行,以后上班我们服装都是统一的,一共是两套自己带回去洗干净,要是衣服掉了,得在工资里面扣,你们说一下自己的尺码我好去帮你们定。”

现在就差两个传菜员和一个配菜,服务员也还可以在加一个。

下午的时候又有两人来这边找工作,问了几个问题刘洪昌同意了,两个男孩子一个小刘宇、一个叫蒋庭。

刘洪昌来到了制衣厂这边,跟制衣厂定制了十几套工作服。

制衣厂这边说第二天就能过来拿,现在找私人也是可以的,只是效率没有这么快。

下午的时候刘洪昌就教几人先从切菜开始,学徒工不但要学掌握火候,这刀工也是至关重要。

现在刘家餐馆的声音基本很问道,一到吃饭时间就人满为患。

晚上一起吃饭的时候。

刘洪昌:“你们有什么不习惯的吗?现在可以说出来。”

没有一个人说话,现在找一份工作真的是太难了,像这样比较轻松的活,打着灯笼都难找。

刘运昌明天要去工地门口卖快餐,刘洪昌得提前把东西准备好,十点之前就得把菜炒出来。

吃过了饭,他们一起吧厨房与大厅收拾干净就下了班,现在已经走入了正轨,刘洪昌没有给何文远高小翠单独送一份菜,答应一个月给五块钱的补贴,毕竟送菜是自己提出来的,现在不送了也得给一个说法,做人要讲诚信不管跟谁。

刘洪昌在厨房忙着把卤肉给做出来,现在快餐这事靠不靠谱还不知道,不能丢了本职工作。

刘洪昌现在回家杨麦香也不在,就跟着他在厨房帮忙,王翠兰带着两孙子先回了家。

刘洪昌:“三轮你准备好了?”

刘洪昌没看见三轮车,不知道他准备好了没有。

刘运昌:“你放心明天一早我就到厂里去骑过来,老王帮我焊好了,还差一点他今天加个班就行。”

刘洪昌听他这么一说就放心下来,准备好了就行,别明天菜炒好了没东西运过去就抓瞎了。

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