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第七十三章 期待

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震惊的不是她做了个他们没见过的东西出来,而是她做菜时的沉着和自信,这么一看,有种也不是那么丑的感觉。

柳梦原本懒得动手,但去范医生家后,没有纵着她的萧染在身边,就只能做个伪乖乖女,倒也做过几次菜。

越做越是手到擒来,暂且没被他们看出她现在还在新手阶段。

在锅里放上水后,柳梦找了块白布蒙在锅上充当蒸布,然后将三个绿油油的窝窝头放在上面,再到底下架了根耐烧的柴,就不用自己一把一把的塞干草了。

小二咽了口口水,“这都难不倒她,真应该把锅都搬走。”

趁这个时间,柳梦又捣了点蒜泥放到碗里,待会蘸着吃应该会有种独特的口感。

是真的好吃,她可没算计让他们变得口臭,柳梦看到他们巴巴望着,露出一个奇怪笑容。

两人都不禁打了个寒颤,但还是越靠越近,因为从锅里渐渐散发出榆钱窝窝头的香味。

东西蒸好放进盘中,她就将变成金黄色的榆钱窝窝头端到桌上,然后就着土锅的余温,又贴了几张榆钱薄饼。

等她将饼子再端上去的时候,她的榆钱窝窝头已经消失了。

“东西呢?”

“太难吃了。”店小二一脸嫌弃道,却不小心打了个嗝,然后散发出大蒜的味道。

柳梦惊讶地发现连蒜泥都一点不剩了。

她幽幽地看向掌柜,见他立马停下咀嚼的动作,然后一本正经地说:“虽然味道不怎么样,但不能浪费了。”

“什么东西都没有,我只能做成这样,反正我能做出更好吃的东西,某些人也没口福了。”柳梦恨恨地咬了一口薄饼,发出脆脆的声音。

“大娘,我们来谈谈合作吧。”徐掌柜坐到她的对面,眼巴巴地看着她的薄饼。

“刚才我被两个男人嘲讽、取笑,心情不好。”柳梦在徐掌柜瞪大的眼睛下,迅速将另一块薄饼吃完。

店小二忙说:“刚才我们狗眼看人低,没想到大娘真的有两把刷子!”

徐掌柜瞪眼,“谁狗眼看人低,是你,才不是我!”

柳梦吃饱后,优雅地擦了擦嘴,“我觉得到了这个时候,不应该再隐瞒自己的身份了。”

两人敬畏地看着她,屏着呼吸听她自报家门。

“其实我是金厨子传人,天上飞的,地上跑的,水里游的,只要是能吃的,就没我不会做的,做出来就没有不好吃的,我会的菜谱能写出来好几本书,多到一辈子都吃不完!”

两人一脸震惊地看着柳梦吹牛,“金厨子是谁?”

柳梦露出骄傲的表情,“金厨子是我师傅,很牛掰的,就是当今陛下都请不到他去御膳房掌勺。”

徐掌柜立马敬重地朝她拜了拜,“虽然没有听说过,但大娘一把岁数了,肯定不会虚言。”

柳梦呵呵笑着,“自然。”

“不如大娘现在就为我们做一顿美味的午餐如何?”徐掌柜舔着脸道。

柳梦知道前面只是开胃小菜,引起了他们的好奇,真正能让徐掌柜跟她合作的,还要看后面。

等她再次走进厨房,就见里面摆满了新鲜丰富的食材,所有器具都送上来了,整整齐齐地摆在一边。

这家客栈的厨娘是个看起来三十来岁的中年女人,目光不善地站在一边,把她当作敌人。

柳梦笑眯眯地走过去,拍了拍她的肩膀,“别误会,我不是来抢你活的,而且以后很可能会和你合作,所以不要对我露出敌意,会影响我的心情,进而影响到菜肴的风味。”

李三娘脸色红了红,看到掌柜不满地看着自己,连忙低头道歉,“对不起,因为这份工对我而言很重要……”

“我会让你变得不可取代,不过你要过了我的考核才行。”柳梦好似已经胜券在握,提前跟她打了声招呼。

李三娘竟然被她说得紧张又期待。

旁边两个男人抽了抽嘴角,没心思计较她的嘴皮子功夫,满心都在渴望她的美食,肚子里的馋虫都被勾了起来。

柳梦围着放在中间桌子上的食材转了一圈,迅速盘算着该怎么配菜,一圈看下来,心里已经有了谱。

其实她也有些惊讶,自己会在厨艺一道这么有天赋,能够对油盐调料和火候有着精准把握。

心里记下的那些菜谱以及各种独特的私房制法是她努力吃了那么多年,用了各种手段,从那些厨子手里挖过来并一点点积攒的。

但是一上手就能将菜谱变成菜肴,如果爸妈知道,一定会很开心,她并不是什么都不会。

自己的厨艺就是放到现代都会被格外重视,更何况在这个做法和吃法都比较单一的年代,她从现代带来的菜谱,有着绝对的先机。

柳梦好像看到白花花的银子在跟自己招手。

“大娘……”小二推了推一个劲在那傻笑的柳梦,“你在做什么?”

柳梦迅速回神,轻咳一声,“我在冥想,就是让自己的状态变得更加稳定,这样才能做出更加美味的菜肴。”

三人一脸恍然地看着她,有种果然是大师的感觉。

“大师”垂下眼睛掩饰心虚之色,告诫自己快把容易得意忘形的毛病改掉。

柳梦迅速拿了牛肉,平菇,豆腐,鸡蛋,香菜,生姜,香葱出来交给李三娘,“摘好洗干净。”

“再将土豆削皮捣成烂泥。”

面对她从容的指令,李三娘竟然不受控制地执行。

“知道什么是开口菜吗?”柳梦将她洗好的牛肉剁碎,一边说道。

“开胃口的菜?”

“没错,在正规的餐桌上,上菜都是有顺序的,最基本的一种就是:先开口汤,再凉菜,接着是热菜,最后上点心和水果。”

不过她发现这里没什么在酒楼里摆宴席的习惯,一般都是自己在家准备,邻里间互相帮忙。

可能这里只是镇上的原因,要是到了发达一点的地方也许就会不一样。

柳梦倒是有了想要见识这个世界各种风俗的兴趣,慢慢消却了对手机蹦迪和现代的各种渴望。

“我看了你们的菜单,建议你们按照开口菜,凉菜,热菜和水果点心这样分类。

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