大屏幕没有停顿，第五组名单在万众瞩目下霍然刷新！
【第五组出场名单】：
1号烤架：李阳
2号烤架：陆远
3号烤架：王建国
4号烤架：牛铁锤
王建国和牛铁锤两人的脸，瞬间垮成了苦瓜。
又是一个九十八分的大魔王！
李阳在第二轮中展现出来的原木冷熏手法，直接征服了以挑剔着称的黄石和柳如烟，其实力深不见底。
更让人恶心的是，这组里还有一个凭借资本运作保送进来的流量明星陆远！
虽然没有很明显的偏袒但到这个时候大部分人都看出来了。
王建国暗暗啐了一口唾沫。
一边是手艺通天的绝对实力派李阳，一边是背后资本力捧、指不定又会搞什么花招的陆远，他们两个没背景没流量的老实手艺人，几乎被夹在中间动弹不得。
而在李阳身后不远处，梳着精致大背头的陆远正阴沉着脸盯着李阳的后背。
陆远的衣领内侧，隐形耳麦里正传来经纪人急促的指令声。
“陆远，别慌！”
“节目组已经在评审团里安插了我们打点过的‘自己人’，至少有二十张保底铁票！”
“待会儿不管李阳烤得多香，你只要把提前准备好的顶级和牛和秘制松露酱刷上去，镜头一定会给足你特写！”
“记住你的首要任务是踩着李阳上位，只要这一轮票数能咬住他，通稿就能把你塑造成民间手艺与精致料理势均力敌的青年偶像！”
陆远深吸了一口气，手掌在料理台下悄然攥紧，眼底翻涌着赌徒般的狠戾。
大屏幕最后一次闪烁。
【第六组出场名单】：
1号烤架：肖所
2号烤架：宋海牛
3号烤架：严真宽
4号烤架：彭志
宋海峰三人虽然也感到棘手，但相比于前面遇到李阳和面具人的那几批倒霉蛋，情绪明显要平缓得多。
肖所虽然刀工惊艳，但上一轮在卤料调味上吃了大亏，并非不可战胜的神明，大家分数差距在三十分以内，完全有一拼之力！
至此，二十四强分组彻底尘埃落定。
中央舞台上的气氛陡然变得肃杀起来。
空气中甚至隐隐能闻到四座烤架里预热的机制炭所散发出的微弱热浪。
评委席上，黄石端坐正中，神色威严。
而在他身侧，短剧顶流柳如烟托着精致的下巴，目光越过人群，径直落在了第五组那个始终双手插兜、波澜不惊的李阳身上。
她的唇角微微挑起一抹玩味的弧度。
“第一组登场选手请就位！”
主持人的大喝声撕破了场馆内的压抑。
“钟齐涵！雷烈！周福生！马亮！”
“六十分钟倒计时，准备——开炉！”
主持人的声音在大厅上空回荡。
舞台四角的倒计时大屏幕瞬间亮起鲜红的数字，整整六十分钟开始跳动。
第一组的四位师傅立刻动了。
中央舞台后方的透明冷藏食材区大门开启，冷气顺着台阶溢出来。
钟齐涵没有半点迟疑，迈着大步径直穿过挂满整猪整羊的架子。
他的目标极为明确，连两旁的优质羊排看都没看一眼。
玻璃柜台最里侧，摆放着整块用吸水纸包裹的雪花牛肉。
那是整头牛身上油脂分布最均匀的眼肉心，红白相间的纹路细密规整。
钟齐涵伸手按了按肉质表面，弹性恰到好处。
他拿起托盘，将这整块眼肉心稳稳端起。
在高端餐饮的菜单上，这种成色的牛肉只要稍微改刀，就能卖出三位数的高价。
今天在大众评审面前，他要拿最好的肉质底子，配合自己的独门调味彻底碾压对手。
另一边，沉重的脚步声停在鲜肉案台前。
雷烈庞大的身躯站在挂架下方。
他甚至没有用夹子，两只蒲扇般的大手直接探向一整条新鲜的滩羊后腿。
那条后腿肌肉饱满，外层覆盖着薄厚均匀的乳白油脂。
雷烈握住骨柄用力一扯，整条后腿被硬生生取下，重重摔在不锈钢托盘上，发出沉闷的撞击声。
做大开大合的烈火烤肉，没有比羊后腿更抗造的部位。
纤维紧实，汁水丰沛，最能吃得住狂暴炭火的淬炼。
跟在后方的周福生和马亮看着这两人的背影，不由自主地咽了口唾沫。
“老马，你打算烤啥？”
周福生搓了搓手，压低声音问了一句。
马亮苦笑了一声，顺手指向悬挂着的羊排和羊腿肉。
“还能烤啥？这关比的是大众评审的票数，一百零二张嘴，天南地北哪儿的人都有。”
“烤那些稀奇古怪的玩意儿纯属找死，还是羊肉串最稳妥。”
周福生赞同地点了点头。
“英雄所见略同，咱俩想一块儿去了。”
他也走上前，挑选了一块肥瘦相间的羊前腿肉。
四名选手几乎在两分钟之内完成了原料挑选。
钟齐涵选了全场最顶级的雪花牛肉。
其余三位师傅，则清一色端着新鲜羊肉返回各自的烤架。
与此同时，画面切换到单独采访。。
镜头对准了坐在高脚凳上的周福生。
“周师傅，听说你在沈城也是响当当的人物，门前排队的食客常年不断？”
周福生听到这话，脸上露出了有些无奈的笑意。
他抬手挠了挠后脑勺，憨厚地摆了摆手。
“在老家那片儿，街坊邻居确实给面子，提我周福生的名字，多少能算个熟脸。”
“但在今天这个场地上，跟旁边那两位神仙比起来，我这点斤两完全不够看。”
采访导演显然对这个回答有些意外。
“周师傅，比赛才刚刚开始，你这未战先怯，会不会太悲观了点？”
周福生收敛了脸上的笑意，坐直了身子。
“导演，这不是悲观，这是干了二十多年餐饮攒下来的经验。”
“前两场比赛，节目组又是弄坏肉，又是掺黄泥水，那是考基本功，考谁眼毒心细。”
“但今天这一场，可是真刀真枪拼硬实力了。”
周福生指了指演艺大厅的方向，语气诚恳。
“台下坐着一百位大众评审，每个人的口味都千奇百怪。”
“有的口重，有的口轻，有的不吃内脏，有的嫌海鲜寒凉。”
“在有限的六十分钟内，你指望做一道小众奇巧的菜品去博眼球？那根本不现实。”
“万一人家评审根本不碰那口东西，你连票都拿不到。”
“所以我们只能挑最大众、最不容易出错的品类，那就是羊肉串和牛肉串。”
导演追问了一句。
“既然都是大众品类，大家起点相同，为什么你就觉得自己毫无胜算？”
周福生叹了口气，摊开双手。
“起点相同，比的就是极致的味道。”
“钟齐涵人家可是几十亿餐饮巨头的五星级主厨，上一轮他的秘制复合油酱，我私底下也找机会尝过一点。”
“说实话，确实厉害，香气层次分明得吓人。”
“今天他就算继续用那个油酱，我都完全没有赢的可能，人家的技术摆在那儿。”
“至于那个雷烈……”
“那大块头我虽然摸不清底细，但他往烤架前面一站，整个人散发出来的压迫感就不是吃素的。”
周福生对着镜头拱了拱手。
“我今天尽全力烤好我这几把串，能拿多张票就行，但要说淘汰他俩晋级，纯属做梦。”