“小伙子,你是做面的师傅?”超哥上下打量了江宁一眼,难以置信。
“对。”江宁点点头。
“方便问一下你叫什么名字吗?”超哥又问。
“江宁。”
“小江,你这么年轻,怎么就来面馆干活了?”超哥又问。
“我爸妈平时辛苦,我就想着考完了来店子里帮帮忙,照顾一下生意。”江宁说得挺平静的,像是在说一件很平常的事。“反正暑假也没什么事,能帮一点是一点。”
超哥听完,没说话。
他转过身,面对着镜头,表情认真起来。
“朋友们,你们听听。”超哥指了指江宁。“这孩子刚考完高考,不出去玩,不睡懒觉,凌晨五点主动来店里帮父亲干活。现在这个社会能有这个品质,真是不容易。”
陈贺跟小鹿在旁边连连点头,他们也是从江宁这个年纪过来的,深知江宁这孩子品行不错。
......
与此同时,面馆对面的一条街道上,一个戴着棒球帽的男人站在路边,仔细看的话就会发现这个男人是黄博。
黄博往路口张望了一下,又低下头看了看手机。
然后他转向镜头,表情带着点无奈,又带着点好笑。
“不是,导演组跟我说在这个路口跟超哥他们碰面。”黄博摊开手,往身后指了指。“这都天亮了,天都亮了朋友们!这些人怎么还没来?”
他眯起眼睛,做出一个怀疑的表情。
“该不会是抛下我,先去海鲜市场打工了吧?那我就真成‘落单’了。”
这时候,旁边的导演组开口提醒:“黄老师,超哥他们在前面那个路口的面馆里吃面。”
“吃面?”他抬起头,一脸不信。“什么面要吃这么久?我们过去看看。”
他迈开步子往前走,一边走一边对着镜头说:“有句话叫树挪死,人挪活。他们不来找我们,那我们就去找他们。反正这个节目也没那么多规矩,对吧?”
拐过一个弯,黄博就看到了江记面馆的红色门头。
门口还排着队,比起凌晨那会儿还多了一些人,七八个人还是有的。热气从门缝里往外冒,混着面香飘出来。
黄博吸了吸鼻子:“闻着还挺香。”
店里还是那么热闹,桌子几乎全坐满了。角落里那张桌子,超哥、陈贺、小鹿、王免四个人围坐在一起,面前摆着几个空碗,一个个靠在椅子上,表情满足得像刚吃完一顿大餐。
超哥最先看到黄博,笑着打招呼:“博哥!”
陈贺也跟着扭头:“博哥来了!快快快,给博哥加个凳子!”
小鹿站起来,往里面挪了挪,给黄博腾出位置:“博哥,这边坐。”
王免原本用筷子夹着面,正准备送进嘴里,看见黄博来了,也顾不上吃面了,立马起身拘束的打招呼:“博哥好!”
黄博走过去,把棒球帽摘下来放在桌上,笑着跟几个人碰了碰拳头:“你们几个倒是舒服啊,我在路口站了半个多小时,你们在这儿吃香的喝辣的。”
超哥哈哈大笑:“对不住对不住,这个面实在是太好吃了,吃着吃着就忘了时间。”
“博哥,吃早餐没有?”陈贺探着身子问。
黄博摸了摸肚子:“我已经吃过早餐了。上飞机之前在机场随便吃了点,三明治,凑合了一口。”
陈贺一听这话,当即开口:“那叫什么早餐?那叫糊弄。你听我的,再吃一顿。”
他拍着桌子,声音大得隔壁桌都回头看了一眼。“我跟你说,这家店的海鲜面特别好吃,不吃会后悔!真的!”
黄博被他的表情逗笑了:“真有这么好吃?”
“真的,博哥。”小鹿在旁边点头,难得主动开口。“这家面确实好吃。”
超哥指了指桌上的空碗:“你看看这几个碗,再看看贺儿的肚子,他刚才一口气吃了两碗面。”
黄博看向陈贺:“真的假的?你能连吃两碗面?”
陈贺尴尬的笑笑:“我来之前也不知道自己能吃两碗。这个海鲜面怎么说呢,就是……你吃了一口就停不下来。”
超哥在旁边开口:“你试一下就知道了。”
陈贺朝厨房方向呼喊:“小江!小江!”
江宁正在厨房里收拾灶台,听到喊声探出头来:“怎么了?”
“你赶紧再去下一碗面条!”陈贺伸手朝黄博一指。“给博哥露一手!让他见识见识什么叫真正的海鲜面!”
江宁下意识的看向黄博,发现黄博正冲着他微笑示意。
“好嘞。”江宁笑着应下。
黄博架不住陈贺和超哥的热情,只好吃一碗面。
他看向江宁,叮嘱一声:“稍微煮一点面条就行了啊,我吃不了多少。真的,我刚吃过东西,就是尝个味道。”
“好的,博哥。”江宁点头,转身走进厨房。
没过几分钟,他端着一碗面出来了。
碗不算大,但里面的料堆得满满的。最上面三只红虾,尾巴翘着,虾壳上泛着油亮的光;两块熏鱼,外皮焦黄,肉质看起来紧实;还有几块小排,炖得软烂。旁边还点缀了几根青菜,翠绿翠绿的。
汤底是奶白色的,泛着微微的油光。面条藏在汤里,若隐若现。
黄博指了指碗里的虾:“这么大个的虾?这个头,舟山本地野生红虾吧?”
江宁笑着点头:“博哥好眼力。”
“还有这个熏鱼。”黄博夹起一块看了看。“火候刚好,颜色也对。”他把熏鱼凑到鼻子底下闻了闻,脸上的表情变了。“香。”
陈贺在旁边急得不行:“博哥你快尝一口啊,别研究了,再研究面就坨了!”
超哥也催:“你吃一口就知道了,我们多说没用。”
黄博放下熏鱼,拿起筷子,夹了一筷子面条。
面条裹着汤汁,在筷子上颤颤巍巍的。
他送进嘴里。嚼了两下。表情变了。
不是那种夸张的、做出来的变脸。是那种很细微的、从松弛到认真的变化。眼皮微微抬了一下,眉头的纹路加深了一点,腮帮子嚼动的频率加快了。
他又夹了一筷子。然后又夹了一筷子,不一会儿的功夫一碗面就吃得一干二净。
陈贺在旁边看着,忍不住笑了:“博哥,你不是说吃不了多少吗?”
黄博没理他,低头喝了一口汤。
汤入口的瞬间,他的肩膀微微松了一下,像是整个人突然从紧绷的状态里释放出来了。
超哥看准时机:“怎么样,我们没骗你吧?这面是真的好吃!”
黄博把碗放下,拿起纸巾擦擦嘴,然后一本正经地说:“刚才吃太快了,没尝出味道来。”
桌上安静了一秒,然后所有人都笑了。
“博哥你太狠了。”陈贺哈哈大笑:“你这个借口,我给你打满分。”
超哥扭头看向江宁:“小江,博哥说自己还没吃够,要再加面!”
江宁笑着往厨房退了一步。“行,我再去下一碗。”
黄博赶紧拦住他:“够了够了够了!”
他伸手把江宁拉回来,笑得有点不好意思:“我开玩笑的,真够了。待会吃太饱可就干不了活了。”
玩笑过后,黄博看向江宁,认真地点了点头:“小伙子手艺不错,我吃过不少地方的海鲜面,你这个能排进前三。”
江宁笑了:“谢谢博哥。”
黄博摆摆手,转向超哥几个人。
“说起来,咱们今天做什么工作?”他问。“导演组那边有说法吗?”
超哥回答:“导演组规定我们在海鲜市场找工作,除此之外没有其他的限制。就是随便找,找到什么算什么,每人赚两百块路费。”
“海鲜市场?”黄博重复了一下这四个字,眼神变得微妙起来。
他靠在椅背上,手指在桌上轻轻敲了敲,嘴角慢慢翘起来。
“那我可不可以理解为...”黄博说得很慢,像是在思考,又像是在试探。“整个舟山就是一个巨大的海鲜市场?”