伏天的四点多,正是体感最热的时候。地面被烈日烘得烫人。季风吹过,席卷着热浪扑打在脸上。
朝内菜市场和东单菜市场都有一点远,陈锋怕妹妹走久了容易中暑,没打算去那。况且也没抱希望菜市场有什么好菜。
就近带着妹妹走了几分钟来到了南锣鼓巷 48号供销社副食店(位于南锣鼓巷路西,雨儿胡同与帽儿胡同之间)。
进小店(城区国营供销社副食店很多分大小店,大店卖常备日用品,种类较多,小店一般卖蔬菜,肉,蛋这些)看了看,就只有一点点圆白菜,黄瓜,南瓜,洋葱,圆茄子。肉蛋之类早就没有了。土豆倒有不少……都焉哒哒的。
小店其中一个售货员高姨是隔壁邻居高大爷的亲妹妹。四十来岁,人如其名,长得高高大大的。一见到陈锋就热情的说道:“哟,这不小乐乐吗,过来让姨看看,呦呵,长这么高了,带妹妹来买东西呀,天儿热,别晒着了”。
各位读者听众请注意,热情服务四个字只有关系好的熟人和部分领导才能享受到。这个时代可是破“四旧”时期,倡导的是服务员不是解放前侍候人的丫头下人,要人人平等。
普通人想要热情服务,只能做梦。
当时很多供销社和国营饭店都专门贴有标语“不得无故殴打顾客”。感觉有点字面意思,有故就可以打。
供销社售货员是稳定,体面,收入可靠的“金饭碗”,在当下属于计划经济并且物资紧缺的情况下,社会地位相当高。
特别是紧俏物资优先和计划内损耗这点,让很多人羡慕不已。
这几年下乡潮,城市工作岗位顶岗价格飞涨,像普通厂矿工人都涨到了1000到1500块钱。而国营商业性质的售货员服务员同属“八大员”,要想顶岗,起码2500块钱以上……
陈锋三兄妹礼貌的跟高姨问好。高姨看着这都长得俊的仨人,越看越喜欢。
此时店里没有其他顾客。高姨微笑着向另一个年轻女售货员眨了眨眼睛,说道:“小李,去拿个搪瓷茶缸子出来,舀点冰棍水”。
小李看懂了高姨的眼色,应了一声,拿了一个茶缸子,从包着棉被的一个木箱子里面拿了三支冰棍,把撕开的冰棍纸丢进箱子里面,冰棍放在茶缸子里面递给高姨。
高姨悄悄对陈锋说道:“端去妹妹吃,吃完再走。”
“高姨,这,这怎么好意思”陈锋挠挠头。
“拿去,到高姨这还客气啥”,高姨有些不高兴了。
陈锋只得双手接过,轻声道谢。顺手把搪瓷缸子递给了俩妹妹。小陈霞看见冰棍,早就雀雀欲试,拿过一支冰棍就伸出小舌头舔了起来。
叶小雨端着茶缸子,拿出了一支递到陈锋嘴边:“哥,你也吃”。陈锋笑着接过。
小陈霞也一旁“吸溜”“吸溜”的说:“大锅,冰棍好好吃”。
高姨对小李说道:“记好帐,冰棍融化了三支,算在损耗里面”。
陈锋心里笑了笑,这就是工作便利。
不一会儿,吃完手中的冰棍。陈锋买了几颗大土豆,一颗圆白菜,一把干粉条,又到大店里面买了几颗大白兔奶糖。花了不到五毛钱,奶糖用了二两奶糖票。
跟高姨和小李姐礼貌的打了个招呼,就带着两个妹妹摇摇晃晃往家走去。
小李对高姨说道:“这小弟弟长得可真俊,像年画里面的人一样”。
高姨一边收拾货架,一边说:“那是,小乐乐在我们整个南锣鼓巷这一片,就没有长得比他好看的。人又乖巧,他亲妈后妈都是街道干部,从小教育得也好。这要是我的孩子,我做梦都要笑醒……”
“咦,亲妈后妈?怎么回事,高姐,详细说说…”
……
回到小院,陈锋让叶小雨领着妹妹先回了屋,自己到厨房放下菜,在杂物间架子上拿了个麻袋又出了院子。往胡同另一个方向走去。
来到东不压桥胡同口,流动菜摊已经不见了。在小副食店里面买了两毛钱的硬糖。
出来后,在一僻静处,见四下无人,从空间里面取出绑好腿的两只野鸡和两只野兔,想了想,又利用空间处理了一头八、九十斤的黄毛野猪。
使用意念剥去猪皮,猪头留下耳朵,刨出猪脸,猪肉排骨都分割成一条条的,内脏全部在空间里面清洗得干干净净。将猪头骨丢给了单身汉金钱豹。老虎一家丢了两大块脊排……
取出一块猪五花,跟野鸡野兔一起放进麻袋。拎着就往胡同走去。碰见有邻居远远搭讪,也是微笑着点头。
进到院里,掩上院门,喊两个丫头出来帮忙,小陈霞一蹦一跳的跑在最前面,边跑边喊:“大锅,糖糖什么时候吃鸭?”
“每天只能吃一颗,不然牙齿要坏”,陈锋从裤包里面拿出了两颗大白兔,另一颗分给了后面走着的叶小雨。
“谢谢哥哥”,叶小雨一如既往的声音软糯。
“呀,系野鸡,还有兔兔”小陈霞嘴里含着奶糖,惊呼了一声,说话含糊不清。
叶小雨也吃惊的看着陈锋从麻袋里面拎出活着的野鸡野兔,还有一块肉。
“好漂样的野鸡”,陈霞上手摸了摸翎羽,又用手指头戳了戳野兔。
汪爷爷和邹奶奶也从各自的屋里出来,看见院子里的野鸡野兔都很惊讶。陈锋撒了个谎,说是在东不压桥那边遇到一个悄悄买野味的,然后花钱买下来了。
邹奶奶从来不会怀疑陈锋,直接和叶小雨去厨房烧热水去了。
汪爷爷锐利的眼神眯了几下,没有说什么,反正孩子又没有干什么坏事。
天太热,一下都弄了肯定吃不完,汪爷爷建议一样留一只喂几天,就到厨房边堆柴火的地方搭兔笼子去了。野鸡到没所谓,丢进原本就有的鸡笼就行了。
陈锋剥好野兔皮,看热水差不多了就把野鸡放了血,在一个木盆里面用滚开水浇烫野鸡,然后叶小雨一起过来帮着拔羽毛。
小陈霞倒是全程旁观,属于提供情绪价值那种。最后拿了几根野鸡尾羽缠着邹奶奶要做毽子。
邹奶奶看见厨房忙得差不多了,就带着寸步不离的小丫头去东厢房做毽子去了。
陈锋在院里把野鸡野兔全部清理洗干净后,拿到厨房,找了个瓦罐先把野鸡宰成块炖上。
趁厨房没人注意,从空间里面拿出前几天山上采摘的一些菇类,清洗了丢进瓦罐,放了两颗红枣,小火慢炖。
兔子也切成大块,野猪肉焯水后切片,干粉条泡在水里,白菜切细条状,土豆清洗干净……
不知什么时候,叶小雨站在厨房门口看着哥哥一气呵成的摆弄厨艺,脸上露出了不可思议的表情,愣愣的傻望着……