傻柱突然一声暴喝,嗓门大得灶台上的锅盖都震了一下。
许大茂端着一口锅,那锅的直径比脸盆都大,正鬼鬼祟祟地往大壮媳妇身边凑。
“咋就不能拿锅了?不是说了一毛起步嘛——我出一块!给我来十碗!”
“就这一锅,还不够全院一人一碗呢。你端个锅来,你想干啥?想连锅端?”
傻柱叉着腰挡在前头,那架势活像镇守南天门的四大天王。
大壮媳妇外地来的,谁也不敢得罪,他担心许大茂过去后,大壮媳妇真的就给盛满一锅。
“大茂哥,算了吧。”曹平安赶紧出声,
“下次咱再寻摸点料,重做就是了。你看后头排了多少人?”
许大茂回头一瞅——好家伙,刚才还稀稀拉拉,这会儿队伍已经拐弯了。
众怒难犯,他立刻换了副面孔:“哎哟,刚才可没这么多人。我还以为大伙儿都不爱吃呢。”
“这味儿都飘出去二里地了,还能道不知道好吃不好吃?你赶紧回屋去”
“我回啥屋?我排队!”许大茂脖子一梗,
“排到我了我回屋干啥?你就用你那碗给我盛,盛完倒我锅里。碗归碗,锅归锅,保证不少你一分钱。”
许大茂打死不走。
傻柱这明显是调虎离山之计——
等他再回来,锅底都让人刮干净了。这次可只有多半锅,上回的烩菜做了整整两大锅才够分。
“柱子哥。”大壮媳妇赶紧把傻柱往外支,
“你帮俺把这碗给前院公爹他们送过去吧。定下的规矩,结婚前俺不能和大壮碰面。”
她是怕这俩当场打起来——
傻柱已经把袖子撸到胳膊肘了。
“成,我去送。你可别给他多盛,每人就一碗!”
“柱哥,你快去吧。我还在这儿盯着呢,谁都不会多盛。不行你顺道把三大爷叫来掌勺。”
曹平安催促着,眼神一个劲儿地往许大茂那边瞟——
没见许大茂脸都黑成锅底了吗?
别一会儿真干起来,把好好的早饭搅黄了,那可就是全院的损失。
这锅胡辣汤可不含糊。
除了丸子是肉的,汤里还有大片大片的牛肉——
不是那种蒙混过关的肉丁,是正儿八经的大片,比牛肉拉面里的肉还厚实。
这是大壮媳妇老家那支的做法,肉在锅里炖得烂而不碎,筷子得轻轻夹,稍一用力就散成一块一块的,特别适合老人吃。
“安子,你再盯会儿。我看看三大爷对联写完了没。写完我叫他来掌勺——他盛饭,那是真公平,天平都没他准。”
曹平安挥了挥手,意思是您赶紧走。
心里却想,阎埠贵那性子,要是忙完了,还用你去叫?
早自己跑来了。但凡闻着香味儿,你拉都拉不住他。
在打闹逗乐中,一锅胡辣汤转眼见了底。
还有不少人端着空碗悻悻地站在旁边,表情像错过了一趟永远不回来的班车。
“俺不知道大伙儿这么爱吃。这是俺们那儿的小吃,还怕大家吃不惯呢。”
大壮媳妇满脸歉意,搓着手,“下次俺多做点,管够。”
“行了行了,没吃到的都散了吧。攒着劲儿,等着中午吃席。那才是正经大菜。”
“闺女,锅你别管了,交给他们去收拾。你赶紧回屋,我们几个要给你梳头了。
虽说前后院就这么两步路,该走的时辰一个都不能少。”
曹老妈拉起大壮媳妇的手就要往屋里领。梳头是婚嫁的大流程,讲究多了去了。
“对,新娘子回屋。伴娘们也回屋陪着。其余人——按昨儿个商量的,各就各位,该干嘛干嘛。”
阎埠贵虽然来晚了,但他是今天的总管事,喝了大壮媳妇专门给留的那碗带肉胡辣汤,干劲足得跟打了鸡血似的。
刘光天买回来的糖往礼金桌上一摆,谁来上礼,顺手就能抓几颗走。
那排面,比一般人家结婚时只有花生瓜子强出两条街去。
有些邻居原本对钱大壮和他媳妇不声不响就住一块儿有些微词,背地里嚼过不少舌头。
可等看见准备的酒席,所有嚼舌根的人都默默闭嘴了——这菜色,人家当时肯定是为了攒肉票才没办的,多仗义啊!
老钱也是个老江湖,为了把曹平安给藏严实了,他逢人就借肉票,演技飙到飞起:
“还差不少呢,愁得我整宿整宿睡不着。”
车间里的工友被他借了个遍,谁见了都躲着走,生怕又被他逮着念叨那两张肉票。
当时大伙儿还嘀咕:老钱借这么多肉票,用得了吗?今天一来吃席才明白——还真不算多。
每桌除了常规炒菜里的肉,什么红烧肉、回锅肉、芹菜炒肉、狮子头,还有一整只鸡!
老钱本来算了算人头,院里的邻居加上车间里相熟的工友,正经八百地摆了十桌,又预备了两桌,防着万一谁来不了。
可昨天有爱看热闹的过来瞅了一眼老钱备下的肉和菜,回去就帮着宣传开了——纯义务的,比广播站还好使。
结果今天好些没接到邀请的也来了,带着媳妇,抱着孩子,进门就往礼金桌上拍一块钱。
这年月随礼,两毛五毛是正常行情,上一块的少之又少。
有些孩子多的干脆上两块——这不摆明了拿你当馆子下嘛!两块在外头可吃不着这么多肉菜。
来的全是附近巷子、街道上的轧钢厂工人。要说多深的交情——真不见得。
可说不认识——那也不可能,都在一个厂子。有些还是一个车间的,只是平时话都说不上几句。
轧钢厂是万人大厂,一个车间好几百号人,自然有亲疏远近。
相熟的老钱都邀了,有些说今天有事的也来了。
那些没邀请的,只是见面打个招呼,客套了一句:哪天办酒席,没事就来啊。
人家还就真来了,一来就是两块礼金往桌上一拍。
老钱直皱眉,如果是往常好年景你来上礼金,留下吃饭没事,可这年月肉蛋,都难买的。
你老钱好意思说“你回去吧,没准备你的菜”?
曹平安正准备好好履行一下小舅子的职责,等钱大壮来接亲的时候,堵着门让他唱段豫剧,唱不下来不给开门。
正琢磨着为难姐夫的词儿呢,老钱和刘海中就找过来了。