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风过微雨

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第17章 烧椒酱配肉

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避难所内,三环居民所在的第二十七区到8号餐饮区的通道里,一群人脚步匆匆。

“咱们走快点,可别卖完了,视频里可是说了,那就是个小摊,没备多少货。”

“知道了,这不是太热了,实在跑不动嘛”

“早就说中午一块去,你非要再等等,要是吃不到,你得赔我一顿”

“行了行了,这回是我失策,真错过了,回头出去了我请你们去搓一顿”

三五成群,同伴相携,他们中有的是美食共享群的成员,有的是在网上看到了别人分享的美食视频。

最早还存在些观望心理,在发现所有尝过的人都给出了极高的评价后,他们终于选择行动。

不过不知道是不是错觉,他们走路的速度越来越快,而且彼此之间好像在比赛,生怕自己比别人慢了似的。

要不是周围温度实在太高,只怕所有人都跑起来了。

与此同时,回到一环区的莱特尔肚子里的馋虫又发作了。

中午那顿吃得早,这会早消化得差不多了,他满脑子都是那碗肉酱面。

可从一环到三环需要乘坐专用穿梭车,他毕竟已经退休了,同一天找借口坐两回军用专车,怎么都有点不合适。

该怎么办呢?

嗯,有了!

莱特尔眼睛一亮,迅速翻出一个号码,拨了过去。

8号餐饮区。

三环餐厅在准备好所有食材后就严阵以待,旁边的通道里刚传来脚步声,穿着统一制服的服务员就迎了上去。

“新品沙拉,特价优惠,欢迎品尝!”

从通道里出来的人群听到声音,欢喜地道:

“是你家卖番茄肉酱面吗?”

“是金记肉酱面馆吗?”

“是有特别的沙拉酱那家吗?”

“什么?不是?那你喊什么喊,不去!”

在三环餐厅大厨们和服务员开裂的笑容中,所有人头也不回地继续往前,很快就发现了他们的目标。

宁禾虽然有了心理准备,但看见这么乌泱泱一大群人一涌而来还是有点震惊。

好在她很快回神,在烤串大叔的帮助下,将所有人排成了队,一个个点餐。

这次不是所有人两种都点,不少只选了面或者沙拉,她们备的货应该足够。

因为沙拉配菜太多,定价做了些调整。

二十原币一份的沙拉可选五种蔬菜(含烤面包粒),一份厚蛋白烧或者一小份鸡肉,一份沙拉酱,想要更多可以单独加价购买。

康妮负责收钱,妇人和宁禾负责沙拉的出餐,肉酱面则交给了阿淮和包子铺老板。

其余人则主动当起服务生,帮着端水上菜。

在连续做了七八份蛋黄酱的沙拉后,终于有人对旁边的烧椒酱感兴趣了。

宁禾赶紧推销。

“这款酱料适合爱吃辣的,用生菜叶子裹上一块小面包,几根芹菜丝,一筷子鸡丝,再抹上酱,卷起来咬一口,啧,保证您吃的停不下来!”

问的客人恰好是个爱吃辣的,听了这描述后在脑子里想象了下,嘴里立刻充满了口水。

“行,来一份!”

“好嘞”

很快,沙拉做好,客人拿着找了个位置挤一挤坐下,按照刚才宁禾说的,先拿了片生菜在手里,再在上面铺上一小块烤的酥脆焦香的面包,再来一筷子脆爽芹菜丝,最后放一小块鸡肉,涂上一层稠稠的烧椒酱。

卷起来,一口咬下。

牙齿切碎不同质地的食材,口感的丰富带来第一层愉悦。

接着,舌尖和酱相遇了。

嘶——

好辣!

第一重最刺激的味道冲击过后,更多的风味在味蕾上漾开。

炙烤过的辣椒有股独特的炭火香气,一丝焦糊并不令人反感,混着鲜椒的清香反而别有风味。

鲜椒烤过后肉质软韧,裹着浓烈的葱姜蒜香,每一次咀嚼都是一次浓烈绽放。

好凶猛,狂野的味道!

原本无味的蔬菜面包鸡肉被这样醇厚的酱料催化,也变得各有滋味。

这一口,蕴含了爽,酥,脆,软,韧,润的口感,又复合了辣,咸,鲜,甜,香的味道。

果然没来错,太好吃了!

“大家爱吃辣的可以试试绿色的酱料,绝了!”

他抬头喊了声,接着就埋头继续享受味觉的冲击。

被他这一嗓子影响,果然不少人选择尝试烧椒酱。

面摊上生意火热,因为来的客人太多,摆出的桌椅不够坐,一部分客人拿到餐品后直接坐到了另一侧三环餐厅的地盘。

虽然对方餐厅大厨很气,却也不敢开口撵人。

这些人中不少都是他们的老客户,在三环混的不错,手头阔绰,轻易得罪不起。

所以他们只能眼睁睁看着对面面馆赚得盆满钵满,还得贡献出自己的桌椅。

真是...太气人了!

“这辣酱好特别,刚才跑了满身汗,我都没胃口了,一口辣酱下肚好像又饿了,现在一整碗吃下肚,也才三分饱。这也太开胃了!”

坐在金柚餐厅门口的一桌客人享用完美食后,开始交流评价。

“嗯,你们有没有发现,这辣酱配肉特别香,我刚才做了实验,分别用这辣酱单配每种食材,这鸡肉蘸酱简直太好吃了,可惜量太少,不过瘾。”

“确实,这沙拉味道绝了,就是肉太少,吃不饱,要是再多点肉类选择就好了。”

“欸,这里不就有吗?鸡肉猪肉鱼肉,还有优惠呢!”

众人齐齐看向餐厅门口的横幅。

很快,三环餐厅迎来了今天的第一笔大单子。

宁禾没注意到这一小小的动静,她实在忙得不可开交。

第一波客人到了之后,又有几批少量客人到了,好不容易点餐结束,原本满满当当的沙拉食材一下子消耗大半,好几个盆子都见了底。

肉酱面也是,酱只剩一小半,面也不多了。

比想象中还快。

“你好,还有沙拉吗?”面摊前又来了一个年轻小伙。

“有是有,不过品种不全了,你看看有你喜欢吃的吗?”宁禾歉意道。

“没事,这几样就够了,不过这酱我能多买一份吗?”小伙指了指一旁的烧椒酱。

宁禾怔了一下,连忙道:“当然可以。”

迅速装好递给对方,宁禾看着小伙喜滋滋地端着盒子走向了对面的金柚餐厅,然后买了一份像是鱼肉的餐点,在旁边椅子上坐下,开始美美享受。

这是什么操作?

宁禾瞪大了眼,等她仔细一看,这才发现不只是小伙,不少客人面前除了她们的食盒,还放着别家餐厅的餐具,上面摆着各种肉食。

他们手上摊着菜叶,往里放上几种蔬菜,最后再夹上一大块肉,涂好烧椒酱,裹起来咬一口。

不用猜也知道,绝对美味!

哪个天才发现的这吃法?

吃商不错啊!

可这样一来,岂不是便宜了对面餐厅?

这样一盘肉得卖一百块吧?比她们的售价可高多了!

宁禾的视线落在人群中那位金柚餐厅大厨的身上,有点不爽。

啧,笑得这么大声,真是碍眼。

那大厨转过头,恰好和宁禾视线相碰。他脸色不禁一僵,紧接着就立刻移开目光,装作若无其事的模样。

宁禾哼了一声,正要跟康妮打小报告,就见面前来了个眼熟的人。

这不是昨天来吃饭的黑瘦军士吗?

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