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第44章 三顾茅庐请不来的人

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罗熙缘的话,像一颗石子,投进了孙大海那潭死水般的心里。

“孙师傅牌香肠?”他喃喃地重复着这几个字,浑浊的眼睛亮了一下。

多少年了,已经没有人再提起“玫瑰露”香肠了。他自己,也快要忘了,当年穿着白色工作服,在挂满一排排香肠的烘房里,是何等的意气风发。

肉联厂倒闭后,他成了被时代抛弃的人,一身的屠龙之技,再无用武之地。生活的窘迫,儿子的不争气,让他彻底消沉了下去,只能靠酒精来麻痹自己。

他不是没想过重操旧业。可做香肠,需要好的原料,需要场地,需要设备,哪一样不要钱?他一个下岗工人,哪有这个本钱。

眼前这个小姑娘,却说,要帮他把当年的辉煌,重新找回来。

“小丫头,你口气倒是不小。”孙大海看着罗熙缘,眼里的戒备少了一些,“你知道做一个好香肠,需要什么吗?我那配方,用的猪肉,必须是当天宰杀的后腿肉,肥瘦比例要精确到三七开。用的酒,必须是天津产的玫瑰露酒。用的肠衣,也得是盐渍的猪小肠。这些东西,你们搞得到吗?”

他这是在考校罗熙缘。

“孙师傅,您说的这些,我们都能搞定。”罗熙缘自信地回答,“我们有自己的养猪场,猪肉的品质,全县第一,金海湾大酒店都是我们的特供客户。您要什么样的肉,我们都能给您提供。至于玫瑰露酒和肠衣,只要市面上有卖,我们就一定能给您买回来。钱和原料,都不是问题。现在,唯一缺的,就是您的配方和技术。”

孙大海沉默了。他没想到,眼前这个看起来不起眼的小姑娘,竟然还有自己的猪场,还是金海湾的供应商。

这实力,不容小觑。

他看了一眼罗熙缘递过来的那块五花肉。只一眼,他就看出来了,这绝对是顶级的货色。那肥瘦相间的纹理,那鲜亮的色泽,是他这种跟肉打了一辈子交道的人,一看就知道的。

他心里有些动摇了。

“你们……为什么要找我?”他沙哑地问。

“因为,我们想做全县最好吃的香肠。而您,就是能做出最好吃香肠的那个人。”罗熙缘的回答,直接又真诚。

这话正好戳中孙大海心里最在乎的地方。

他是一个匠人,一辈子最大的追求,就是自己的手艺能得到认可。

“你们……让我想想。”孙大海没有立刻答应,也没有再关门。他接过那块猪肉和酒,转身走进了屋里,留给他们一个落寞的背影。

“有门儿!”罗新德压低了声音,兴奋地对女儿说。

“爸,别高兴得太早。这种有本事的人,都傲得很。没那么容易请出山。”罗熙缘说。

第一次拜访,就这样结束了。

过了两天,罗熙缘让父亲又去了一趟。

这次,罗新德没提合作的事,就是单纯地去陪孙大海聊天。

他给孙大海带去了两条好烟,还带了一副象棋。

孙大海一开始爱答不理,但罗新德脸皮厚,也不生气,就自顾自地摆开棋盘,自己跟自己下。

孙大海在旁边看了半天,终于忍不住了,走过来说:“你这棋,下得太臭了!马走日,象飞田,你懂不懂?”

“嘿嘿,孙师傅,我就是瞎下。要不,您来指点指点我?”罗新德顺势就把位置让了出来。

一盘棋,下了足足一个小时。孙大海的棋艺很高,杀得罗新德是丢盔弃甲。

赢了棋,孙大海的心情好了不少,话也多了起来。他跟罗新德聊起了当年在肉联厂的辉煌岁月,聊起了他那个让他头疼的儿子。

罗新德就耐心地听着,时不时地附和几句。

临走的时候,孙大海突然问了一句:“你家那个丫头,是叫罗熙缘吧?”

“是是是,孙师傅您记性真好。”

“嗯。”孙大海点了点头,没再说什么。

罗新德回来把这事跟罗熙缘一说,罗熙缘就知道,这事,成了七八分了。

第三次,罗熙缘决定自己去。

她没有带任何礼物,而是带上了自己的笔记本电脑。

她敲开孙大海的门时,孙大海正在一个人喝着闷酒,桌上摆着一盘花生米。他看到是罗熙缘,愣了一下。

“孙师傅,我没打扰您吧?”罗熙缘笑着问。

“你这丫头,又来干什么?”孙大海的语气,比前两次缓和了不少。

“孙师傅,我不是来劝您的。我是想给您看样东西。”

罗熙缘也不客气,直接在他家那张破旧的饭桌上,打开了笔记本电脑。

她点开了一个文件夹。里面,是她花了两天时间,做出来的一个商业计划书。

计划书的名字,就叫——“孙师傅”牌香肠品牌复兴计划。

“孙师傅,您看。”罗熙缘把电脑转向他,“这是我为我们的香肠,设计的品牌LoGo。”

屏幕上,出现了一个用毛笔字体设计的LoGo,古朴又有韵味,旁边还有一个小小的印章,刻着“孙大海制”四个小字。

“这是我设计的产品包装。我们不用塑料袋,我们用油纸和棉线,走复古路线,突出我们手工制作的匠心。”

屏幕上,又出现了一个设计精美的包装图,看着跟高档礼品似的。

“这是我们的宣传语:‘五十年的匠心传承,记忆里的家乡味道’。”

“这是我们的市场定位:我们不跟菜市场的普通香肠竞争,我们要做的是中高端市场,是礼品市场。我们要让‘孙师傅’牌香肠,成为我们清河县,能拿得出手的特产,是人们过年过节,走亲访友,最有面子的礼物!”

“这是我们的销售渠道规划:前期,在我们自己的专卖店销售。中期,和金海湾这样的大酒店合作,进入他们的年货礼盒。后期,我们要开一个淘宝店,把我们的香肠,卖到全中国!”

罗熙缘一边说,一边操作着电脑。她语调不高,每个字却都重重砸在孙大海心上。

孙大海呆呆地看着屏幕上那些他从未见过,但又感觉无比亲切的东西。

品牌LoGo、产品包装、宣传语、市场定位……

他感觉,自己那门被埋没了多年的手艺,在眼前这个小姑娘的手里,重新活了过来,正在闪闪发光。

他的心狂跳不止。

“孙师傅,”罗熙缘合上电脑,看着他,目光真诚,“我知道,您不是不想重操旧业。您只是缺一个机会,缺一个能真正懂得您手艺价值,并且能把它发扬光大的人。”

“我,还有我们罗氏农场,愿意成为这个人。我们需要的,不仅仅是您的配方,更是您这个人,是您这块活招牌。没有您孙大海,就没有‘孙师傅’牌香肠。这个品牌,是属于您的。”

罗熙缘的话,说完了。

屋子里,陷入了长久的沉默。

孙大海低着头,肩膀在微微地颤抖。

过了很久很久,他抬起头,那双浑浊的眼睛里,已经蓄满了泪水。

他猛地抓起桌上的酒瓶,把剩下的小半瓶白酒,一饮而尽。

然后,他把酒瓶重重地往桌上一顿,说了三个字:

“我干了!”

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