这一队人出行,堪称声势浩大。热热闹闹的氛围引得行人纷纷驻足观望。知道是长石村禾家的,无不啧啧有声,只道“秀才公好家风”。
禾延义老爷子的形象,无形中又拔高了。
在禾田看来,这实际上是禾老爷子的一次个人Ip展示,效果很不错,回头她高低得跟老爷子请功去,顺理成章地继续借书看。
嗯,就这么办。
骡车过了长石大街,一径往东,穿过青龙河上的石桥,赶庙会的行人越发多了。
周边村子的小推车,货郎担,驴车、牛车,加上牵羊背鸡卖货的乡民,络绎不绝,跟蚂蚁搬家似的,密密麻麻。
禾田雇的两辆车都是开放式的。北风割面,并不好受,但是一路看光景倒是方便得很,就跟移动的观景台似的。
常氏被一堆小辈簇拥着,坐在车正中,那叫一个心满意足,脸上的笑就没断过,像是开了花的老石榴。
这一趟走下来,禾田惊讶地发现,她便宜娘的人脉竟然那么强大!
——程家庄的,芦山村的,岭南头村的……
走几步就遇上个熟人,走几步又遇上个亲戚。
“六度分割理论”在乡下这种环境中,是最适用的。
禾田心下暗道:换成她是骡子,这会儿估计该炸了:走一步,停一停;走三步,又停一停。不为别的,就为常氏要跟认识的人打招呼。
不能不好生打招呼啊!大家住在不同的地方,逢年过节都未必能见上一面,好不容易碰上,可不是彼此都觉得稀罕得很?
一幅长广县南半县的村落地理图,在禾田脑中徐徐展开。哪个村在哪个方位,出产什么,有什么特色,有哪些曲里拐弯的亲戚,渐渐地有了轮廓。
常氏倒是一点也不嫌麻烦。自己打完招呼寒暄完,还要让满车的孩子们跟对方打招呼,全然不管彼此究竟能不能记住对方。
主打一个“礼多人不厌,嘴甜不吃亏”。
三娘最大,三娘的话谁敢不听?
孩子们跟事先训练过似的,叫喊啥,就喊啥,声音整齐又响亮,那阵仗就跟要上阵杀敌似的。
看着那些亲戚们的目瞪口呆,禾田忍不住笑弯了眼。
真是好淳朴的父老乡亲啊!
“娘。”禾田心里画着圆圈,盘算着各村的特色,“回来的时候多买点好吃的特产,尤其是花蛤村的蚬子,那个打卤吃面条,简直无敌。”
哪怕算上前世,如此好吃的地方特产也是不多见的。肉丝韭菜蚬子汤面条,好吃得能叫人撑爆肚皮,她就是撑爆过三回的那个人。
可惜这个季节没有四季豆,蚬子也不是最肥嫩的季节,一切得等到夏天。
只有应季菜可以吃啊……物资还是太匮乏了。
盘腿坐在车上,禾田习惯性地又在做规划了:各村相距还是太远了,导致好吃的东西只能赶大集才能买到。五天一个集,冬天还好说,食物的保鲜时间长;可一旦天气转暖,东西就特别容易变质。
对于变质的东西,乡亲们是不兴什么“安全”“健康”那套说辞的,多洗两遍,异味不那么冲了,再多煮一会儿,绝对吃不死人。
禾田没有嫌弃的意思。毕竟在她眼里,当前以及今后很长一段时间,甚至是整个时代,都处在“人民物质文化需要同落后的社会生产之间的矛盾”之中。
她没有解决大环境的能力,但努力改善一下小气候,过上一种相对有品质的生活,也不是不行。
所以啊,必须得把产业倒腾起来。离开物质谈理想,那是瞎扯淡!就跟那“水中月、镜中花”似的,好看不好吃。
至于这一规划的可行性——
她将慈祥的目光投向生气勃勃的一干兄弟姐妹们。
这都是好劳力、可储备人才啊!年纪轻轻,活力四射,潜力无限,就跟刚出土的春笋似的,一节一节往上蹿。
她暗暗发誓,这一笔人口红利,一定要吃到嘴里。
十多里地,终于走到了头。
望不到顶的山下,人头攒动,语声鼎沸。叫卖声、吆喝声、讨价还价声、小孩儿的哭闹声、耍把式人的锣鼓声……各种声音混在一起,嗡嗡嗡的,象是蜜蜂炸了窝。
禾田一行到得并不早。好在她也没有要与人抢滩占位的打算,她选的地方位于主路旁的几棵小松树之间,不至于人挤人、脚踩脚,也便于食客们等待。
为这次出摊,她甚至请禾老三加班加点搞出来几个马扎子、小板凳。随地一放,既占了位置,还能歇脚。
“常娘子好吃嘴”的横幅,正好拴在树干上。大红布做底,白布条拼接的字,高高在上,随风猎猎作响,十分耀眼,成功地吸引了每一个过路人的注目,就跟黑夜里的灯笼似的,想看不见都难。
锅灶坐好,柴火点上。一把把荤的素的签子,密密地栽在高汤里。随着汤底沸腾,霸道的香味瞬间蔓延三里地。
那香味,怎么说呢?有肉的醇厚,有菜的清甜,有调料的辛香,混在一起,直往鼻子里钻,钻进去就不肯出来,勾得人肚子里馋虫直叫唤。
闻到味儿的人,顿时感到饥肠辘辘,垂涎三尺。
明明刚吃过早饭的,这会儿却跟三天没吃饭似的。
几乎不用任何招呼,常娘子串串香的摊子前,很快就挤满了人。
有的人还在打听价钱,而有的人已经急不可耐地递过钱来,手指着热锅指指点点:“这个,这个,还有那个,一样来一根儿!”
“不知道哪种最好吃?闺女你给俺选6根吧,俺信你!”
“这个汤卖不卖?正好就饼子吃。家里带的饼子都硬了,泡这汤里肯定软乎!”
“这个看着就好吃!又有肉,又有菜,还有汤汤水水,这大冷天的,吃着暖和!”
“闺女,你们家这调料直接煮水就成了是吧?跟你这锅里的汤,味道一样不?”
“闺女,我要三包调料!这是钱,你数数!”
……
新鲜的形式,新鲜的食物,秉持着“走过路过不要错过”的古训,赶在一年最末的狂欢节里,乡民们的购买欲望结结实实地给调动了起来。
正应了那句话:“货好不怕巷子深,味香不怕山路远”!
连个喘气的工夫也没有,小吃摊就忙活开了。饶是手脚麻利,还是差点给汹涌的食客打个措手不及。常氏忙得脚打后脑勺,额头上都见汗了,嘴角却咧到了耳朵根。
到这个时候,她也不客气了,点名道姓地吆喝着男外甥女外甥们帮忙:“嘉嘉,你收钱找钱!苗儿,你给客人递签子!王瑜,你把那柴火往里添添,丰儿,你看着点儿马扎子,别给人顺走了!”
应付完第一波抢购潮后,常氏等人终于习惯了快节奏的工作频率。