“这个自然，君子爱财，取之有道。”
程九心里默念着禾田刚才的一番话，脑子却已经像上满弦的纺车，飞快地转开了。
——预热期要地推，地推员的招录、传单的设计发放、品鉴官的招募，都得提前着手。开业期的价格设置、优惠补贴，社交货币的设计、体验活动的方案，还有会员体系的建设、异业之间的合作方式方法……
他越想越收不住，嘴上也跟着秃噜出来，念叨到最后，自己都惊住了：“豁！要做的事情可真不少！”
这哪是开酒楼？这简直是排兵布阵！
他暗中猛掐自己的大腿：这不就是兵书里说的“庙算”吗？《孙子兵法》云：“夫未战而庙算胜者，得算多也；未战而庙算不胜者，得算少也。”算得越多，赢得越稳。而今得了这套章程，简直就是有了行军打仗的兵书！
程九手按着桌子上禾田的那份方案，越看越觉得字字珠玑，心悦诚服地拱手：“二姑娘的方案，真是……神奇无比啊。程某做生意也有些年头了，今日方知什么叫‘听君一席话，胜读十年书’。”
“觉得好用就行。”禾田抿了口茶，神色淡然，“狗有狗道，猫有猫道，商场之上有商道。我不过是做了一下系统性的总结而已，不敢说能通用四海，但多少会给人以启发。多试几次，因地制宜地试，结合实际地试，所谓‘富在术数，不在劳身；利在势局，不在力耕’。做生意，说白了，就是比的一个天时、地利、人和。乘势而为，抓住机会，脑子跟上，知人善用，几乎就可以实现无往不利。”
她顿了顿，唇角微扬：“这叫‘谋事在人，成事在天’。可要是不谋，天也帮不了你。”
“开店的事儿，二姑娘不必操心。”程九拍着胸脯保证，“我回去马上安排，一有消息，立马通知你。钱叔那边，我也打个招呼，让他先高兴高兴。”
他心说，就冲着她脑子里装的无数菜谱，钱掌柜只要不眼盲心瞎，绝对扛不住这个诱惑——开了一辈子酒楼，能不知道招牌菜的分量？能不知道“一招鲜，吃遍天”的道理？
这叫什么？这叫“家有梧桐树，引得凤凰来”！
一旁的众人听得入神，待程九话音落地，不知谁带头鼓起掌来，一时间满室掌声。
谁能想到啊，做生意居然这么简单？似乎只是动了一下脑子，就成了？
这大概就是人跟人的差距吧？有人看山是山，看水是水；有人看山能看出矿脉，看水能看出鱼群。
禾二姑娘这双眼睛，怕不是生来就带着算盘的？
一时间，聚焦在禾田身上的目光，充满了景仰，仿佛看的不是个十六七的姑娘，而是座会走路的金山。
“行，我没意见。”禾田从容搁下茶盏。
程九一伸手，阿宽麻溜地从腰间的褡裢里掏出两锭银子，“啪”地放在桌上，那声响脆生生的，一听就是成色足的官银。
程九将银子推到禾田面前，脸上浮起一丝尴尬：“二姑娘刚回来，恐怕要处理不少事情。咱们的生意才起步，资金回笼还需要些时日，这些钱……给二姑娘临时应急。”
说这话时，程九心里那叫一个懊恼，羞惭自己的小气：早知道对方给了这么大一块饼，出门的时候，他就该多揣几个银锭子。这下可好，两锭银子，说出去都寒碜。
希望禾二不会笑他眼皮子浅才好。
禾田挑了挑眉，笑着拾起银锭，在手里掂了掂。
银锭呢，稀罕！
别忘了，在这乡下，以物换物是等闲，碎银子就是大款，能看到囫囵个儿的银锭，就跟开眼一样。老话讲“财不露白”，可这两锭银子，露得她心里舒坦。
这不仅是钱，更是个态度。两锭银子表明程九诚心合作，这个开端很好。
程九这个人，确实很聪明。眼下她的确需要流动资金，百废俱兴，种地、栽果树、育种、打农具、招力工，哪样不要活钱？春耕在即，“人误地一时，地误人一年”，耽误不得。
小吃来钱的速度和力度，跟不上她的需求。这两枚银锭，对于她开春后的安排，助力太大了。
“世事洞明皆学问。”禾田将银子收好，抬头直视程九，目光坦荡，“多谢九哥雪中送炭。”
跟时下的含蓄内敛不同，她更喜欢直来直往、毫不吝啬地当面夸夸夸：“能花才能赚。希望不久的将来，咱们的流动资金能换成金锭。”
生意人，可不就爱听这种话！
程九笑得合不拢嘴，此时此刻的他，哪还有半分文人的温文尔雅？有的只是指点江山的纵横捭阖，一挥手道：“必须的！”
吃完杯中茶、盘中点心，程氏兄弟强行忍住了想要留下吃饭的冲动：开玩笑，刚才那几样新奇吃食已经让他们开了眼，要是再留下，怕不是连舌头都要吞下去？
拱手道别时，程九走得尤为着急。
一寸光阴一寸金！吃饭嘛，等连锁酒店的事儿谈妥了，还愁没饭吃？来日方长，先赶紧地把各种生意扑腾起来再说。
这叫“早起的鸟儿有虫吃”。商场如战场，慢一步，黄花菜都凉了。
送走程氏兄弟，禾田这边也马不停蹄地忙开了，忙着小吃摊备货，等着去庙会上狠赚一笔。
——禾田的地垄沟——
赶大集，赶庙会，这可是贫瘠的古代生活中盛大的娱乐与狂欢！
方圆三四十里的人土风情，一场庙会就能全部领略。吃吃吃，买买买，逛逛逛，这简直就是一次全面而深入的考察调研活动。
说起这白茶观庙会，那可大有来头。
据说早年间，白茶观只是山间一座小道观，香火稀稀拉拉，跟兔子拉屎似的——没几粒。后来有一年大旱，庄稼颗粒无收，乡民们走投无路，纷纷上山求雨。也是巧了，求完雨第三天，大雨倾盆而下，一连下了两天两夜，旱情全解。
打那以后，白茶观的香火就跟点了捻子的炮仗——蹭蹭往上窜。
乡民们为表感谢，每逢正月十四到十六，自发上山进香。人一多，就有精明人挑着担子来卖吃食；卖吃食的一多，又引来了卖针头线脑的、卖农具家什的、耍把式卖艺的、算卦看相的……
年复一年，竟成了规模，形成了庙会。