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第51章 改善卫生状况,制定卫生管理计划

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屠宰车间里,李飞亲自督阵清扫工作。工人们拿着扫帚、铁铲、水桶,热火朝天地清理着墙角堆积的粪便和散落的污物,污水顺着临时挖出的沟渠向外引流,空气中的恶臭虽未完全消散,但已比之前淡了不少。

李飞背着手在车间里来回巡视,目光锐利如鹰,不放过任何一个卫生死角。看到有工人敷衍了事,只把表面的垃圾扫掉,他立刻沉下脸:“把墙角的污泥刮干净!还有操作台下,用消毒水反复擦三遍,要是留下细菌,出了食品安全问题谁负责?”

被点名的工人心里一凛,连忙拿起工具重新清理,不敢再有丝毫懈怠。其他工人见状,也纷纷加快了动作,原本拖沓的清扫进度明显提速。李飞看着逐渐变得整洁的车间,眉头稍稍舒展——想要扭转长期养成的陋习,必须拿出铁腕手段,才能让大家重视起来。

待屠宰车间的清扫工作步入正轨,李飞转身走出车间,手里拎着两盒包装精致的茶叶。这是他早上特意在供销社买的,虽不算顶级,但在五六十年代已是难得的体面礼物。他此行的目的地,是肉联厂的污水处理车间。

污水处理车间位于厂区西侧,远离核心生产区,门口竖着一块斑驳的木牌,上面写着“污水处理车间”五个大字。李飞刚走到门口,就看到一个穿着蓝色工装、头发有些花白的中年男人正蹲在地上检查设备,正是污水处理车间的主任刘建国。

“刘主任,忙着呢?”李飞笑着走上前,主动打招呼。

刘建国抬起头,看到是新上任的屠宰车间主任李飞,愣了一下,连忙站起身拍了拍身上的灰尘:“李主任?稀客稀客!你怎么有空来我这儿?”他上下打量着李飞,眼里带着几分好奇——屠宰车间和污水处理车间虽在一个厂区,但平时交集不多,这位年轻的李主任刚上任就来找自己,想必是有要事。

李飞把手里的茶叶递了过去,脸上带着恰到好处的笑意:“刘主任,我刚来厂里,以后少不了要麻烦你。这两盒茶叶不值什么钱,你尝尝鲜。”

刘建国连忙推辞:“李主任,你这就见外了!都是同事,互相帮忙是应该的,哪能收你的东西?”

“刘主任,你就别客气了。”李飞硬是把茶叶塞到他手里,“我知道你们污水处理车间的工作辛苦,平时也没什么好东西孝敬你。这茶叶泡着喝解乏,你就收下吧。”

盛情难却,刘建国只好收下茶叶,脸上的笑容也热情了不少:“那我就不客气了!李主任,屋里坐,我给你泡杯茶。”

两人走进车间办公室,里面陈设简单,一张办公桌,两把椅子,墙角放着一个旧柜子。刘建国给李飞倒了杯白开水,笑着问道:“李主任,你今天来找我,是不是有什么事?”

李飞喝了口水,放下杯子,神色认真起来:“刘主任,不瞒你说,我今天来,是想跟你商量一下改善厂区卫生的事。”

他顿了顿,继续说道:“你也知道,我们屠宰车间每天产生的污水、污物不少,之前卫生管理不到位,不仅影响车间生产,还可能污染环境。我刚督着工人们把车间清扫了一遍,但这只是治标不治本。想要彻底改善卫生状况,还得靠咱们两个车间配合,制定一套长期的卫生管理计划。”

刘建国闻言,点了点头,神色也严肃起来:“李主任说得对。屠宰车间的污水要是处理不好,不仅会让厂区环境变差,还可能影响周边居民的生活。你有什么想法,尽管说,我这边一定配合。”

李飞见刘建国态度积极,心里松了口气,笑着说道:“我是这么想的,首先得明确污水排放规范——我们屠宰车间会把血污、粪污先做初步分离,固体污物集中收集后,每天早上7点、下午3点两个固定时间点运送至你这边指定区域,避免随污水一起排放堵塞管道;污水则通过专用沟渠引流,排放前会先用石灰进行初步消毒,降低处理难度。”

“其次,想跟你协商建立巡检机制。”李飞接着说道,“我们车间会安排专人每天下班前检查排污口是否通畅、污物是否清理干净,你们车间也可以定期派人到我们那边抽查,发现问题及时沟通整改,形成双向监督。”

刘建国端着水杯沉吟片刻,眉头微微皱起:“李主任,你的想法很周全,但有两个实际问题得考虑。”他放下杯子,语气诚恳,“一是我们车间的设备有些老化了,沉淀池的过滤效果大不如前,要是屠宰车间污水排放量突然增加,我们这边可能处理不及时;二是人手有点紧张,现在连日常的设备维护和污水处理都忙不过来,再抽人去巡检,怕是有点吃力。”

李飞早有预料,点头道:“刘主任,这两个问题我也考虑到了。设备方面,我会写一份申请上报厂里,说明改善污水处理设备的必要性,争取申请到资金进行维修或更换;人手方面,我们屠宰车间可以抽调两名年轻力壮的工人,协助你们车间做日常巡检和设备辅助维护,这样既能减轻你们的负担,也能让两个车间的协作更顺畅。”

“那可太好了!”刘建国眼睛一亮,脸上的顾虑顿时消散不少,“要是能解决设备和人手的问题,咱们这套管理计划肯定能顺利推行。我这边也会制定对应的污水处理流程,确保屠宰车间送来的污水和污物都能得到妥善处理,绝不往外乱排。”

李飞笑着伸出手:“那就辛苦刘主任了,咱们通力合作,一定把厂区的卫生状况彻底改善好。”

“合作愉快!”刘建国握住他的手,用力点了点头。

两人又详细讨论了计划的细节,确定了污物运送路线、污水检测标准、应急处理方案等,直到中午时分,李飞才起身告辞。

走出污水处理车间,李飞看着厂区里逐渐整洁的环境,心里充满了成就感。解决了卫生问题,不仅能让车间工人有个更好的工作环境,也能为后续的生产管理打下良好基础。他抬头看了看天,想起晚上一大爷要召开的全院大会,眼神里闪过一丝锐利——该回去准备准备,好好会会那位“德高望重”的一大爷了。

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