姜平安把这些都一一记在心里，顾青荷和宋书宴又在楼里转了一圈。
对细节之处再次叮嘱后，才满意的离开了临江楼，满心期待着它开业的那一天。
离开临江楼后二人又马不停蹄的赶往宋家的客栈，这家客栈的位置跟临江楼很近，前后也就大概不到三百米的距离。
跟临江楼是斜对着的，位置稍显偏僻一些，矗立着另一栋三层高的木质大楼，便是宋家新开的客栈，喜来客栈。
喜来客栈这一块地方，占地约莫五亩，虽然面积体量远比临江楼宽敞，可整体造价却不及临江楼精细考究。
客栈走的是中上等平民路线，接待的多是往来京城的行商，赶路的镖师，赴考的书生以及中转的旅人。
这里不求奢华，但求干净、稳妥、舒适。
客栈内客房分三个等级，天字号房，地字号房，以及人字号房。
天字号房为两室一厅的宽敞套间，陈设雅致，采光通透，全客栈仅三楼设有一十八间，专供身份体面些的客商与贵客居住。
地字号房是一室一厅的大单间，中间以精致木屏风相隔，未完全隔断。
外间设小客厅，可供小坐待客，六十间地字号房尽数安排在二楼，安静又便利。
最寻常的人字号房则简洁实用，皆是双床标间，无额外客厅，但胜在干净整洁、价格亲民。
整栋客栈三层加起来，一共一百八十间客房，排布齐整，疏密得当。
喜来客栈自年初建成之日便顺利开张投入使用，生意一向稳妥。
月入住率常年保持在八成上下，在京城同档次客栈中已是极佳水准。
人字号房一间一夜的房钱是一百八十文，地字号房四百文，天字号房两贯钱。
这个价格在京城所有的客栈价格来说，不算贵但也不便宜，中等价钱。
但宋家经营的这间喜来客栈，论居住舒适度，却远非京城其余客栈可比的。
楼内屋舍冬暖夏凉，廊下通风干爽，更难得的是，客栈早早连通了铜制水管，并且客栈顶楼最高处设有水塔。
每间客房都修有室内厕所，洁净方便，免去了寻常客栈夜起奔波、秽气熏人之苦。
单是这一点，便让往来客商赞不绝口，宁愿多等几日，也愿意住进喜来客栈。
原本顾青荷还想在整个客栈里面安装暖气的，冬天烧开水，夏季用冰水，这样来保证客栈里面冬暖夏凉。
但后面一双价格，这么大的地方所用的铜管实在是太多了，只能无奈放弃。
只将这一设施全部安装在了斜对面的临江楼酒楼上，一来是酒楼比客栈更赚钱。
其次酒楼有了取暖设备那就是另一个绝对优势，冬夏两季的客流量能明显有所增加。
再加上酒楼的那边的占地面积更小，同样铺设铜管暖气设施，价格能少一半。
想来想去，客栈这边还是算了。她都已经在客栈里面做到通水就已经不错了。
掌管客栈的是位姓赵的年轻掌柜，做事沉稳细致，之前在宋家茶园当管事。
因为做事稳妥可靠，再加上识字不少，算数也出类拔萃，这才被提拔到了京城。
除去他外，客栈里的伙计皆是顾青荷从可靠的下人里面精心挑选调教出来的。
他们这些人做事手脚很是麻利，说话也温客气，面对客人也是不卑不亢。
更是从不多嘴打听客人行囊与来历，只在需要时及时出现，添茶、打水、引路、扛行李，样样都做的妥帖周到。
当然顾青荷也没亏待他们，来京城客栈做事，每月的月钱三贯，另外每年客栈的半成利润，全部赏赐给他们。
重金诱惑之下，这些人都极为忠心。别看半成利润看上去很少，实际上很多。
客栈一年的收益大概是两万贯以上。半成收入就是一千贯，整个客栈才不到五十人，每人至少能分十五贯往上。
此刻不过巳时，客栈内的大堂里已坐了不少人。
有捧着算盘核对账目的绸缎商，一边喝茶一边与同伴低声商议京城的货价。
有背着包袱、风尘仆仆的赶路客商，捧着热茶暖手，等着伙计带他们去看房。
还有几位背着书箱游历的书生，占了靠窗一桌，低声讨论经文，桌上放着笔墨纸砚与卷册，地上放着书箱，安静又斯文。
“客官，您的天字号房在三楼左拐第三间，热水已经备好，可以随时放。室内厕所在屏风后，随时可用。”
“这位爷，人字号房在三楼东侧，安静不吵，两位同行住正好，一百八十文一宿，押金三百文，退房时退还。”
“掌柜的，地字号二十间的客人说要客栈的热水不旺，让后厨烧炉子烧旺些。”
伙计们穿梭来去，声音清亮有礼，脚步轻快不乱，赵掌柜坐在柜台后。
一边登记房册，一边听着各处动静，偶尔抬头叮嘱两句，一切井然有序。
与那些拥挤嘈杂、气味混杂的寻常客栈不同，喜来客栈最大的底气，便是那旁人学不来的干净与舒适。
每间房被褥每日必换，窗棂每日必开通风，地板每日必擦。
甚至就连室内厕所也定时有人清扫，撒上晒干的艾草与花瓣除臭，一推门便是清爽之气，绝无半点异味。
再加上屋子墙体厚实，冬暖夏凉，水管直通楼层，热水随用随有。
光是这几样，便让往来客商宁愿多等两日，也要住进喜来客栈。
不少行商私下都在谈论：“住遍京城客栈，最舒坦的还是喜来。
住得干净，睡得安稳，出门在外，能有这样一处落脚地，比什么都强。”
而此刻，顾青荷宋书夫妻一边往喜来客栈赶，一边低声交谈着。
二人目光落在街面往来的人流上，心中盘算的，日后的打算。
“喜来客栈这边的客源稳定，距离临江楼还这般近，等日后这临江楼一开。”
“往来客商不必再去别处用饭，直接步行几百步便能吃到热菜热酒，临江楼那边档次高，宴请谈事都行，生意只会更好。”
宋书宴闻言点点头声音温和，眼底却藏着清晰的盘算。
“楼里的菜式、伙计、掌柜，你都安排得极细，想来开业之日，必定不会差。”
顾青荷嘴角弯弯，眉眼间带着几分沉静的笑意：“酒楼虽然也要拼排场，但是菜肴的味道，十分洁净也很重要。”
“我们拼的是人心，临江楼守着喜来客栈这边的客源，客栈靠着酒楼的口碑，两者相依，自然能稳得住脚。”