穿越1980:那年我救女知青

钛铉金

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第32章 黑鱼太柴,狗都不吃

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“蔡淳。”

“蔡哥,你住东蔡还是西蔡?”

“西蔡那儿。”

“这可不近,三里路呢。”

“可不是嘛……小许,你这表不错啊,瑞士雷达的。”

刚说到这里,一声低沉粗犷的吆喝传来。

“小许!”

抬眼看去,彪形大汉李卫国走了过来。

“李公公——”

许灼吓一跳,连忙走过去。

“小许你怎么还在这……哟!好货啊!你比你爷爷有本事多了,这种东西都能弄到,哈哈哈哈……快送过去吧。”

许灼有些尴尬道:“李公公对不住,这些都被人包圆了。”

李卫国一愣,脸上明显有些不满意。

“老李。”就在这时,蔡淳又走了过来,抬手对李卫国打招呼。

“蔡所——正巧,你怎么在这?”

“我儿子满月酒和奶奶寿酒一起办了,出来采风,就看到这些好东西了,不好意思,抢了你们国营饭店的宝贝啊。”

“蔡所你说哪里话,要是别人我真生气了,你的话尽管拿去。”

许灼趁着两人说话,立马走上前去给李卫国发烟点烟。

那样子,乖得跟个孙子似的。

“既然这样,那小许你就给蔡所帮忙吧,但是回头,这些也都得送到我这里来,不能打马虎眼糊弄啊。”

“李公公你放心——对了,李公公,这些黑鱼和龙虾你要吗?”

“黑鱼太柴,龙虾我拿过去也是喂猪,昨天买的黑鱼还没吃掉。”

“我这有专门的做法,可以做的非常好吃,李公公你能让我试试吗?”

“成,那你给蔡所送完,到我这里来。”

“好嘞,那回头虾给你留着。”

蔡淳惊讶道:“你这还有虾?不早说,我那也缺,你能弄多少?”

“一天五十斤吧,不过……蔡哥,我不建议你买。我弄到的虾,都分拣成中,大,特大,三个规格。细分规格后,同样规格烧一盘,大小均匀好看,但是同样规格的斤数就少很多。怕您这里不够台面的。”

“你别担心。”李卫国摆摆手:“小的做油爆虾,大的做盐水虾,中等的就用来烧河鲜汤。你多给,每盘就多放,你少给就少放。”

“到底是老李,这安排就妥了,小许你明天就送来吧。”

“成。”

几人聊完,做了分别。

走到一个路口,蔡淳从旁边解下了自行车,和许灼一同推着往前走。

想买自行车,也得用自行车券,这东西全双桥巷没几个人有。

就算有,也买不起。

只是蔡淳心里头也在搜索,怎么也想不出天授村有哪家能戴得起这种货色,至于姓许的,好像也没几家,可没一家有这实力。

默默跟着的许若谷撇撇嘴。

目光斜睨过许灼手腕上的表,一阵窃笑。

如今这社会可不是几十年以后,眼下各种物资都匮乏,打量一个人身份地位的最好方式,还是看行头。

这也是她把手表给许灼的另一个目的。

男人走出去办事,不能被人看不起,要不然简单的事也不容易办。

“小许,你也刚结婚吧?弟妹是真漂亮。”

许灼一时间不知道怎么回这突然冒出来的话。

这时许若谷上前笑道:“蔡哥你看得真准。”

“呵呵呵……”蔡淳笑,过来人嘛,很多事不难猜。

说笑间,过了三里路,到了西蔡村。

这个村挺了不得的,基本家家户户都是大四合院或洋房。

到了一家有两只石狮子的水泥大理石大门前,停下车,门开着,蔡淳朝里头喊了声,便出来几个人帮忙搬运倾倒。

“嚯~蔡所好本事,这么大的黄鳝都能被你找到!”

出来搬运的都是人精,看到如此黄鳝还这么多时,被吓了一跳。

很快就夸起了买黄鳝的人。

至于逮黄鳝的,则完全被无视了。

很快,一个个桶被倒空。

就在许灼等着结账时,蔡淳看着那两大桶龙虾忽然道:“小许,你刚刚说能把这龙虾和黑鱼做的很好吃,没开玩笑吧?”

许灼笑了笑道:“蔡哥,我准备以后经常和李公公那交易,怎么可能开玩笑,是不是你想试试?”

“来,试试,我看看是什么样的。”

“成。”

许灼找了两斤龙虾和一条大黑鱼,来到这偌大宅子中庭。

这里已经成了露天厨房。

他和许若谷一同刷龙虾,然后让蔡淳找个厨子来,按照他吩咐,去把黑鱼宰杀干净后片肉,鱼骨堆在一边备用,再准备土豆,豆皮,豆芽,油豆腐,香菜,辣椒,生姜,蒜泥,芝麻等配料。

全部弄好后,他便当场做了一道麻辣小龙虾,一道五香龙虾。

至于黑鱼,当然就是酸菜鱼了。

当这三盆菜做完,递到蔡淳跟前时,那扑鼻香味让他食欲大动。

因为吃龙虾得徒手,所以蔡淳先尝了尝酸菜鱼。

这一入口,眼睛都亮了。

“很好,非常好,那谁过来,把这个端过去给我老婆和妈。”

这个举措让许若谷有点错愕。

她也想吃,馋得悄悄咽口水。

……

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