灾荒年,我的冰箱能无限刷新

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第102章 辣!辣!

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“啊?有这事?”钱掌柜惊讶道。

林月仔细观察钱掌柜的表情,发现他一脸迷茫,似乎真的不知。

他连忙挠挠头,一股脑说出口,“我只是好奇你的酱料怎么这么辣,可没半点探听的打算。我卖给永安,仅仅因为他包圆,出价还高了三文钱。”

不管钱掌柜知不知,她都做好另一个打算。

伙计连忙将货架上的酱罐放回原处,林月道,“这猪肉酱我做的多,这货架是我租的,以后还是只放我的东西就好。”

伙计面色尴尬,连连点头。

上次还是钱掌柜帮了自己买粮草,林月打算提前说清,“掌柜的,我在这里放100罐猪肉酱,剩下的我打算去别家小吃店、酱料店等等看看,能不能合作。”

“啊?”钱掌柜皱眉,“这是什么意思?”

“我想让‘中华’这个牌子广为人知,所以多放几家店卖,提升名气。不过掌柜的放心,美味斋我会放最多的货。到时候出名,别家都卖完了,也会吸引到你家卖。”

林月笑道,“说不定还会为美味斋带来新客源呢。”

钱掌柜一听,他没有损失,反而有好处,点头同意。

“对了,掌柜的,为什么你这里不卖酒?”林月道,“其实我会酿酒,不过现在米太贵了。要是之后米便宜了,我还想卖酒试试。”

“你会酿酒?”钱掌柜微微激动,“要是你的酒好,我这里可以免费给你卖!只要提成!”

过了片刻,他就稍稍冷静,“瞧我,主要是我看你做酱的手艺好,这不让我有些激动,若是你做酒的手艺和做酱的手艺一样,那我这美味斋就更能吸引人了”

“不过,石台县的酿酒好手有好几家,都是百年传承、创新又传承下来的,恐怕不是那么好超过的。”

林月听到这话,心中有些打鼓。

她只是在现代尝试过古法酿酒,也知道如何用蒸馏法提高酒的度数。手艺肯定比不过百年传承的。

不过,她也有些想法。

现在酿酒都是以大米、高粱等为主料。若是她让乡亲们种植出红薯,以后可以用红薯酿酒。原料能便宜几番。只在石台县卖,可能不明显。若是全国卖呢?

林月野心勃勃,不过还是脚踏实地,先将‘中华’酱料的名声在石台县打出去。

林月来到西街的一家杂货铺,名叫‘美味居’。

这家店比起美味斋,位置狭小杂乱不少,里面东西摆的满满当当的。旁边的猪肉铺上,苍蝇围绕,明显有些不新鲜,但价格比美味斋一斤要少一文。

“要什么?”

“我找下掌柜的。”

掌柜来后,林月简明地表达来意。

“这就是当时风靡的辣酱吗?”掌柜眼睛放光,随即叹了口气,“可惜太贵了,我这的客人大多买不起。”

“等等,这不是辣酱,这是猪肉酱。”林月道,“十文一罐,实惠又好吃。这种酱,能吃很久。不仅盐味充足,有油,又特别有味道,里面还有肉!你试试,肯定能卖很好!”

掌柜的眯起眼,“你不是在美味斋卖吗?怎么到我这了?难不成美味斋不要你了?”

“不是,我想多找几个地方卖,将‘中华’的牌子打出去。而且不会亏待你的,我把猪肉酱放在你这卖,一罐的提成给你两文钱。”

“不卖不卖!他家都有了,我还给你卖什么!”

林月只好出去,再找。

西街上的杂货铺不多,美味居在街头,街尾还有一家叫好味道的铺子。

铺子清清爽爽的,但客人不多。铺子后是一片杂乱的房屋,来往的人看着像干重活的汉子。

铺子里是一对夫妻,听到林月的来意后,他们欣喜道,“辣酱出时,我们就想找是谁再卖的,引到我家卖。没想到踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫!”

“啊?”林月也有些受宠若惊。

“你看到我们后面的铺子没,里面多是干体力活的。平时得吃些重油重盐的,所以我们一尝到你的辣酱,就觉得特别适合在我家卖!”

事情谈的异常顺利,林月留下50罐猪肉酱,约定好十天后来补货。

林月又和一家馄饨店达成合作,就是她上次遇到周典史的那家店。她放了15罐猪肉酱。

最后一家,是个客栈。来往经常的是风餐露宿的旅人,会经常买干粮。也需要这种易保存又方便携带的肉酱。

这也给林月灵感,她可以在茶摊也摆放一些猪肉酱卖。

林月买了500个罐子后,带着大丫去了趟布庄,买了棉衣和棉被。

足足八斤的棉被,总共买了3条。棉衣棉裤则一人买了两件。这种成品贵不少,总共花了4两银子。

但不用怕冬天冷了。林月原主的记忆中,被拐到这里后,她一直靠打冷颤、烘火度过冬天。特别惨。

林月今年不想过这种日子。

还剩10罐猪肉酱,林月送到县令家。门房认得她,她也没让门房通知,只将猪肉酱递给他,说是新做的酱。这十罐猪肉酱,是她特制的,放了不少辣椒,甚至还有一颗魔鬼辣椒。

希望能符合县令的口味。

待县令晚上回到家,听夫人说,林月送来了新口味辣酱。他连忙让夫人端上饭桌。

这些日子,永安镖局的掌柜也会送辣酱给他。他从刚开始的爱吃,到后面觉得辣酱有些平平无奇。

不够辣。

或者说这个辣度,他早已适应,尝不出太多刺激感。也没第一次吃时的大汗淋漓。不爽。

但林月的新辣酱,他还是有几分好奇。

夹了一筷子放到嘴中,他嚼了三秒后,辣味直冲天灵盖。

“啊啊啊啊啊!水!水 !水!”

待狂灌几口水后,他才擦着汗,敬畏又不乏欣赏地看向这瓶辣酱,“林月的厨艺又精进了呢。”

而‘中华’猪肉酱一出,立马吸引不少吃完辣酱的客人。

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