穿越六零:我有一个万能农场

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第128章 五香瓜子,猪肉脯

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于国江打量了眼李志远,笑着点头道:“小伙子长的挺精神,你钓的鱼我们所里的人好多都买过,干的不错,今天你们拿回来这些肉听你婶子说也是你弄到供销社那边的,你小子还挺有本事的。”

“过奖了于叔,我除了钓鱼有一手外,其他都是沾别人的光,和我没啥关系。”李志远笑着回应。

看到李志远淡然的反应,于国江点点头,招呼道:“进屋先喝点茶,你婶子正在做饭,待会儿咱们都一起喝点。”

“对,晓玲你去把茶泡上,这不是你的拿手好戏吗,泡一壶让我们尝尝。”于伟贱兮兮的对于晓玲说道。

于晓玲气的咬牙切齿,拳头捏的咔咔响,哼了一声气呼呼的回了屋。

于国江侧头看了眼于伟,后者顿时像见了猫的老鼠,轻咳一声当做啥事都没发生。

进了屋,于伟亲自泡了一壶茶,给几人一人倒了一杯。

李志远抿了一口就没了喝的兴趣,虽然不是碎末,有些茶叶子,但和刘建党当时给他泡的茶简直没可比性,反正他是喝不下去,没有茶香,只有朽木一般的茶味,涩涩的。

他感觉得找个时间去太山里找找茶树看了,没事的时候泡上一壶,养养嘴。

“都能抽烟吧?”于国江从抽屉拿了盒烟放在桌上。

李志远看到后挑了挑眉,好家伙,中华特供烟,和他之前抢的那几包一样,看来这位还是个不小的领导。

“爹你这烟能不能留几根给我,到时候出去我也能壮壮面子。”于伟拿着烟让了一圈笑道。

“除了壮面子你还会干啥?去给我把你妹哄好,再这样工作别去干了,让你妹顶你的班。”于国江瞥了一眼于伟。

“……我不要烟了行吧。”

“于叔,晓玲最近的工作咋样?”齐建业打圆场问道。

于国江喝了口茶,摇头道:“就那样,也是混日子,现在能干的正经工作太少。”

“确实,再过一段时间看看什么情况吧。”齐建业对现状还是有些思考的,明白怎么回事。

“志远,你打算做什么工作?”于国江闲聊一般的问道。

“最近有了些眉目,跟着车到处跑,到时候估计就不会像现在这样每天都闲着了。”李志远回应道。

“跟车跑?”

“是啊于叔,就是省城那些拉粮师傅,前些天我和志远一起去省城送粮,听志远的说法,工作应该是十拿九稳了。”齐建业在一旁补充。

“那倒是个好工作,就是要累许多,得坚持才行。”

“于叔,别的我不敢说,坚持这方面我还是有一手的,肯定不会半途而废。”

“有着个心就成功了一半,年轻人就得这样有朝气,等什么时候稳定下来了,让小伟也跟着你一起干,他这么一直混下去也不是个事。”

“爹……”

几人闲聊了一阵,等到林芳喊吃饭的时候,这才搬着桌子去了院子里,现在太阳下山,院子里正是凉爽的时候。

“今天咱们借着志远的光吃顿好的!”

林芳笑意盈盈的端着切好的卤肉放在桌上,满满一大盘,看上去色泽很有食欲,传出的香味也让人口舌生津。

主食是一筐粗面馒头,有些发灰,但能蒸的起来就是好粮食。

“婶子你这么说可就折煞我了,我都不好意思呆在这吃饭了。”李志远笑道。

“我娘说的也没错啊志远,你难道没发现吗,认识了你之后,时常都能有肉吃了,以前可没那么好的伙食。”于伟夹了一块肉边吃边说。

于国江挥手道:“不说这个了,志远建业你们赶紧动筷,先吃点再喝。”

“对对对,先吃,建业我就不说了,我们都熟悉,倒是志远你千万别认生,必须得吃饱了才行。”林芳又端来一盘青椒炒蛋招呼道。

“娘你放心吧,志远可不会怯场!他比我还外向。”

李志远闻言笑了下,点头道:“婶子,伟哥这点没说错,该吃就吃,我肯定不会客气。”

“那就行,你们趁热吃,喝点也行,都别喝多。”林芳坐下后说道。

“有我爹在,我们肯定喝不多。”于伟道。

“你这是想我走是吧?”

“我可没这么说啊爹!是你自己想的。”

“我看你是皮痒了,给大家倒酒!客人还没吃呢,你自己筷子一个劲的夹,有点教养没有!”

闻言,李志远替于伟解释道:“于叔,你别拿我当外人,伟哥我们都熟悉的很,齐哥和你们就更不用说了,怎么吃的舒服怎么来,我也不客气了,尝尝我婶子的手艺!”

“啧啧,还得是我兄弟啊,来,咱们喝一个!”于伟很是赞同的起身倒酒。

于晓玲拿了个杯子递过去,道:“给我也倒一杯,我尝尝什么味。”

“你也想挨打了是吧!”林芳瞪了一眼于晓玲。

“有啥嘛,他们还比不过我呢,我喝点怎么了。”于晓玲小声嘀咕道。

“反正不准喝!”

于国江也说道:“晓玲,酒咱们就不喝了,吃肉吃馍,和你哥他们比个什么劲。”

李志远见状微微一笑,没想到于国江看起来这么沉稳,对女儿也温柔的很,和对于伟的态度完全不一样。

“我听爹的。”于晓玲没有再犟,气的一旁的林芳忍不住拍了她一下。

“对了志远,你多大了?”于国江问道。

“刚满十八岁。”

“那你还没我大呢,你得叫我姐才行!”于晓玲眼睛一亮,立刻接话道。

“是吗,我看着你比我还小。”李志远故作惊讶道。

于晓玲得意的笑了笑:“那是我长的年轻,但我年龄就是比你大一岁。”

林芳伸手点了下于晓玲,这才说道:“志远,你别管这丫头说的话,不过你这和小伟差了五岁,能玩到一起去还挺好。”

“主要还是志远行为举止比较成熟,换做小伟十八岁还在街上溜达呢,一眼看上去和地痞流氓差不多。”于国江毫不留情面的说道。

“我算是看出来了,在你们嘴里以前我比不上建业,现在比不上志远,总之谁都比不上。”

“难道不是吗?”林芳挑眉问道。

“……菜这么好吃你们都不吃是吧,我自己全吃完!”

于伟内心愤懑,化悲愤为食欲,他仔细想了想,还真比不过李志远,人家从农村走出来马上能到省城去工作,换做他能行吗?

齐建业笑着拍了拍于伟的肩膀,安慰道:“想开点,好歹你年龄比志远大。”

“……”

“哈哈哈!”

这下除了于伟,所有人都笑了,李志远更是对齐建业竖了个大拇指。

一顿饭吃完,李志远闲聊了会后没有久留,找了个借口拿上卤好的三斤野猪肉离开了大院,不得不说林芳卤的猪肉确实不错,野猪肉没吃出一点腥臊味来,反而香得很,还很有嚼劲。

骑着自行车,一直到了城郊他才停了下来,进入空间开始忙活。

小麦这个时候已经再次成熟,一百亩的小麦全部呈现出金黄的颜色,随着风浪起伏,看上去极为震撼。

李志远整个人悬浮在半空往下看,脸上满是欣慰之色,从一粒粮食都不长的农场发展到现在,他很满足。

随着他念头闪动,一百亩的小麦分割破碎,麦粒汇聚到一起堆放在仓库边储存,麦秆什么的则是粉碎后掺入泥土中作为养分。

等到将小麦和南瓜全部收取完,李志远按照之前的分配重新种植上,粮食在这个年代怎么都不嫌多,反正能妥善储存。

在他视角看去,仓库边南瓜堆已经垒了有百米多高,小麦也有五层楼那么高,足足十二万斤还要多。

不管是人吃的,还是养殖动物需要吃的,都已经不需要发愁。

做完这些,李志远把那一亩向日葵也全部收了起来,分出一些种子继续种下两亩地,剩下的他准备做成瓜子没事磕,榨油的话已经有黄豆花生和油菜籽,不需要这些。

而且不仅仅是做瓜子,他还准备把打死的那头百来斤野猪做成猪肉脯,给家里带回去。

若是直接拿肉回去,秦英和老太太顾虑很多,害怕做饭的香味会传出去,害怕引的村里人嫉妒,做成猪肉脯带回去就没了这个困扰。

老太太牙口还不错,做的松软些不至于嚼不动,这种天气下储存的时间也久。

主要是前世他平时也喜欢吃些这种东西,还在网上特意搜过怎么做,做多一些自己馋了也能吃。

想到就做,李志远坐在房屋前直接用意念操作,想搞这两样事情他的锅具肯定不够大,得靠取巧的办法。

所以只能以空间为锅,就像是储存南瓜小麦那样,用空间分成大型储物箱,也是可以的。

井里的水被抽出在半空,形成一个半圆状,紧接着就开始沸腾,这时候瓜子和五香大料,咸盐,白糖,全部放进去一锅炖,小火慢慢熬。

等到时候差不多,瓜子烘干之后,简易版五香瓜子就成了,或许比不上工艺更加繁复的那些,但肯定是要比原味好吃。

至于野猪,为了不让肉有异味,李志远把肉全部切成小块放在井水里浸泡,接连泡了十几遍水,水质清澈之后才全部取出,粉碎成合适的肉沫放入调料搅拌,腌制入味。

等到全部弄好,他储物室的大料和各种调味料也已经用的差不多,改天还得多补一些。

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