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第335章 渔鮨?

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顾瀚这个人呢,其实很难用一句话来概括他到底是什么样的性格。

如果非要说个明白,那大概就是他不是那种心胸宽广到能包容一切的人,但也绝对不会是斤斤计较、小肚鸡肠的人。

顾瀚所做的一切都是为了让自己在意的人能够过上幸福的生活,这一点是毋庸置疑的。

而对于那些无关紧要的事情,实际上跟他本人并没有太大的关联,顾瀚其实打心底不太喜欢搭理。

总的来说,顾瀚不过是一个普普通通的平凡人而已,和大多数人没什么两样。他同样关心身边的人,同样重视金钱,同样珍惜自己的家庭。

张盼盼家里出问题,帮肯定是要帮的。先不说林德义跟张盼盼的关系,就单单是从张婶对待顾家一家子不错,顾瀚都不会说袖手旁观。

可是帮人总要有一个度,如果说不加思量直接掏出十万块钱给张婶,这明显就是最为愚蠢的行为。

把钱拿去帮一个赌徒,会是什么样的一个结果,哪怕是再愚蠢的人都猜得出。

有了一次,那必然就有下一次,甚至是接下来的许多次。

张叔以前确实是人不错,可是人始终是会变得。企图让一个已经四十多岁,沉迷于赌博,甚至是妻女都不顾的人转变过来,这想法着实有些天真了。

“哎,怎么问题天天都多啊?算了算了,先不理会了,看看到时候张婶跟盼盼如何处理再说。”顾瀚郁闷的挠了挠头。

三轮车缓缓的停在了常乐海鲜舫门口,方少杰亦如往常一般,站在店门口等待着顾瀚的到来,只不过跟往常相比,今天方少杰脸上的神情似乎有些愁容。

“方店长,今天我可是给你带来了不少的好货,今天运气还算不错,弄来了一批大竹荚,也就是东瀛那边说的池鱼王。这血跟内脏我都给你去了,这才刚刚抓来,我就立马给你带过来了。”顾瀚看着方少杰,熟练的从口袋里面掏出一包烟,散了一根给方少杰。

“池鱼王?这可算是好东西啊,在东瀛那边,这鱼绝对算得上是高档的刺身货。前些天就已经有不少的老饕来我们店里面,想要尝尝这池鱼王的味道,没想到倒是被你弄来了。”方少杰接过烟,神色有些欣喜的说道。

“倒是运气好上一些而已,侥幸碰到了鱼群。除了池鱼王之外,还弄来了十来条石斑,有东星斑、老虎斑、芝麻斑以及老鼠斑等等。”顾瀚指了指一旁的水箱说道。

这些价格高昂的鱼,一般来说还是处理给常乐海鲜舫比较好一点,毕竟这些鱼拉到四洋海产当中,真正能够买的起的人少之又少。

相比起来,常乐海鲜舫还是有着更好更大的销路。

见着这些鱼的出现,方少杰脸上的愁容也是随之消退了一些,吩咐人把这些鱼全部给收了,过秤之后,也是把数目报了出来。

这一次顾瀚赚的钱可是一点都不少,将近两百条的大竹荚鱼,平均下来每条也是卖出了将近两百块钱的价格,这再加上一些零星的石斑鱼等等,这一车鱼下来可是值个好几万。

店里面的员工把鱼给收了之后,方少杰也是深吸了一口烟,看着忙碌的店员们,叹了一口气。

“怎么了?方店长?我看你好像有一点不在状态?”顾瀚有些疑惑的看着略带一丝愁容的方少杰。

以往碰见方少杰的时候,方少杰一直都是笑容满面的一个情况,毕竟在常乐海鲜舫待了这么久的时间,方少杰作为总店的负责人,早已经形成了微笑迎客的一个习惯,很少有如同今天一般,脸上带着一丝的愁容。

“哎,你听过渔鮨吗?”方少杰深吸了一口烟,看着顾瀚说道。

“余毅?谁来的?”顾瀚有些不解的问道。

“不是,是打渔的渔,鮨就是一个繁体的鱼字加上圣旨的旨,加起来念鮨。《山海经·北山经》记载的一种异兽。是一种非狗非鱼的怪鱼,鱼身鱼尾,狗头,叫声像婴儿。据说吃了它的肉可以治惊风颠狂病。

不过这一次我说的这个渔鮨,并不是什么怪物,也不是什么东西,而是一家店的名字,一家由东瀛人弄的餐厅,他们就取了这么一个名字。”方少杰耐着性子的说道。

倒也是把渔鮨的那个鮨字给解释的清清楚楚。

当听到方少杰这么一说之后,顾瀚也是稍稍明白了一些,鮨字在后世可不少见。上一世顾瀚在鹏城羊城打工的时候,可是见到不少东瀛餐馆要么挂着一个鮨字,要么就是挂着一个丼字,或者挂着一个鸟字。

挂着鮨字的餐馆主要就是卖寿司刺身的东瀛餐馆,至于挂着丼字的则是卖着各种牛肉盖饭,而挂着鸟字的则是卖烧鸟,也就是鸡肉串。

一听到方少杰说起渔鮨二字,顾瀚自然也是反应过来,那所谓的渔鮨应该是一家主营东瀛寿司刺身的餐馆。

“卖刺身与寿司的东瀛餐馆吗?”顾瀚连声的问道。

“嗯,是东瀛富士财团在我们华夏捣鼓的一家高档的东瀛餐馆,此前并没有在我们滨海省发展业务,不过前段时间,滨海的几个重要城市,都已经铺设了店面,前些天这些店铺更是直接开张了。

渔鮨一开张便已经受到了很多人的追捧,吸引了无数的老饕前往。

而他们弄的东西叫什么KASE来着?就是有几个东瀛师傅,一边站在展台当中切切鱼,捏捏寿司,然后一边跟你讲这些食材的材料与历史来源等等。

然后顾客坐在前面,他们捏一份,顾客吃一份。

我记不清那个英文怎么读了。”方少杰郁闷的挠了挠头。

“omakase,意思是主厨发办,是东瀛比较流行的一种烹调方式,无菜单、由主厨根据当令食材,决定当日的菜品及价格,进而形成的一种就餐形式。”顾瀚有条不紊的说道。

“对对对,就是这样的就餐形式,也是这样读。我那天去尝试了一下,这样的就餐形式,除了稍稍有那么一点点的新颖之外,好像就没有别的优点,东西的味道一般,形式复杂,吃的还比较少。

不过却突出了一点,价格高昂,我那天去吃的套餐,吃没有几口就收了我六百块钱。”方少杰连声的说道。

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