江海潜寻

灵犀无翼

首页 >> 江海潜寻 >> 江海潜寻最新章节(目录)
大家在看八一物流誉满全球 带着战略仓库回大唐 宋北云 三国:一拳万斤力你管他叫文官? 谍战上海滩(伪装者) 大明:开局设立大明诸帝排行榜 大明:我穿越成了朱祁镇 三国之截胡赢天下 大唐:开局拐走李世民女儿 三国第一霸主 
江海潜寻 灵犀无翼 - 江海潜寻全文阅读 - 江海潜寻txt下载 - 江海潜寻最新章节 - 好看的历史军事小说

第45章 可不想“出师未捷身先孕”

上一章书 页下一章阅读记录

“冯墨,你去跟进一下有色金属高污染的新闻。”

主编办公室里,程致君坐在宽大舒适的座椅里发号施令。

“好的!程主编!”冯墨干脆利落地回应,恭恭敬敬地退出办公室门,丝毫没有犹豫。

等到门关之后,程致君才打了一杯手冲咖啡,打开电脑文档,看起童婳刚发过来的专题报道。

这篇报道,用比较通俗的语言,图文并茂的形式,介绍了一下“鱼鳔胶”的知识和制作方法。看起来,颇下了一些功夫。

程致君也饶有兴致地看起来……

“鱼鳔胶是指经过加工处理后,制得的胶料。其主要成分,是生胶质、胶原蛋白、凝胶。因为人们一般使用成年的大黄鱼鱼鳔来制作,所以俗称为‘黄鱼胶’。

“和很多胶水不同,鱼鳔胶具有可逆转性,它在冷水中能够吸水膨胀,在热水中也能受热溶化。正因如此,我们可以在家具、器皿的粘接之处涂上鱼鳔胶,一旦需要拆解,只要让鳔胶受热,就能让它溶化开。

“那么,过去的匠人们是怎么制作鱼鳔胶的呢?简单说来,要经过选、泡、蒸、砸、滤、熬、晾等工序。

“在原料准备阶段,匠人们要选择质地好的海生大黄鱼的鳔。他们一般不选用河鱼,因为河鱼个头小,鳔的黏性也不够大。把原料备好后,要让它自然干透才能使用。

“古法制作,十分看重时令。鱼鳔胶的制作,也是这样。匠人们一般会在霜降之后熬制鱼胶,因为到了这个时节,空气就变得又冷又干燥,有利于鱼鳔胶的凝结和晾晒。反之,如果天气太热,鱼鳔胶不容易凝结,不仅干得慢,还容易发臭、发霉。

“制作鱼鳔胶时,先要‘泡、蒸’。匠人们会把鱼鳔泡在清水里泡,直到它发软之后,才用剪子把它剪成若干小块,然后继续泡发24小时。经过一天一夜的泡发,鱼鳔就会变得通体发白,又烂又软。此时,把鱼鳔从水里捞出,控干水分放在盘子里上笼去蒸,大概蒸四十分钟左右。时间比较灵活,视情况而定。蒸到三十分钟时,匠人们会取一块鱼鳔用牙咬,感觉糯软、粘牙就可以取出来了。

“取出来之后,还要再‘泡’一次,才能泡透。在泡之前,要先剃掉鱼鳔上的脏东西,浸入温水中泡一天半到两天,直到摸着鱼鳔有一些黏度,同时里面没有硬芯,就可以收工了。

“下一道工序,叫‘砸’。这个时候,匠人们会把带有黏度没有硬芯的鱼鳔取出,放在一个铁盔里,用锤子来砸鱼鳔。如果鱼鳔比较干,还可以加入适量的开水。砸鳔的时候,要秉持一个基本原则:为了保证更高的出胶率,鱼鳔要砸得越碎越好,所以砸鳔这个过程,会消耗匠人的大量体力,行业内也流传着‘好汉子砸不了三两鳔’的说法。

“其实,砸鳔也不只简单的力气活,还特别看重技巧和经验。有经验的匠人,会随时观察鱼鳔浆的情况,即时兑入温水,直到鱼鳔浆能拉出线,才停下工作。

…………”

专题报道很长,程致君大概花了十分钟才看完。内容很不错,说是“文不加点”也不为过。

按理说,程致君应该要给专题报道过审,但是排版上……

程致君马上给童婳打电话,说他希望童婳删去六百到一千字,否则不好排版。

担心童婳多心,程致君又跟了一句解释:“你这篇,我打算放在‘文艺版’,你知道的,这个板块竞争激烈,文章很多,你要是一个字都不删,岂不是把别人的位置占了?到时候,他们会说我徇私。”

“哪个他们?”童婳在电话那头冷笑。昨晚熬夜写稿,上午童婳刚刚起床,还有点起床气。

“同事呗。”程致君顺口就说。

“扯吧!咦?不对,你为什么给我放‘文艺版’?”

“那放哪儿?”

“程主编!”童婳语气生硬,显然时生气了,“我说的话,你是半句也记不住啊!”

童婳的专业能力很出众,这是程致君非常欣赏她的地方。但他也特别怕她太过于公事公办,一点都不顾惜他俩的私人情感。

程致君很清楚,只要童婳一叫他“程主编”,就代表她要公事公办了,或者说,她在生气。

“婳婳?亲爱的?”程致君笑眯眯,“你先提醒一下,我好像真的忘了!”

“我说,金箔贴金碗的成分检测出来了,我要做一篇特别报道。”

“哦,对,有这个事。难道,这个胶就是鱼鳔胶?”

“不然呢?”

“好!安排!这就安排!马上放在专版上。全文放送,一个字不落!这总对了吧!”

“嗯。”

“来,啵一个——”

“嘟嘟嘟……”电话那头传来忙音。

程致君有些生气,上次不已经和好了吗?最近又怎么了?就这么不耐烦?

本来,程致君已经买好了婚房,搞定了装修,两人都可以订婚,开始同居生活了。可是,童婳并没接受他的戒指。

她说,她还没做好准备,一旦结婚所有人都要盯她的肚子,她可不想“出师未捷身先孕”。

想到童婳确实想做一桩大新闻,程致君没有强迫她接下戒指。可是,他不能理解,回到市区后她竟然把门钥匙收回去了,美其名曰“需要私人空间”。

原来,童婳自己买了套四十平的小公寓,程致君也有大门钥匙。这几年来,二人还在公寓里渡过不少晨昏,那叫一个“你侬我侬,忒煞情多。情多处,热如火”!

呵!现在可好,不知道她事业心怎么就那么旺盛,竟然把他撵了出去。要是传到同事耳朵里,还不得成笑柄啊!

程致君越想越郁闷,但工作还得干。他转手把原文发给校对排版的人员,才闷闷地端起咖啡杯,啜了一口。

嘴里空空如也。程致君又走到咖啡机前,百无聊赖地冲起咖啡来。

上一章目 录下一章存书签
站内强推少年大宝 都市极乐后后宫 御女天下 人生得意时须纵欢 猎艳江湖 渔港春夜 魔艳武林后宫传 小枪 洛公子 功夫皇帝艳福星 明星系列多肉小说 都市偷心龙爪手 肥水不流外人田 重生香港之娱乐后宫 寸寸销魂 星际大土匪 玄鉴仙族 快穿空间界之男神请矜持 神秘复苏之祀神 陆家媳妇儿超甜 
经典收藏带着战略仓库回大唐 我在影视世界和主角抢机缘 抗日之铁血使命 八一物流誉满全球 为大唐名将治疗暗疾 在大明的那些年 霸天武魂 带着现代军火穿越晚清 大唐超时空:从做李丽质闺蜜开始 落榜当天,娶了个郡主娇妻回家 宋北云 大唐:小兕子的穿越生活 三国第一霸主 乱战异世之召唤群雄 隋唐君子演义 我家动物园通大唐,爆宠小兕子 我在明末修仙 最强火箭兵 1910:重回乱世做英豪 我在三国肝技能 
最近更新强国,从清末开始 四合院之我命由我不由天 重生朱雄英,带着淮西一脉造反 人在隋唐,我乃大隋十二太保 我乃边军一小卒 天幕通万代,这是未来华夏? 娘子别画大饼了,快给我和离钱 逼我去草原和亲,大军临境你哭什么? 把我推给女将军后,女帝悔疯了 开局就是狸猫换太子 亮剑李云龙我来助你做大做强 三国:袁公拒见?找找自己的问题 最强毒士:女帝让我收着点 农家穷叮当,医术科举两手抓 穿越古代:开局召唤玄甲铁骑 暴君重生后,将原配妻子宠上天 寒门布衣,开局打猎养活小娇妻 穿越成貂蝉,乱世中开启别样人生 穿越大乾,开局就娶三个媳妇 权倾天下,从被流放开始 
江海潜寻 灵犀无翼 - 江海潜寻txt下载 - 江海潜寻最新章节 - 江海潜寻全文阅读 - 好看的历史军事小说