从醉香楼回来后，苏淼便让白浩然抓紧在她院子那棵树下再搭两个屋子，用作冰屋。
白浩然此次轻车熟路的联系了赵金师傅和赵二师傅，以及王寡妇家三个小子。因屋子不大，且多为木质结构，两天便建成了。
苏淼则和春樱忙着在厨房里面研究冰饮。
首先是茉莉冰豆浆，这是她夏天最爱喝的饮料之一，制作也相对简单，可以一次性做一大桶。
苏淼从空间的书里查到了茉莉冰豆浆的制作方法，指导着春樱做。
“春樱，先把干茉莉花和绿茶一起泡上。”
“小姐，泡多少？”
“一样抓一小把！”
“再将提前磨好的豆浆放锅里煮沸，加入适量白砂糖。”
“小姐，适量是多少？”
“你先放两勺，一会不够甜再加～”
“春樱，再抓一把干茉莉花，用开水泡发～然后将茉莉花捞出来备用。”
接下来就是把豆浆和过滤后的茉莉花茶汤混在一起，并放入泡发好的茉莉花。
放凉后加入冰块，苏淼期待着看着春樱。
春樱一口下去，眉头舒展，满脸陶醉：“好好喝！首先是沁人心脾的凉爽，接着是入口浓浓的茉莉花香和豆浆的醇厚香浓！这是我喝过最好喝的夏季饮品！”
苏淼觉得春樱表演的有点夸张，自己也倒了半杯尝了起来。
她的表情也跟着陶醉了起来。
哇～为什么竟然比二十一世纪她喝过的茉莉冰豆浆更好喝呢？
苏淼想了想，可能是纯手工石磨豆浆、纯天然无污染的绿茶、茉莉花、手工蔗糖，和空间出品的冰块的强强联合的结果。
冰绿豆沙相对简单，直接冷水放入绿豆，煮到绿豆软烂即可，加入蔗糖，放凉后便可放一些冰块进去。
想到西岭村的人都爱用薄荷泡水清热解暑，春妈妈也时常采摘薄荷给大家泡水喝。
苏淼灵机一动！“薄荷柠檬水！”
春樱一脸懵逼，薄荷柠檬水？薄荷和柠檬也能一起吃？
苏淼翻出春妈妈从村子附近采摘的野生薄荷，并且回内院拿了两个青柠檬出来。
洗干净薄荷和柠檬，切好后放进杯子，在用擀面杖锤打出汁水。
随即放入提前晾凉的茉莉茶汤，加入蔗糖糖浆，最后放几块冰块。
苏淼尝了一口，太冰爽了！炎炎夏日来上这么一口，简直是爽翻天！
“春樱，你快尝！没有人能拒绝这一杯冰爽薄荷柠檬茶！”
春樱半信半疑，一口下去！
简直是心飞扬！透心凉！
晚上大家吃饭的时候，便给苏涵、春妈妈、严叔、白浩然，还有家里新买的两个仆人试喝了三款冰饮。
夏荷是个小姑娘，才来没几天，唯唯诺诺的，还不习惯苏家如此平和的氛围，小心翼翼的品尝着三款冰饮，生怕出什么岔子。
石头是严叔在人牙子那里一眼看上的，虽然个头不算特别高，但是壮的就像块石头。石头大大咧咧的，一口一杯很快就喝完了。
苏涵：“这款薄荷柠檬茶，我宣布：直接封神！”
严叔：“我虽一把老骨头了，但现在能喝到这么好喝的夏季茶饮，也算是不枉此生！”
白浩然：“小姐做的一切都好棒！我是忠实粉丝～”
……
每个人的表情都是透心凉，心飞扬～
看来这个生意，稳了！
到了定价环节，苏淼不便于发言。
严叔：“既然是给普通老百姓喝的冰饮，就不能太贵了。刚刚看了看用料，抛开冰块，冰茉莉花豆浆成本差不多4文、冰绿豆沙2文。
至于薄荷柠檬茶，虽然薄荷是野生的，但是全村共享，其他村民定是不会让我们全采了去，我们还是得出钱买。算下来也是4文一杯。
那么我建议冰豆沙卖6文，冰茉莉花豆浆卖10文，薄荷柠檬茶卖10文。
这样普通老百姓都能喝上。”
苏淼点点头，又问大家的意思。
春妈妈和春樱表示没意见，浩然接过话说道：“我准备先设两个摊位点，集市一个，街道一个。一个摊位平均一天三款各卖50杯，除开摊位费50文，一个摊位一天能赚750文，两个摊位一个月就是45两，三个月就是135两。”
135两银子虽然对苏淼来说并不多，但是蚊子肉也是肉，最主要的是让大家都参与赚钱和分红的过程。
“既然大家都没啥意见，那我们明天就出摊试试？冰饮出摊赚的钱，每个人平分，夏荷和石头，你们也有份～
如果还不明白，那我就举个例子，假设一个月赚40两，我们八个人就是每人分5两！”
夏荷石头一脸的不可置信，他们听说自己每月有2两月例银子就已经很震惊了，现在竟然还可以分赚的钱。
她们巴不得现在就对着苏淼磕几个响头，真是天菩萨转世！
苏淼见大家都很欣喜，便开始安排明天的任务。
“石头，磨豆浆这种力气活儿就交给你了。浩然你负责把冰块从内院的冰屋里面搬出来。春樱和夏荷，你们负责泡茉莉花茶、煮绿豆沙、煮豆浆、捣薄荷和柠檬。
春妈妈，还得劳烦你去村子里收一下薄荷，就说10文钱一斤，每天只收2斤新鲜采摘的薄荷。”
苏淼想了想，继续说道：“太早还不够热，太晚集市都散了，这样，我们上午九点半出摊，临近中午收摊，回到家刚好吃晌午饭！严叔、春妈妈，就得辛苦你们做好中午饭了噢～”
大家都非常欣喜的跃跃欲试～
确定好明天浩然和夏荷一个摊位、春樱和石头一个摊位，苏淼则去醉香楼给陈梓州几款具体的冰饮方子，大家便开始分别准备起来。
苏淼没有急着回去，叫上严叔和春妈妈，三人去到了茶室。
苏淼拿出两千两银子给到严叔，“严叔，这是和陈公子合作琉璃生意的收益。家里现在开支大，需要用钱的地方多，这这钱严叔你看着安排。”
严叔看着这么大一笔钱，认真的说道：“小姐，定是不负小姐所托。”
苏淼点点头，补充道：“家里多买几个奴仆，杂碎琐事吩咐他们去做。
苏涵秋季的考试，提前去县城买间清净的院子。
还有现在要时常去镇上，再多买两辆马车。
其他田产、铺子严叔你看着安排就成～”
严叔点点头。
苏淼又继续跟春妈妈说道：“春妈妈，我们几个都是一只脚踏进阎王殿的人，既然没死成，那就要好好享受生活。俗话说得好，人生在世，吃喝二字！家里的吃穿用度，尽管往好的安排。
钱的方面，都不需要发愁。
你跟严叔都不是年轻人了，不要啥事都亲力亲为。春妈妈，下次我再看到你亲自洗一大家子的衣服，我可要扣你月钱了。
干活的人若是不够，让严叔买便是。若是人太多院子住不下，直接再往左扩充几间房子也是可以的。”
春妈妈低着头，眼底湿润了。
严叔又何尝不是呢。