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第26章 开窍

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七点半连玉和郑琳琳要上早自习,连心七点就开始催她们俩赶紧吃口饭去学校。等七点二十两个小丫头从家里狂奔而出的时候,做肉夹馍的面团刚好全部用完。

连心在围裙上擦擦手,十分不好意思地跟还在排队的人群喊话:“实在不好意思各位,就剩二十个烧饼了。”

排在后边的人立刻怨声载道,一个老头儿用手里的拐杖敲马路敲得咚咚响,“我都排半天了你跟我说没有了!”

连心连忙上前笑脸相迎,“对不住啊大爷,第一天开张,我也没想到大家伙这么捧场,家里都没有面粉了。”

“要还想吃大家伙明天再来,我明天肯定预备足足的,不带让大家伙白跑的。”

伸手不打笑脸人,何况是连心这么个清纯俏丽的小家碧玉当面赔礼,于是排队的人群渐渐散了,只有排在前面的十来个人暗自窃喜于自己的好运。

铁中早自习的铃声刚刚敲响,连心他们就开始往家里搬摆摊用的这些家伙事儿。

整个早上佟卫东始终没出现,这会儿众人回到家都瘫在院子里歇脚,他抱着电饭锅来凑热闹了,“知道你们累,我做了一锅大米饭,拿剩菜凑合一顿吧。”

几个人都饿狠了,纷纷拿卤肉汤泡饭吃,连心干脆把剩下的卤肉和素菜都分了,一块都没留。

王金枝把自己碗里的肉全夹给连心,“你吃吧,我觉着这肉汤比肉还好吃呢。”

连心又给她夹回去,并且按住她的筷子不让她再夹回来,“二姨,咱这是庆功宴,人人有份,谁不吃都不行。”

王金枝这才不再跟她对着干。

吃饱喝足之后佟卫东抱着电饭锅和田好好一起离开,嘴里还不住嘟囔着媳妇累了吧,回去好好补一觉之类的话。

王金枝待他们走远小声跟连心说:“看不出来,你这个二房东还怪疼媳妇的。”

连心正在规整早上挣的钱,闻言笑着说:“人家对媳妇可上心了。”然后就把佟卫东为了田好好做的那些事都跟王金枝说了一遍。

王金枝听后连连咋舌,“女人一辈子摊上这么个爷们儿可就享福了。”

罗明俊还有力气去刷碗刷锅收拾厨房,连心怎么劝他回屋睡觉他都不肯,坚持要把手里的活干完。

王金枝在一旁帮连心数钱,看了看罗明俊,压低声音对连心说:“他手脚还怪勤快的呢。”

有二爷爷反对在先,连心就知道收留罗明俊这件事自己想得未免太简单,事先没跟家里长辈说以后少不了受埋怨。于是出于亡羊补牢的心理,她前些天特意回宝泉村跟王金枝还有何淑珍报备去了。

只是当时何淑珍到沈阳看王|振|华去了不在家,而王金枝觉得为时已晚,又没处退货去,只好默默同意。

那天正赶上李宝林要带他大儿子李成去沈阳工地打工,王金枝围着爷俩打了两天转,实在抽不出时间来连心这里探情况。李宝林父子走后李威又感冒了,等她把李威的病伺候好,抬头一看日历,第二天就是连心开张卖肉夹馍的日子,于是王金枝起早就赶来给外甥女帮忙来了。

这一早上给她忙的,一口水都没顾上喝,收工回来的时候嗓子都快渴冒烟了。但她一看见数钱数得眉开眼笑的连心就觉得什么都值了。

“赚了多少?”王金枝十分好奇。

连心朝她伸出两根手指头来,王金枝当时就不敢置信地瞪大了眼睛,“我的老天爷啊,这是天上下钱了吧?”

连心笑得开怀:“把人工和成本都刨出去,最少也有小一百块钱。”

王金枝乐得直拍大腿,“一个早上就跟你卖一天焖面差不多了?”

那还是差的。冬天学校放寒假的时候连心天天在平安小区里转悠的确赚的少,但是学校开学后她的收入就明显增加了。总体来说焖面还是比肉夹馍赚得多,主要焖面量大卖的时间还长。

别看今天肉夹馍也没少卖,但是卖早点的时间有限,八点以后基本就没什么人来了。排队的人虽然看起来很多,但是出货量并没有焖面那么大,主要还是第一天开张她们都有些不太熟练,耽误不少时间。

按照连心卖焖面总结出的经验来看,明天就算肉夹馍加量到能够撑到八点钟,纯利润也就在一百三四左右。再过几天人们的新鲜劲儿一过,每天早上一百块的纯利润都不知道保不保得住。

“一早上赚一百块钱你还嫌少?!”王金枝一边摇头一边上下扫视连心,“我是井里的蛤蟆没见过多大的天,我看你是铁笊篱漏汤——捞起来没够!”

连心被她笑得直不起腰来,过后想了想,自己确实是有点贪心不足。想当年,也不用想当年了,就去年这个时候,晚上她还在南站为了十块钱扛大包呢,累得犯了心肌炎都不敢去看病,怕花钱。

区区一年过去,她居然就开始觉得忙活一早上才赚一百来块有点少了,这是不是就叫做得陇望蜀?

王金枝一拍裤脚站起来,“别龙啊书啊的咬文嚼字了,我看你还是抓紧跟我回村里吧,让你二爷爷再给你弄一个烧饼炉子才是正经的,要不明天早上你得卖西北风去。”

这可是正事儿,连心立刻收了玩笑的心思,嘱咐罗明俊记得去农贸市场进肉,她昨天都跟郑爸说好了的。随后她拿上钱包跟王金枝一起回了宝泉村。

二|奶奶一听连心说肉夹馍供不应求就眉开眼笑的,王金枝又把连心嫌一百块钱少的事儿说给她听,乐得二|奶奶直拍大腿:“大丫有心气儿,这是好事啊。”说完就开始催二爷爷赶紧去找汽油桶,别耽误丫头赚钱。

汽油桶好找,老焊工那里有的是,反正也得去他那里打铁板,正好一起办了。二爷爷让连心回家等着就行,做好了他给送家里去,到家后再抹黄泥,省得路上颠坏了。

连心从二|奶奶那里出来就被王金枝领回了家。

到家后王金枝有点抹不开脸的样子,连心就知道她心里肯定有事,不然早就催自己回家做饭去了。于是先问她:“二姨,有话你就说呗,跟我有啥不好意思的。”

王金枝搓搓手,讲起话来磕磕绊绊的,“大丫,刚在路上我就寻思,你说我能不能也卖点啥吃食赚钱?”

连心当时就回答她:“能!当然能了!”

王金枝当初想跟李宝林去沈阳工地打工,因为实在放不下家里这些孩子最后没去。现在李成跟李宝林去打工了,李威在汽修店一直干得挺稳定,连心和连玉更不必说,在王金枝眼里已经是日进斗金的人。

终于没有什么拖累再能绊住她的双腿了。今天被连心这么一刺|激,快四十岁的王金枝突然就生出了想赚钱的豪情壮志。

连心比王金枝还要激动。去年刚开始卖焖面的时候她就劝过王金枝跟她一起,当时王金枝说什么也放不下家里那几亩地。其实她是觉得连心好不容易才找到的赚钱门道,她不仅不能从外甥女手里抢钱,还得坐镇后方给她保驾护航。

现在连心的生意早就稳定下来了,新研究出来的肉夹馍也很赚钱,王金枝的心才终于活了起来。

家里还有一万多块钱饥荒摆在那里呢,爷儿三个往死里干也得还上两年多,王金枝是既着急又心疼。

要是她能跟连心一样每天赚那么多钱该多好,哪怕只有连心的一半她都知足。连心现在一天能赚二百多块钱呢,她只要每天赚上一百块钱做梦都能笑醒,那样的话半年时间她就能把饥荒全都还上。

想想都激动。

连心就跟王金枝坐在炕上分析起来。

王金枝做饭手艺一般,不爱吃的人都不怎么研究吃食,就像连玉一样。家里那本《庞氏游食记》她翻过一回就再没碰过,郑琳琳偶尔还拿出来当菜单点菜用呢,她压根就不感兴趣,连眼神都欠奉。

王金枝承认自己做饭就爱糊弄,这么多年一直秉承着“能吃就行”的基本方针在厨房里凑合。

“你跟你妈一样爱琢磨吃的,二丫跟我是一路人。”想起死去的王金兰,王金枝忽然就伤心起来,“我想起你妈了,她走的前一天刚给我炸了一锅萝卜丸子,知道我要涮着吃,还特意买了筒骨让我打汤底。”

“这辈子再也吃不着她炸的萝卜丸子了。”说着说着王金枝低下头去。

连心也想起那天,王金兰吩咐她去买两根筒骨回来,一根给王金枝打汤底涮锅子用,另外那根留下来准备给连玉熬汤喝补补钙。

想到这儿连心脑子里忽然灵光一闪,对啊,有一种小吃不会做饭的人都能做,只要有手就行。

那就是——串串香。

“串串香是啥东西?我能行吗?”王金枝满面希冀地追问,语气急迫。

连心笃定地拍了拍她的胳膊,“二姨你放心吧,串串香好不好吃的关键就在汤底,我那本书里可有不少配方呢。”

王金枝激动得恨不得一蹦三尺高。正想跟连心再打听打听串串香到底是个什么东西,就听院子里传来老褶子阴不阴阳不阳的动静儿:“都几点了?金枝你早上是不是还没喂鸡呢?那鸡饿得直叫唤你听不着啊?”

连心抬头一看挂钟,可不是么都十点了,她得抓紧回去做饭了。临走前她对王金枝说:“二姨你抽空去三中门口转悠转悠,那附近有卖串串香的,花两块钱尝尝就知道是怎么回事。”

王金枝忙不迭点头答应。

连心一走,王金枝喂完鸡鸭锁上门就去了三中,她实在是等不及想知道串串香是个什么东西了。

到了三中门口一看,还没到放学时间呢,大门两边就已经有长长两排卖小吃的摊子在等着了。

王金枝看见里边有两个卖串串香的小车,于是装作来接学生的家长,光明正大走过去看。看明白后就在心里纳闷:把蔬菜、火锅丸子、火腿肠和几种粗细不同的粉条放在一个浅底托盘里一起咕嘟,这不就是火锅涮菜串起来卖吗?一串或者一份就敢卖两毛钱,抢钱啊?

王金枝每家都买了两块钱的,付钱的时候直觉心疼。回到家拿出筷子一尝连肝儿都疼了,四块钱都够买一斤半肉了,她却买了这么多除了味精就是辣椒味道的东西,一星半点儿肉味都没有。

她坐在炕桌旁对着两碗串串香运气,哀悼自己花出去那四块钱。

正心疼呢,老褶子抱着她那金孙就进来了。王金枝跟连心前后脚出门,回来的时候手里还拎着两袋汤汤水水,老褶子看在眼里就以为连心偷摸给了王金枝什么好吃的东西,于是她抱上孩子就过来了。她的宝贝金孙可好几天都没吃上肉了,这么小的孩子到大伯娘屋里蹭几口饭吃不过分吧。

王金枝一看见她抱孩子进屋就想把串串香先收起来,这东西又辣又咸不适合给孩子吃。她婆婆那命根子又是个见了吃的不要命的主儿,万一吃坏了还不得找她算账。

“这玩意儿太辣了,不能给小孩儿吃。”王金枝先开口解释了一句。

祖孙俩一进屋还没看见人呢就先闻见香味儿了,这会儿王金枝一张嘴就说不给吃,就算老的同意小的也不干啊。

果然,快四岁的孩子在老褶子怀里蹬着腿,说啥也不让王金枝端走串串香,就要吃,立刻!马上!

老褶子都要抱不住他了,干脆一松手把孩子放在炕上。孩子脚一着地就去扒王金枝的胳膊,饿虎扑食一样去抢她手里的东西。

王金枝一手端着一碗串串香,一边躲孩子一边朝她婆婆老褶子喊:“你倒是管管他啊!这东西辣的要死小孩儿不能吃。”

老褶子跟王金枝针锋相对这么多年,习惯性不信她的话,“就两碗剩菜折箩你还当个宝似的,咋了,你外甥女的东西就那么金贵?吃了能成仙啊?”

王金枝怕孩子一不小心掉地上摔着,左躲右躲都不敢离他太远,一直就在炕边站着,听老褶子这么说话当时气就不打一处来,咣当一声就把一碗串串香扔到炕桌上。

“吃吃吃!使劲吃!我把丑话说到前头,吃出事儿了别找我!”说完她转身就把另外那碗串串香倒进脏水桶。

老褶子看见好好一碗菜王金枝宁可倒掉都不说让一让她这个婆婆,心里一股邪火登时就窜上来,使出毕生功力指着王金枝的鼻子就开始骂。

王金枝本来就不是个会忍气吞声的人,进李家门八九年了一直跟老褶子针尖对麦芒地干,从来就没怕过,当即吊起嗓子就跟老褶子对着骂起来。

婆媳俩骂得正欢,宝贝金孙突然发出公鸡打鸣一样嘹亮的哭声。老褶子回头一看,那孩子脸上、衣襟上落了好几滴红油,一双小手还不住揉着眼睛,嘴里哭喊着奶奶眼睛疼……

王金枝一看就知道怎么回事,这孩子八成是偷吃的时候不小心被红油溅到眼睛里了。老褶子慌得麻爪了一样,王金枝倒还镇定,扯下一块卫生纸小心的给孩子擦眼睛,擦干净后又用清水给他冲洗几回。

冲洗后虽然好了很多,但孩子的眼皮却渐渐红肿起来。老褶子这会儿知道怕了,抱起孩子就往门外冲,临走前撂下一句话。

“王金枝你这个贱|货!我孙子要是有个好歹我让你偿命!”

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