四合院:50开局,烹饪逆天

任者徒吻

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第87章 早已预料到

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“而且你大爷我,可不是别人想请就能请得来的人。”

随后老大爷又看着小伙子,找何雨水要了双筷子递给他说道:

“嗯,多说都是假把式,这菜的味道究竟好吃不好吃,必须得你亲自尝了才能知道。”

“要不然我这老大爷在这里一直夸赞菜品,你们还以为我是跟老板一伙的,到时候耽误人家老板的生意可不行。”

年轻的小伙子也没有客气,接过了筷子,并开始夹起了一段肥肠吃了起来。

可是他这一吃就有些停不下来了:

“好吃好吃,这肥肠真的是太香了,在我嘴巴里面越嚼越香不说,还能隐隐约约的吃到葱段的香味和辣椒的爆香。”

“好吃啊,好吃啊!这么好吃的菜居然让我给碰到了!”

老大爷饶有兴致的看着停不下来的小伙子,对着他说道:

“老大爷没有骗你吧,这菜的味道的确是好吃的吧?”

小伙子赶忙肯定的点了点头,激动的说道:

“是是是,我刚刚错怪大爷您了,我现在在这跟您道个歉。”

“这摊主摆摊卖的爆炒肥肠,实在是太香了,您说他的厨艺水平比一般的大厨都还要高超很多,起初我是一点都不相信的,就以为这是噱头而已。”

“结果没想到啊,原来摊主的手艺真的能和大厨的主厨媲美,甚至比那些主厨们炒的菜还要好吃一些。”

说到这里的时候,年轻的小伙子对着何雨柱他们说了句:

“老板,我这里要两份爆炒肥肠,一份在这吃,一份打包带走!”

“我也要把这个肥肠拿给我家那口子吃吃看 ,让她知道咱们家楼下居然出现了这么个物美价廉的地方!”

何雨柱笑着答应了下来,随后又高兴的说道:

“得勒,您在位置上坐好,菜马上就到。”

那个点菜的小伙子现在可是一刻都等不了,只想在尝尝这非常的香味,随后便直接厚着脸皮坐在了老大爷的面前。

“老大爷,我现在先和你吃这一盘不过分吧,过会儿我的肥肠来了,咱们俩再一起吃!”

老大爷也是笑着点了点头,毕竟这菜是何雨柱招待自己的,能把这菜拿给食客们吃,招待更多的食客过来吃饭。

老大爷也是喜闻乐见。

何雨柱看着一个又接着一个的食客走过来,纷纷问着老大爷这菜的味道如何?

坐在位置上的老大爷和那个年轻的小伙看起来还真的像是何雨柱特意请来的同伙,过来假装赞美菜品的味道。

何雨柱也是高兴的笑着。

这在外做生意最幸运的就是能遇到老大爷和小伙子这样的顾客,不仅自己没有任何刁难的做法,反而还会热情的推荐着店铺的菜品。

何雨柱也是很感激老大爷,又接着炒起了其他食客所点的菜品。

因为老大爷和小伙子的极力推荐,如今排队的人对这道爆炒肥肠都很是看好。

每一个来用餐的人都会点上一盘爆炒肥肠,就算是那些不爱吃动物内脏的人,也点了爆炒肥肠。

何雨柱也是无奈的笑了笑。

他们现在看不到,菜单上写的其他菜品也正常,毕竟有人说了一道菜好吃,那么他们买这道菜就绝对不会出错。

而其他的菜品没人买来吃过,他们就有承担意外的风险,换做是何雨柱,何雨柱可能也会只买人家点过的菜品。

所以何雨柱对于现在的状况并不恼,他只是耐心的炒着客人们所点的菜品。

而旁边的王柱和何雨水已经忙得有些晕头转向了,王柱一边忙或者一边脸上带着笑:

“老三,咱们这个摊子也太红火了吧,桌子都坐满了人,每个都点你那爆炒肥肠,刚刚又收了不少钱!”

“你的爆炒肥肠看起来也忒好吃了,回去咱们也做来吃吃呗!”

何雨柱笑着答应了下来,随后又接着说道:

“这个没问题,大哥不过现在咱们还只是早晨的时间忙,没到最忙的时候。”

王柱有些懵了:

“现在还没到最忙的时候啊,那最忙的时候该有多少人呢?”

何雨水看见王柱和何雨柱在说话,也凑了过去跟他们说道:

“这最忙的时候是中午的饭点呀,大哥,你是不是太忙了,给忙糊涂了?”

何雨水笑着打趣着,王柱接着说道:

“大哥,中午来的人可是排着队的买菜呢,到时候咱们的桌椅板凳还不知道能不能坐得下这么多人。”

“今天的这些食客都很自觉,一个桌子如果有空位的话,他们就跑过去拼桌,反正一定要在今天吃着咱们摊子炒的菜。”

“到了中午的时候,咱可是最忙的,大哥你可得做好准备哦,别到时候忙的找不着北。”

王柱一脸惊喜的点了点头:

“你大哥我别的没有,力气和精力是最多的,来多少客人我都能应对!”

“而且我这忙着的时候心里是真的高兴,这么多的客人都对咱家的菜喜欢到这种程度,我就算是再忙也不会觉得累了。”

王柱说到这里的时候,三个人也都相视一下。

随后何雨柱便对着两人说道:

“好了,这桌上还坐着那些客人呢,你们还是先去给他们送点小菜吧。”

今天这么多客人坐在这里点菜,不仅有老大爷和小伙子的原因,他准备的这些小菜也有功不可没的功劳。

毕竟他在腌制这些小菜的时候是用了心思的。

这些小菜的味道酸酸的,很可口,就像山楂一样开胃。

客人们吃着这样的小菜,下一秒就会想要吃点咸香的东西来解解馋。

而他的小菜一直摆在客人的面前,客人就会时不时的吃上那么一口,那想吃他炒菜的欲望也就会越来越强烈。

原本可能已经吃饱的客人,在尝了这道小菜以后又觉得胃口突然被打开了。

原本有些发腻的感觉,在这酸辣爽脆的小菜面前根本算不上什么,吃上一口就直接解了刚刚所有的腻。

所以今天在这里用餐的客人基本上每桌都会点两个菜或者更多的菜品。

今天摊子上会有这么红火的生意,何雨柱也是早已预料到的。

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