山里汉子:捡个媳妇好生娃

桅子花

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第661章 做菜,引诱了人

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哪知刘大舅心中完全不是这么想,这外甥女虽然看起来穿得倒也不破旧,只是这治病的银子可不是一分半点。

顿时,他脸一板:“大舅说了出,你就让大舅出,否则你就是不喜欢大舅了!”

靠,这有抢着出银子的人么?

既然大舅一定要抢着出,桑月也不在意了:反正她不会捡太多的药!

因为临近正午了,酒楼也开始有客人上门,桑月想起他们下山的目的,于是把意思与刘家父子说了一下。

听闻外甥女夫妻是来卖酱的,刘大舅以为他们靠这个过日子,顿时站了起来:“月儿,那大舅与你表哥先回客栈寄个信回家,好让你阿婆他们高兴一下。一会我们还是在这里见,大舅带你去吃好吃的。”

“噗!大舅,这鸿雁楼可是镇上最大的洒楼,今日找到了大舅与表哥,这餐我请了,一会还是在此包间里。”

闻言刘海山脸一板:“什么叫你请?大舅有这么没用?在这吃就在这吃,一会你点菜大舅付帐!”

有人疼的感觉真好,桑月嘻嘻一笑:“大舅,等我回了临山镇,天天由你请!我们与季掌柜的熟悉,今日就由我们请了!”

不知啥时候季掌柜的进来了:“说啥呢?今日难道侄媳妇的娘家人来了,这餐由叔我请了!”

桑月想起自己的目的,朝季掌柜的笑笑:“季叔,我大舅与大表哥是头一回来,我想借你的厨房亲自下厨给他们做几个菜,您能通融一下不?”

这话倒让季掌柜的怔住了:“侄媳妇,你不是开玩笑?”

桑月认真的说:“季叔,在长辈面前月儿可不敢开玩笑。我没别的意思,只是新得了一种酱料,要用它想做几个家乡菜给我大舅表哥尝尝。”

这话一出季掌柜的瞬间明白了:“老夫也想尝尝你这家乡菜的味道,可否多做一份?”

生意人就是生意人,桑月既然要做生意自然应允:“那万一手艺差了点,季叔可别笑话。”

庄大牛陪着刘大舅父子二人回客栈去了,这边桑月进了厨房。

因为是季掌柜亲自陪同来的,厨房几位大师傅虽然惊讶了一下,到是没有为难她。

桑月要了一个灶台一块案板,然后去选了几种菜材。

这酱的味道比较浓,所以做的菜味道也比较浓,因此她选的大多是荤菜。

不过以后这酱要让老百姓接受,她也要了四个素菜:芋头、豆腐、芦笋与青菜梗。

荤菜就做了大酱子排、酱蒸炸鱼、酱爆大肠、酱炒鸡蛋,当然最后没少了一个大酱汤…

八菜一汤花了大半个时辰,等桑月菜一上桌,这时庄大牛也陪着刘大舅父子回来了。

看着黑乎乎的各式菜,甚至连那汤都是黑色一的桌子菜,刘大舅眼珠子都掉落了:“月儿,这个能吃?”

怪不得刘大舅会这么问,毕竟他那外甥女以前做饭菜,仅仅是做熟的标准啊?

桑月知道别人信不过她这菜会好吃,可她自己却很有自信。

毕竟以前在小饭店里这几种小菜,她可是做过不下百十回!

没有被化肥农药污染过的蔬菜、没有注射过瘦肉精的子排,加上她放了蔬菜鲜的大酱要是不好吃,那世上还有什么美味?

不说刘大舅父子开始试菜,这边大伙刚坐下,季掌柜的跑了上来:“大牛、侄媳妇,我们少东家想请你们过去坐坐。”

听闻是季少东家来了,桑月虽然想过去,可大舅与表哥是头一回与她一块吃饭,于是她只得歉意的说:“季叔,你也看到了,我大舅与表哥都还没吃饭,我好久没见着他们了,想陪我大舅吃个饭。麻烦您帮我问问少东家,看他能不能等我吃了饭再过去?”

不能等又如何?

如今是少东家有求于人呢!

不能行也得等啊!

季掌柜的立即下去了,不一会又上来说了一声,说少东家说了今日这顿由他请了,并请他们夫妻好好陪陪长辈,有事吃了饭再说。

刘大舅也是个做生意的人,知道这少东家恐怕是看上了自己外甥女的酱了。

吃过饭后他有心问了问:“月儿,这酱真的是你们自己做的?”

桑月含糊的说:“应该这么说,我本来不会做酱,是大牛碰到一位奇人教了我们做的法子,在他大姑的帮助下,我们才做出这酱来。大舅,这酱味道好吧?”

吃了几十年的酱,刘大舅真不知道这世上竟然有如此好味道的酱。

这酱不仅仅能放在菜中当作料,甚至还可以熬好后加入了笋或蘑菇直接下饭,这要是放在早上沾馒头,这又香又辣的味道太过隐了!

“月儿,这酱你做得多不多?”

桑月眼一亮:“大舅是想?”

刘大舅笑着赞赏:“嗯,大舅这些年在外面跑,主要的就是贩卖咱们这山镇上的各色山货。因为在外面跑得时间长了,在县里倒是认得不少个大主顾…就是不知这大酱做出来成本高不高。”

对于成本,这得分开来算。

“大舅,如果仅仅是这用来当作料的酱,应该说成本不大。可是要做成这种直接下饭的酱,成本就大了不少,不说这笋丝与蘑菇,这些个都不算贵东西。只是在熬的时候,还加了不少好东西。”

说着桑月用筷子挑出一点香菇酱放在雪白的小碟子上扒开:“大舅,你看过这东西么?”

刘大舅伸头过去仔细一瞧,见着这细细的红红的小片儿摇摇头:“这是什么?难道就是这东西贵?”

桑月笑笑:“这是山里采来的叫野山椒,它的作用就是与朱萸一样:辣!只不它比朱萸要好,它没有朱萸的涩味。刚才大舅也尝过了,它的辣味是不是很正?”

“野山椒?”刘大舅顾不得失仪直接叫了起来:“月儿,难道这也是在大山里采来的野菜?天啊,好神奇,我活了这么多年,可还是头一回知道这东西能吃!月儿,这东西哪个山里有?你带大舅也去摘些,你阿公可是最好辣菜了!”

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