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第13章 吃西餐

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“要不我们点些东西,一边吃着一边聊吧?”霍无殇看着洛天依突然有些不太高兴的样子,笑着转移话题道。

“好啊。”洛天依点点头,对于美食来说,她可是完全没有抵抗力的。

而且,这次是会长大人要请客,自己有什么理由来拒绝呢O(∩_∩)O

霍无殇招了招手,服务生很快走了过来。

“先生您好,请问您需要点什么?”服务生礼貌的问道。

“有没有菜单?给这位美女看一下。”霍无殇很绅士的指了指洛天依。

“好的。”服务生马上答应,转身从邻桌拿来一份菜单,递给了洛天依。

洛天依看着菜单,也不知道该点些什么来吃,因为是第一次来这种西餐厅,她也不知道什么好吃,而且,这里的菜品都贵的要死,一份鹅肝酱都要八十块,而且还是超小份的那种。

即便是最便宜的马卡龙甜品,居然也要九十多块一份,真的是贵死人啦。

洛天依看了看,真的是不知道该点些什么来吃,哪怕是随便吃点估计也要几百块。

“我什么都可以,你来点吧。”洛天依礼貌的笑了笑,将菜单交给了霍无殇。

“好吧,那我来点。”霍无殇笑着接过菜单,粗略的扫了一眼,然后对服务生说道:“来一份西冷牛排,一份黑椒牛排,一瓶波尔多酒,再来两份法式鹅肝酱,再来点芥末和橄榄油,谢谢。”

“好的,先生请稍等。”服务生熟练的记下这些菜品,然后转身去准备了。

洛天依看着霍无殇如此熟练的点餐,真是好崇拜他,估计他应该经常来这种高档的地方吧?

“西冷牛排和黑椒牛排,你比较喜欢哪种?”霍无殇笑着问道。

“啊?我…我比较喜欢…”洛天依尴尬的笑了笑,她根本就不知道这两种牛排有什么分别,因为她根本就没吃过。

“不好意思,我没有吃过呢。”洛天依不打算装了,在见多识广的人面前伪装的话,很容易会露馅的,还会给人一种不诚实的感觉。

“没吃过吗?是不喜欢吃吗?”霍无殇礼貌的笑了笑,好奇的问道。

“不是,是因为吃不起啊,一份牛排要一百多块,像我这种学生根本消费不起的,我想大多数的学生都消费不起的。”洛天依很诚实的跟霍无殇说道。

霍无殇笑着点了点头,“恩,的确,这里的东西确实是有点小贵,不过,品质还不错。”

“那我能冒昧的问一下,你刚才说的两种牛排有什么分别吗?”洛天依礼貌的请教道,她好不容易来一次,至少也要长点见识嘛。

“西冷牛排其实就是牛脊背上的肉,肉质肥瘦相间,口感和味道会比黑椒牛排更加的适口一些,而黑椒牛排的肉质比较紧实,基本都是瘦肉,没有肥肉和肥油,所以,算是比较原味的吃法,配上黑椒酱,会别有一番风味。

之所以没有叫红酒牛排,是因为红酒牛排的牛肉是用葡萄酒腌制过的,而据我所知,即便是这种高档一点的餐厅里,用来研制牛排的葡萄酒也不过是十几块甚至几块钱的低档葡萄酒,这种葡萄酒基本上是一些低年份的红酒,腌制的味道肯定没有正宗的法国葡萄酒腌制的味道好,不如干脆配上正宗的波多尔葡萄酒更加的自然一些。”霍无殇微笑着跟洛天依讲解道。

洛天依听得好入迷,原来这牛排还有这么多讲究啊?

以前她还以为牛排就一种呢,没想到还有这么多品种和口味。

“吃牛排,搭配鹅肝酱其实是很不错的选择,不过有些人会受不了鹅肝酱的鲜味,搭配上芥末和适量的橄榄油,可以降低鲜度,增加口感的细腻。”霍无殇接着说道。

洛天依笑着点点头,对会长大人更加的佩服了,人家不光游戏玩得好,连生活品味都不知道比自己高了多少倍,如果不是他讲解的话,自己怎么会知道简单的一顿西餐里面,还会有如此多的讲究和学问呢?

不久之后,两份牛排被端了上来。

看着被烤制的鲜嫩无比的牛排,洛天依的口水都要流出来了。

“你喜欢哪种呢?”霍无殇笑着问道。

“额,都可以啊,要不这份吧。”洛天依看了看两份牛排,看上去都很好吃的样子,就随便点了一份。

“好的,请把这份牛排给这位美女。”霍无殇笑着点点头,旋即对服务生说道。

“好的先生。”服务生将黑椒牛排端给了洛天依,将西冷牛排端给了霍无殇。

当牛排摆好之后,洛天依望着两边的刀叉却有点犯难了。

吃牛排是要用餐叉和餐刀的,可是,洛天依根本不知道哪只手拿叉子,哪只手拿刀子。

不过,她很聪明,偷偷的瞄了一眼邻桌的食客,发现他们都是左手拿叉子,右手拿刀子,于是就学着拿起了刀叉。

虽说是拿对了,但是,在切牛排的时候,洛天依还是显得笨手笨脚的,不是叉子没有将肉插紧,导致牛排滑脱,就是刀子切肉的时候用力过大,刀子跟盘子摩擦发出刺耳的金属声响。

好不容易切了一小块肉,可是,当用叉子试图挑起来的时候,却发现,居然还有肉丝相连,又不得不再切几次,总之,要多尴尬有多尴尬了。

“我来帮你。”霍无殇看着洛天依那尴尬的样子,笑着放下了自己的餐叉和餐刀,将洛天依的牛排端了过来,又用洛天依的餐叉和餐刀帮她切起了牛排。

“在切牛排的时候,不要太用力,其实牛排在煎烤的时候,厨师都已经帮顾客做了简单的处理,你看,这上面有刀切过的痕迹,你只要按照刀切的方向适当的用力,就可以将肉切下来了,如果不想按照厨师切的方向来切的话,也可以按照牛排的纹理来切,顺着纹路切的话,会比较省力,切出的牛排也比较完整,你看,就像这样。”霍无殇一边优雅的切着牛排,一边跟洛天依耐心的讲解道。

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(本章完)

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