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第103章 大获成功

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就在这时,窗口外排队在第一位的顾客看到饶名扬离开灶台,停止炒饭,就嚷道:“喂,饶老板,怎么不炒了?你这不是刚煮熟了一锅饭么,继续炒啊?”

后面的几个顾客也翘首以盼着,纷纷出声叫饶名扬继续炒饭。

饶名扬笑道:“热饭不能用于炒饭,炒出来有水汽,稀巴巴的,很难吃。所以,必须得等饭冷下来,才能开始炒饭!前面周经理也给大家说了的吧!”

人群中就有人道:“是啊!人家周经理之前说明了的,这一锅饭得等到1点过充分冷却后才开始炒,大家别着急,反正又不是没吃早餐。”

那第一个顾客就转头看着大厅里其他正在吃炒饭的人,摸了摸肚子,嘟囔道:“可是,看着别人吃,自己吃不到,好难受、好饿啊!”

饶名扬就笑道:“如果实在饿了,等不及,你可以换绿豆粉或杂酱面,先填填肚子。我们的绿豆粉和杂酱面也是很美味的哦!”

那人却摇头道:“那些东西我都品尝过了,今天就是为了来专门品尝你的肉沫蛋炒饭。我才不要吃其他东西,填饱了肚子,待会吃不下炒饭了!”

饶名扬笑道:“那就没办法了,只能委屈你们多等一会儿,大家担待一下吧!”

然后,排队的人群中就有人说道:“饶老板,你这锅饭真的要等1个多小时,冷了才能炒吗?”

饶名扬答道:“是啊!”

那人就说道:“那不是要我们排队等1个多小时?站这么久,怎么受得了啊!”

此话一出,其他人纷纷赞同道:“是啊,是啊!我们已经排了一个多小时的队了,再排一个多小时,怎么受得了?”

饶名扬一想,这确实不恰当。

本来大家就排了很久的队了,再让大家继续干站着排队,也不好。

他想了一下,就对外面的周娴莹道:“周经理,给我拿一个笔记本和一支笔过来!”

(作者设定:公众场合,饶名扬和周娴莹互称周经理和饶总,私下里叫周姐和名扬。)

周娴莹应了一声,然后从收银台拿了一个没用过的笔记本,有拿了一支笔,走过来从窗口递给饶名扬。

饶名扬将笔记本交给负责收餐票的服务员,然后对窗口外排队的客人们道:“大家可以先将餐票交上来,记上你们的名字,我们在笔记本上给你们排队就行了!你们就可以坐下休息了!”

那些顾客一听,顿时求之不得。

于是,大家纷纷将餐票交给了那个服务员,并且将他们的名字留下,收餐票的人按先后顺序将大家的名字记下。

然后,这些人就都可以去找凳子坐下休息,不必一直排队等到饶名扬开始炒饭了。

等筲箕里的饭冷却,饶名扬开始炒饭的时候,就可以按名字给他们送过去了。

在这休息的过程中,饶名扬自己煮了碗绿豆粉当午餐,其他工作人员也各自吃了东西。

同时,也陆陆续续有人继续赶来一品居,要吃一品居新推出的肉沫蛋炒饭。

当然,这个肉沫蛋炒饭的价格最高,也不是所有人都愿意花那么多钱吃一碗炒饭的。

所以,尽管来的人有很多,但大部分还是选择的是价格相对比较低的经典版酥肉绿豆粉和干溜杂酱面、干溜杂酱绿豆粉。

等着吃炒饭的人,也就20多个而已。

休息了接近1个小时后,筲箕里的第二锅饭完全冷却,饶名扬就开始继续一个一个的炒饭了。

炒饭出锅后,服务员按着笔记本上记的名字,一个一个的送到餐桌上去。

然后,餐厅里又开始了顾客们大赞这个炒饭美味绝伦的声音。

先来吃了炒饭,然后打电话叫他老婆来品尝的顾客甲问道:“老婆,怎么样?这个炒饭味道好吃吧?”

只听他老婆一边吃一边道:“确实好吃,回味无穷,让人欲罢不能啊!”

顾客甲笑道:“那你看,我们能不能经常来品尝一下呢?”

他老婆道:“可以!不过,这个价钱有点高,虽然你工资不低,但也不能天天来吃!我看,就一个月来吃一次吧!”

顾客甲道:“嗯嗯!老婆真好!”

同样的,还有很多先来品尝了后,又呼朋唤友的叫人来吃的顾客,正在赞美着饶名扬的肉沫蛋炒饭味道绝佳,令人回味无穷。

吃炒饭的人络绎不绝,到晚上8点打烊的时候,饶名扬这一天整整炒了80碗的肉沫蛋炒饭。

光是炒饭加鸡汤的营业额,就达到了2万多元。

其他那些绿豆粉、杂酱面,因为价格低一些,销量比炒饭更高。

2017年的元旦,一品居的营业额足足达到了5万多元,利润超过3万。

如果每天都有这么多利润的话,饶名扬每个月都是百万富翁了!

当然,目前的生意规模是不可能达到这么多利润的。因为这是元旦打折促销,加上很多人抱着第一时间品尝饶名扬肉沫蛋炒饭的心态,才来了这么多客人。

元旦过后,就不会每天有这么多营业额和利润了。

元旦这一天,饶名扬收获的不仅是高额的营业额和利润,还有巨大的名声和影响力。

原先,饶名扬的一品居只有绿豆粉和杂酱面,在以米饭为主的南方,有些不爱吃粉和面的顾客,虽然听过一品居和饶名扬的大名,却始终没有光顾过一品居餐厅。

因为,那两样东西实在勾不起他们的食欲,无论别人说得多么好吃也不管用。

而这次饶名扬推出的肉沫蛋炒饭,正好满足了这一部分只吃米饭的顾客的需求。

哪怕价钱贵一点,他们也愿意来尝一尝,看看饶名扬的厨艺到底是什么水平了。

从这个角度来将,饶名扬这次推出的炒饭确实是拓展了自己的顾客群体,获得了更广泛的影响力。

这一点,从饶名扬的成就点获取值上,也可以看得出来。

平时的话,饶名扬每天获取的成就值,一般就在100点左右徘徊。

而2017年的元旦节这一天,因为厨神级肉沫蛋炒饭的推出,饶名扬的累计成就点,一下就增加了500多点,足足是平时的四五倍。

可见,这个厨神级的肉沫蛋炒饭,给饶名扬带来了多少新的名声和影响力。

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