四合院:屠戮禽兽,从贾家开始

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第1054章 显而易见

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等水煮开后,李向东小心翼翼地把鱼块放进锅里,接着又放入一些他准备好的调料,包括少量的盐、酱油和胡椒粉。他特意在加胡椒粉时多下了一些,因为他觉得胡椒的辛辣能够更好地激发鱼汤的味道。

随着鱼块在汤中翻滚,胡椒的香气逐渐弥漫开来,整个厨房里充满了浓郁的辛辣味道。李向东站在锅边,时不时地用勺子轻轻搅动,确保每一块鱼肉都能均匀地吸收汤汁的味道。

何雨柱在一旁看着,忍不住说道:“向东,这锅汤看着不错,胡椒粉的味道已经出来了,估计味道会很棒。”

李向东听了,心里更加有底。他用勺子舀起一勺汤,吹了吹热气,轻轻尝了一口。辛辣的胡椒味伴随着鱼肉的鲜美在口中蔓延开来,让他不由自主地点了点头。

“嗯,味道不错,比我预想的还要好。柱子,咱们这次又得成功了。”李向东自信地说道,脸上带着满足的微笑。

何雨柱也尝了一口,满意地点了点头:“的确,胡椒粉提升了汤的层次感,这锅汤绝对能让大家眼前一亮。”

正当两人对成果感到满意时,许大茂也闻声走了进来。他一进门就被那股辛辣的香气吸引住了,忍不住说道:“哟,今天这是又搞啥新花样了?我闻着味儿就觉得不一般啊。”

李向东得意地笑道:“胡椒鱼汤,简单又好喝。大茂,你来尝尝,看味道怎么样。”

许大茂不客气地接过李向东递过来的勺子,舀了一勺汤尝了尝。辛辣的胡椒味立刻在口中炸开,伴随着鱼肉的鲜美和姜片的清香,简直让人欲罢不能。

“好喝!真好喝!”许大茂一边赞叹,一边连连点头,“向东,你这次可是弄了个大绝活,这汤太棒了。”

李向东听着许大茂的赞美,心里更是飘然。他觉得自己这段时间的努力没有白费,不仅钓鱼的运气好,连做菜也越来越得心应手。他已经开始憧憬着,或许以后可以更多地在烹饪上大展身手,甚至可以让四合院里的人都认可他的手艺。

“咱们这次算是又成功了,不过接下来,咱们得继续琢磨更多的菜式。不能总是重复,得有新花样。”何雨柱沉吟道,他虽然对这次的成果满意,但心里清楚,光靠一两道菜式是无法维持长久的吸引力的。

李向东点点头,心里已经在盘算着接下来的尝试。他觉得,自己应该更加大胆一些,不仅要在调料上下功夫,还要在烹饪技巧上有所突破。他甚至开始考虑,是否可以借助一些传统的烹饪方法,来制作更具特色的美食。

“柱子,大茂,咱们这次的成功只是个开始,接下来我想试试一些更复杂的做法,甚至可以尝试结合传统的烹饪技艺,做一些大家从没见过的菜。”李向东兴奋地说道,眼中充满了对未来的憧憬。

许大茂笑道:“向东,你可别太飘了,做菜这事儿也得脚踏实地,咱们一步步来,肯定能搞出个大名堂。”

何雨柱也点头说道:“大茂说得对,咱们不能急,得慢慢来。不过我看得出来,向东你这段时间进步很大,咱们一起努力,肯定能做出更多好东西。”

李向东听了,心里感到一阵温暖。他知道,自己虽然有些飘飘然,但有何雨柱和许大茂在身边,肯定能保持清醒,不至于迷失方向。他深吸了一口气,暗自决定接下来要更加用心,把每一道菜都做到极致,让自己在四合院的厨艺名声越来越响。

李向东和何雨柱之间的合作本来一直很顺利,二人默契配合,厨艺上也屡有突破。但随着时间的推移,李向东内心的不安和压力开始逐渐显现出来。他渴望证明自己,但同时也感到一种莫名的紧张,尤其是在许大茂加入后,他隐约觉得自己好像在竞争中失去了主导权。

这天,两人正准备再次尝试新的菜式。李向东提议做一道复杂的清蒸鱼,配上特制的蘸料。他觉得这道菜如果做得好,能让大家耳目一新,而且清蒸的做法能保留鱼的原汁原味,更能凸显他们对食材的理解。

然而,在制作过程中,问题却出现了。李向东按照自己的方法蒸鱼,严格控制火候和时间,但何雨柱却对调料的选择产生了异议。他认为李向东选的蘸料味道太重,会掩盖鱼本身的鲜味。

“向东,我觉得这蘸料不合适,太重了,反而破坏了清蒸鱼的原味。”何雨柱皱着眉头说道,语气中带着不满。

李向东听到这话,心里顿时有些不快。他本来已经觉得自己在厨艺上有了长足的进步,但何雨柱这一句话,仿佛一下子否定了他的努力。虽然他知道何雨柱是出于好意,但此刻的他却难以控制心中的不满。

“柱子,我觉得你有些太保守了。这道菜的亮点就在于蘸料的独特味道,如果太清淡,反而失去了特色。”李向东努力让自己的语气保持平静,但话语中的不悦还是显而易见。

何雨柱闻言,眉头皱得更深。他本来就是个直性子,看到李向东这么执拗,心里也有些火气。“向东,你这段时间进步是有目共睹,但有些时候太追求新奇未必是好事。我们做菜,最重要的是尊重食材的本味,不能为了标新立异而忽视了这个。”

李向东听着,心中的不满被彻底点燃。他觉得何雨柱根本不理解他的用心,自己只是想做出与众不同的东西,为什么总要被束缚在传统的框架里?他压抑不住心中的火气,语气也变得冷硬起来。

“柱子,你是不是觉得我做得不对?每次我有新的想法,你总是泼冷水,难道我们就不能试试一些不同的东西吗?这鱼就是要有点突破,不然和别人做的有什么区别?”李向东说话间,情绪有些激动,眼神中透露出不满和委屈。

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