四合院:不一样的故事

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第184章 二食堂大师傅

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话说刁大河到了一食堂,开始了一天的忙碌生活。

给师傅沏上一大茶缸子高沫儿,然后开始日常的炒菜准备工作,切完白菜切土豆,切完土豆切白菜,切完白菜切萝卜,反正冬天基本就这老三样。

刁大河表现得相当勤快,反正活是你的,与其一肚子怨气的拖拖拉拉,换来“惹人厌”,倒不如高高兴兴的认认真真,讨一个“都喜欢”。

果然,躺椅上的李师傅对刁大河极其满意,心说:“脑子进水之前,这小子可没这么勤快,没想到脑子进水不但能帮人提升厨艺,还有提高个人品质的作用。”

正琢磨着呢,食堂主任杨进财匆匆忙忙的走了过来,进来就找李师傅,李师傅连忙起身相迎。

“老李,跟你借个人!”

“借谁?”

“刁大河!”

原来这些厨房大师傅会炒点儿私房菜的,基本都趁着周末或下班时间在外面接点私活,挣点外快。

说也倒霉,四食堂赵师傅昨天帮人做寿宴,正在炸四喜丸子的时候,主人家的胖儿子进厨房取东西,胖子一弯腰,顶了赵师傅一下,赵师傅往前一耸身,一只手就伸进了油锅,炸了个半熟。

李师傅皱了皱眉头,“那个赵师傅不是有自己的徒弟吗?让大河去好像不太合乎规矩。”

“别提了,老赵藏私,是一点儿真本事也没教给自己徒弟,刚才让他俩试着炒了俩菜,我尝了尝,难吃到狗不理,要不我能到你这求援来吗!”杨进财很是不满。

李师傅看了看一旁忙活的刁大河,太好用了,有点儿舍不得,可是转念一想,当师父的总不能挡着自己徒弟的路吧,于是招手唤来刁大河。

“大河,现在四食堂赵师傅手受伤了,让你过去帮忙顶两天,愿意去不?”李师傅问道。

“我就是革命的砖,师父您说哪搬就哪搬,一切全凭着师父做主!”刁大河笑着说。

李师傅听言满意的点了点头,“行吧,那你就去,到那里好好练练本事!”

刁大河跟着杨进财出门,两包烟先塞进杨进财的口袋。

“谢谢领导提拔!”刁大河笑得很灿烂。

杨进财没想到还有意外收获,“说哪里话?是你小子本事到了这里了。我跟你说,老赵受伤好像不轻,这两天你好好的干,说不定能升官儿。”

刁大河立即又往杨进财兜里塞了两包烟,笑着说:“都听您的,我一定好好干!”

进了四食堂,杨进财一番介绍,四食堂众人纷纷鼓掌,刁大河感受到了蕴意不同的目光,有羡慕,有嫉妒,有善意,也有恶意。

刁大河不动声色的看了看赵师傅的两个徒弟,这俩人是一家两兄弟,一个叫做大毛,一个叫做二毛,此时俩人一脸不服气的站在一边,眼神里里写满了羡慕嫉妒恨。

刁大河心说:怪谁,给你们机会,你们不中用啊。

杨进财走后,刁大河问一个年龄稍大的妇女,“马大姐,请问咱们食堂的工作安排是什么样的?”

马大姐是个爱说话的,笑着回答:“摘菜、洗菜的是小华和我,大毛、二毛负责切墩,我负责蒸米饭、蒸馒头,这都是大致的分工,没那么明确,大家都是互相帮忙。”

刁大河点头,笑着对众人说道:“既然如此,大家就按往日的做法,该干啥干啥吧,我呢就是过来顶两天,等赵师傅回来,我肯定还是回一食堂的。”

说完挽起袖子,过去帮忙洗菜摘菜。

听了刁大河的话,大毛、二毛脸上有所缓和,于是走到各自岗位开始忙活起来了。

等一切准备就绪,刁大河大展手艺,用简单的食材炒出四样菜。

家常白菜、爆炒土豆丝、蚂蚁上树、红烧土豆块,这年头的人敬佩有本事的人,四样菜出锅,道道色香味俱全,厨房里的人都不吭了。

大毛、二毛的脸色一日三变,又成了嫉妒又成了钦佩。

大毛凑上前,歉意的说道:“刁师傅,我服了!您刚来时候我还不太服气,心里想着咱都是学徒的身份,凭啥你能来掌勺,现在我知道了,我们哥俩和您的差距不是一点儿半点儿。”

二毛也上前表示了歉意。

刁大河说道:“两位,咱就甭客气了,什么服不服的,我这本事我清楚,炒菜也就一般般,我这也是被赶鸭子上架!再说了咱们干的都是一样的革命工作,都在这厨房里烟熏火燎,站在哪里还不一样?”

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