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第193章 牡蛎

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小宝提着道:“要不今晚我们bbq?”

小丽想了想回答:“那,我们是不是行动起来?”

小小:“嗯,那我跟丽姐两人先去买菜?”

年轻人嘛,不单单有工作,至少也要有娱乐,娱乐工作两不误。

张文看着几人都一脸兴奋,清咳几声道:“要不烤全羊?我上次刷到一个视频,博主说全城配送的,要不我们?”

小宝咽了咽口水道:“好啊,好久没吃,要不我们就吃这个?”

小小一脸兴奋的道:“嗯,那文哥,你给电话,那我们就不买肉了,我们去买点生菜之类的,接接腻,如何?”

小丽赞同道:“好啊,那我们就买生菜,还有再买点生蒜。”

张文忍不住开口道:“咳咳,买点酒,吃羊肉没酒,太干了。”

小丽翻了翻白眼道:“好,我也就去。”说完拉着小小的小手往门外走去。

张文连忙搜索烤全羊博主的电话,没一会谈好价格,一共是1688,这个价格还可以,也不是很贵,毕竟这是上门现场烤。

加了博主的微信,发了定位过去,接着三人开着三轮车往码头去,还要把黄金号上的卫生清一下,特别是船底,非常多的牡蛎依附在船底,特别是水泡的地方,这些牡蛎特别的难清理,单单牡蛎就得三人清理两天以上了。

王涛从三轮车上拿出三把铲子,分别递给张文与小宝。

张文还是第一次这样子清理牡蛎,也挺好奇的,学着涛哥的方法,一个一个的清理,刚开始的时候张文还感觉特别的好玩,还干劲十足的样子。

十分钟后,张文一脸生不可恋的表情,而且手臂还特别的酸麻,实在是每铲一个,都得用劲。

王涛与小宝两人早早习惯这种方式清理牡蛎,小宝还苦中作乐的道:“文哥,你说等下我们挑一些个头大的用来刺身怎么样?非常的鲜哟,蘸点酱油芥末那味道绝了。”

张文被小宝这臭小子说的心动,想到这里看了看刚才铲下来的牡蛎,用小刀挑了一个,也不冲洗,直接放进嘴里,忍住恶心感,在嘴里咀嚼,第一感觉就是咸,接着就是鲜,越吃越鲜,忍不住的继续铲,铲一个吃一个。

王涛与小宝两人看着这一幕,王涛忍住笑意对着小宝道:“小宝,你说阿文这样子像不像我们以前?跟着父母铲牡蛎的时候?也是铲一个吃一个的。”

小宝回忆道:“是啊,跟我们小时候简直一模一样,可能以前小时候吃太多了,导致现在基本上不吃牡蛎之类的,涛哥你不觉得每次回家吃饭,绝对没有牡蛎这道菜吗?知道原因吗?”

王涛憋住笑道:“我猜我爸我妈,绝对是吃腻了,见到牡蛎,都吐的那种。”

小宝同感的点头道:“对的,而且海边的渔民除非是饿的,其他的时间绝对不吃,而且打死都不吃的那种,海边的牡蛎之类的,多数都是运往内陆销售,而且基本上沿海城市都销不动。”

半小时后,张文摸着肚子,一脸满足对着小宝两人道:“要是有芥辣就完美了,那绝对美味,堪称人间美味。”

小宝看着文哥这表情,笑着道:“文哥,想吃多吃点,这玩意海边多得是。”

张文休息了会,让肚子消化下,接着又开始干活,俗话说,运动有有助于消化。

潮水起起落落的,时间一点一点的过,黄金号船长张文表情从好奇转变成喜悦,接着就是绝望。

期间,上门烤全羊的博主给了电话过来,不过小丽两姐妹在家,于是张文又悲催的留在码头,继续清理该死的牡蛎。

张文一刻都不想呆在这里,但是没办法,王涛与小宝两人还在那里认认真真的清理,自己也不能丢下两人去潇洒不是?

干了一天的活,不知道是汗水还是海水,浑身都湿透,湿塌塌的感觉特别不舒服,本来想换衣服的,想想还是算了,看着自己泡在水里,无奈的叹口气。

每过一分钟,都是过年似的。

在张文焦急盼望下,天色逐渐擦黑,这才拖着疲惫的身体,一步一步的往岸上走,在岸上点着一根烟,一口一口的吸,静静等待王涛两人。

还没抽完一根烟,王涛两人一前一后往岸上走,没多一会,张文开着三轮车,搭着两人往家里开。

快到家时,就远远闻到一股肉香,都不自主的咽了咽口水,小宝忍不住的道:“文哥,你们有闻到了吗?好香啊,好想抓着羊腿啃。”

张文也点头道:“是啊,快到了,忍忍。”说完把油门把手拧到底,三轮车瞬间窜出,仿佛就像箭矢似的,一往无前的往前冲。

很快,张文把三轮车停放好,三人这才跳下车,一前一后的往院子里走,小宝还没进门,放开嗓子喊:“姐,姐,好香啊。”说完如同兔子似的。

张文两人也加快脚步,刚踏进院意大门,张文第一眼就看见一个巨大的炉子,横放在院子中央,走近一看,只见一只金黄金黄的羔羊在炭火上,旋转,滋啦滋啦声,油脂在炭火高温下,一点一点的滴落。

小丽坐在一旁,看着三人道:“快去洗个澡,等会就有得吃了。”

小宝点点头,为了吃的,一切都是值得的,毫不拖泥带水的转身,拿上干净的衣服就往卫生间走去。

好在王涛这个院子一共有两个公用的卫生间,而主人房也有一个,刚好够三人用,于是乎各自回房拿上衣服,痛痛快快的洗了个热水澡。

张文边走边擦头,等来到院子里,坐在小丽对面,喝着刚才小丽给自己冲的热茶,浅尝几口,这才开口道:“烤全羊师傅来了一天了?”

小小在旁迫不及待的道:“恩,来了一天了,现在才发觉,烤全羊非常的复杂,工序又多,以前还以为特别简单,现在现场看到,太复杂了。”

张文看着小小道:“那是,越是好吃的,工序就越是往古法靠拢。”

小丽也没管两人,用一次纸杯,装了点茶,走到师傅面前,笑着递过去,开口道:“师傅,喝茶,这么热的天气,辛苦了。”

烤全羊的师傅摆摆手道:“客气了,在等多几分钟,就可以了,烤全羊就得趁热吃,才会好吃的”说完接过纸杯,直接倒进嘴里,这才递还过去,接着转身拿上一个碟子,在拿着小刀,一块块的切下,没一会,一盘满满的烤羊肉,这才放到饭桌上,最后撒上灵魂,白芝麻。

等人齐后,这才坐下来,小宝也许是饿坏了,直接上手,拿了一块,放进嘴里,边嚼边点头,咬齿不清的道:“好吃,好吃。”

张文几人看着小宝这吃相,不由得咽了咽口水道:“真的有那么好吃。”

小宝连点头。

张文几人也夹起一块,放进嘴里,刚开始还以为太老,哪知道刚入嘴,一股孜然味,一点都不腥,也不老,还特别嫩。不由的暗暗点赞,这味道真的绝了,怪不得这家店忙得不亦乐乎的,要不是提前说自己是他的粉丝,今天还没空呢。

张文吃了几块,感觉有点腻了,吃了点生菜,这才开口道:“涛哥,你不拿些给大伯?还有小小你们也不拿点回去?让爸妈尝尝?”

王涛艰难吞下一块羊肉,这才道:“咳咳,我早就跟师傅说了,等会就打包,我在拿去。”

张文点点头,这才站起来,走到冰箱里,拿出几瓶啤酒,这才返回饭桌上,一一递给几人,接着拿着一瓶,走到满头大汗的师傅面前道:“来,师傅,喝口冰镇饮料。”说完把啤酒递过去。

烤全羊师傅笑着摆手道:“你们喝,我等会还要开车呢。”

张文重新在冰箱里拿出一瓶可乐,这才返回烤全羊师傅面上,笑着递过去。

烤全羊师傅笑着点点头,接过,喝了几口才道:“谢谢。”

张文这才走到饭桌上,自己给自己打开一瓶,咕噜咕噜,喝了一大口,爽。

半小时后,王涛拿着两大盒烤羊肉这才走出门。

几人在院子里吃吃喝喝的,期间烤全羊师傅把打了声招呼,就往车上搬东西,当然小丽早就结账过去,王涛也回来了,五人都聊得非常的开心,也喝的到量,小丽打死也不让三人喝醉了,也怕学上次一样。

一夜无话…

第二天,张文三人继续回码头把昨天剩余的东西清理干净,一直忙活到天色擦黑,中于小丽过来送倒,本来想着人多热闹的,哪知道这两丫头竟然同时来亲闹,都不能下水,只能在岸上鼓闹。

有美女在看着,张文也卖力干活,很快三人终于把牡蛎清理干净,剩下的得需要水鬼协助,最终还是算了,张文三人松了一口气,终于把卫生清洗干净,接下来就等再次出海了。

几人疲惫的回到院子里,洗了澡后,也不想喝茶了,太困,于是乎,三人各自回房休息。

第二天,三人睡了一个懒觉,今天没啥事可做,日晒三竿时,三人这才起来,打着哈欠来到院子坐着,喝着茶。

这时小丽也骑着小电驴搭着小小回来,车篮里还放着菜,一看就知道这两丫头去市场回来。

小丽刚进门,就见到三人起来了,笑着道:“都起来了?你们商量一下几时开业?这样子拖法可不成,虽然不用交租金,但是水箱的鱼可养不久。”

五人坐在一起,都讨论着,最后定下后天开业,谁也没通知,只是低调开业。

时间飞快的过,很快到了后天,今天是开业的时间,昨晚张文从花店定了花篮,今天一大早,货车已经把花篮拉过来,小小指挥着。

自己这边的话,得把金枪鱼拿出来,自己几人可不会杀金枪鱼,于是打电话给刘勇,让它安排厨师过来帮忙。

刘勇爽快的答应,等厨师到位,放了鞭炮,剪了彩带,小丽与小小同时把招牌红布拉下来,只见红布飘飘然的飘落,接着就是四个大字渔人码头缓缓出现眼前。

张文不由念了几遍道:“渔人码头。”非常的好记,又容易朗朗上口,不由暗赞,两女果然有取名天赋,不像自己,就是一个残废。

接着附近渔村振动,居然开业拿金枪鱼做开业大酬宾,只要去了,都能尝尝金枪鱼鱼肉的味道,纷纷组队去。

渔人码头店里,忙的不可开交,五人一直忙到中午,这时也有空抽烟喝水的。

小丽在一旁算总账,越算越心惊,张大嘴巴,看着最后的数字,呆呆的出神。

几人都忙了一上午,也没人有时间煮饭之类的,于是乎,张文用美团点了五份饭菜。

等几人吃饭的时候,小丽调皮一笑道:“各位你们知道我们这次营业额是多少吗?”

小宝猜测到7万?

小丽摇摇头

张文接着猜道:“5万?”

小丽一脸惊讶的看着张文道:“文哥,猜的这么准?你是算出来了吗?”

张文摇摇头道:“没啊,我刚才捞鱼的时候,基本上都是石斑,巨物之类的,单单石斑,野生的,基本上都可以每斤3百多,所以又五万,合情合理,毕竟今天上午卖的都是贵的,过几天这股冲动就会逐渐恢复理智,开始慢慢减少的?”

王涛也赞同道:“是的,等待几天后吧,才是真正年纪的营业额了。”

果然下午的时候,忙是很忙,多数都是听说这里有金枪鱼作为开业大酬宾,都一一过来看看,多数单纯来看看的。尝尝金枪鱼的味道如何。

下午收档口的时候,竟然有4万多,今天一天的营业额也有9万,不由的惊呼出声。

三人忙活到挺晚的,等会到家都凌晨了,实在太累,但还是回房睡觉,养足精神,第二天继续开门。

果然如同张文所说,接下营业额也越来越小的。最终稳定在2万左右。

好在这次出海捕鱼,捕获了大量的鱼,吃过一次的都会回头,毕竟这全部都是野生鱼类。

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