许家兄弟走了后，家里倒是一时显得有些过分安静了，好在许禾新买的庄子还有好多计划要实施，也没工夫伤春悲秋。
上月底已经通知了葛大根，安排了人清理了庄子上的那座三进院子，休息一天后，许禾在镖局雇了两个女镖师，决定带着两个孩子去庄子上住一段时间。
葛大根做事还是很稳妥的，许禾一家过来时，院子已经全部打扫了一遍，知道许禾一家要来长住一段时间，必定要整理房间，于是将自己的妻子和两个已经懂事的女儿带了过来：
“许娘子，这院子里的家具虽然齐全，但其他的都没有，想着您自有安排，我就带了我家那位和女儿过来，您有事情尽管吩咐我们来办。”
许禾点头，接受了他的好意。这次因为长住，她带了两马车的行李，五个人的床上用品、日常换洗衣物、书本笔墨纸砚等等，从日常吃穿，到读书工作，再到其他消遣，都带了过来。有人帮忙搭把手，也更方便。
桃庄的这座三进院子对于许禾一行五个人来说，还是比较宽敞的。进门就是前院，中间的庭院不算大，大门两边的屋子，一间给门房歇脚用，其他几间做了库房、柴房、厨房等用处。正对大门是五间正房，中间三间打通，做了堂屋，用来待客或者处理事情，其他两间挂了锁，用作账房。
从左边沿廊通往第二进就是正院，五间正房加上两间耳房，五间正房看着到比前院的要小一些，中间三间依然打通做了堂屋，剩下两间，一间做了卧房，一间做了书房。东西两边的厢房各有三间，中间的庭院正中铺了青石板路，左右栽了几棵桂花树，正是金桂飘香的时候，桂花香弥漫了庭院。
许禾带着两个孩子住了正房，安排两个女镖师住了东厢。有葛大根的妻女帮忙，加上女镖师，很快就将房屋安置好了。
许禾进了厨房，发现锅里已经烧了热水，篮子里装着不少新鲜的蔬菜，紧跟在她身后的葛大根的妻子于婶，有些紧张的开口：“许娘子，厨房这里我已经收拾过了，就是今天的午饭不知怎么安排？”
说着有些尴尬的解释：“并非我躲懒，只是怕大家吃不惯我的手艺。”
庄户家里穷，平日里没多少好东西吃，更没有什么机会去练手艺了。许禾自是不会计较，见于婶和她两个女儿都有些紧张，轻声安抚：“没事，今天中午我来做饭就好。于婶和大丫、二丫，你们帮着打下手就行。也可以在旁边看看我怎么做的，等看了几次就知道，我这也不是什么大厨，家里做饭菜也就是那几样功夫，没什么难的。我和孩子们在庄子上的这段时间，有其他事情处理，起居上还是要于婶你们帮着一起照看一下。”
于婶赶忙点头应道：“您放心，这段时间您有事尽管吩咐！”
磨合了两天，许禾一行人总算和于婶一家达到了一个和谐又舒服的状态，葛大根平时还是忙着庄子上的其他事情，于婶带着两个女儿，十岁的大丫，八岁的二丫，除了晚上回家睡觉，其他时候，都在院子里，帮着许禾处理一些家务事。
大丫和二丫年纪小小的，听话又懂事，许禾虽然不想用童工，但也知道放她们回家也是需要做各种事情，还不如在她这里做些不累人的清洗工作，赚些小钱来的划算。
起居上舒服了，许禾就将精力更多地放在了庄子的工作安排上。当初买庄子的时候，虽然看过了庄子的规划，但还不够细致，这一次，许禾让葛大根带着她花了两天的时间，彻彻底底的将整个庄子巡视了一遍，并画出了庄子的详细规划地图。
棠州水稻一年两熟，早稻春种夏收、晚稻夏种秋收，所以秋收后到春种前的这一段时间，是人力最空闲的时候，桃庄不过二十亩水田，人均一亩不到，庄子里的庄仆日子难过，必须要有新的进项才行。
想要靠种地发财不是不行，只是在种植这件技术活上，许禾爱莫能助，也不敢提出什么超前的思想，农业社会，粮食就是庄户人的命根子，许禾也怕自己好心办坏事。能做的，只有根据后世书本上学到的一些浅显知识，提出一些建议。比如农业生态循环理念中的稻田养殖，养鱼、养鸭、养黄鳝都可以，不过她也只是提出一个想法，具体还需要农庄的人自己去尝试，反正她说完，葛大根看着是心动了，只等着花时间与精力去测试。
除此之外，许禾更看重的是林间种植以及荒地的开垦。虽然她现在已经有合适的花卉草药合作商，但有一些花种却是后世才有的，她的空间个人工作室中，有一部分花种，可以尝试在庄子里种植。另外，她想开垦荒地种植油茶、芝麻，山上新增榛子树和山杏树。这些植物都是提取油料的好东西，无论是做香皂，还是护肤品、化妆品，都离不开油料，若使用动物油脂，不仅量少，价格上也划不来。
许禾下达了指令，执行却是葛大根和庄仆们，毕竟她也不会种植，开荒更是要被嫌弃力气小，所以，专业的事情还是交给专业的人去做。
葛大根多年管理桃庄，认识了不少卖果苗树苗的商人，这时节，种其他的东西有些晚，但是山上移栽树苗倒也不是不能活，庄子里有擅长打理树木的庄户，姓林名铁树，于是许禾就将山上种树的事情交给了葛大根和林铁树负责。
桃庄的山地利用率已经比较高了，能种树的地方有限，许禾也干不出让人拔掉好好的果树换新树种的事情，于是将眼光瞄向了紧挨着桃庄山地的另外几座无主山地。
在十一月立冬来临之前，买山地和树种，许禾花出去了近三百二十两，这也就是山地本身就有不少树木，种植地方不多，四座山头，榛子树和山杏树加一起不过二十来亩。到此，种树一事也差不多暂停一段落了。
这期间，许禾找了工匠，将后院改成了作坊。力气大的男人们都安排去山上种树了，剩下的女人和能做事情的孩子，许禾全都集中起来，做了简单的培训，形成了简单的流水线作业，进行产品生产。开始虽然材料浪费率比较高，但随着熟练度的上涨，如今做出来的产品都达到了不错的品质。
因为流水线分工，在一定程度上减少了工艺的泄密。庄仆的生死都系在主家身上，许禾强调过后，冒着得罪主家的风险去泄密的人毕竟是少数。最重要的是，许禾发现，教育程度低下，生活水平还在温饱线以下挣扎的庄户门，根本没有太多个人想法，虽然难听，但确实如曾经在历史书上看到过的一样，他们是封建社会的愚民。这让许禾有些难受，稳定的社会环境下，她不觉得自己有能力可以改变这一切，但无论如何，她会尽力让自己手底下的这些庄户过得更好一点。