四合院之别样人生

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第109章 今天吃鸡

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虎子下午去厂里开会,今天的会议内容是轧钢厂要不要造船出海打鱼,自从国家发出号召,全国人民都行动起来,农村按照每个家庭的人口数量重新划分了自留地,农民在集贸市场卖自家的产出,再没有如狼似虎的红袖箍到处抓人,只是眼下农民手里没多少东西可卖,暂时效果不显。

农村里把玉米和小麦的根、秸秆都磨成粉,条件稍好点的地方能往里掺点面粉,条件差的地方直接蒸着吃,灾情最严重的地方连代食品也没有,当地的具体情况无人知晓,全国各地还有不少农村大食堂存在,这会儿体现出了应有的作用,全村老少一起吃着蒸熟的代食品,不会少谁的一口,只是吃了这黑乎乎的玩意儿,上厕所成了痛苦的煎熬。

关于发展海上南泥湾,距离海边不远的各个厂矿企业最先行动起来,他们没有足够的木材和手艺造木船,于是让技术人员测量计算以后,造出了简陋的钢壳船,一时间近海沿岸的海面上百舸争流、千帆竞渡,这些船和天津海洋渔业公司无关,对他们的影响无非是近处的鱼少了,公司出海的船要跑的远一些。

渔业公司经理唯一担忧的是轧钢厂要造船出海,在目前的条件下,豆腐属于绝对的优质食品,比海鱼要受欢迎的多,缺少调料的时候,豆腐里加点菜撒点盐,炖出来就是人人争抢的美味,海鱼要是这么做,偶尔吃一顿可以,次数多了连海边的渔民都难以接受。

对于渔业公司来说,每周的一千斤豆腐,成了维持大家生活质量的有力保障,如果轧钢厂也造船出海,单位失去了豆腐来源,经理都不知道该怎么面对全体干部职工,他召集公司领导开会,商议怎么消弭其中的风险,大家讨论过后,认为只要能满足轧钢厂的需求,他们就没有必要自己造船。

渔业公司派人来到轧钢厂,向后勤处的领导说明情况,由于近期出海的船只增加,减轻了单位的任务负担,他们有余力增加每周的海鱼数量,可以由之前的三千斤提高至五千斤,如果数量不够只管张口,毕竟自合作以来,两家单位的感情日渐深厚,他们公司一定会尽全力满足轧钢厂的需求,在双方的闲聊中,渔业公司来人无意间提到时有出海的渔船遭遇海难,岸上的家属披麻戴孝哭声凄惨,听的后勤处领导心有戚戚。

轧钢厂的会议室里,各部门的负责人都在,杨厂长让大家讨论,厂里要不要响应国家的号召,造船出海为发展海上南泥湾贡献一份力量,技术部门表态,由于不是专业人员,国家又缺乏油料,只能设计出简陋的机帆船,生产部门的负责人说:“按照图纸造船没问题,只是咱们厂离海太远,要在海边找地方开工得费不少功夫。”

李副厂长代表后勤部门表态,做海鱼比较费油,厂里的食用油只能维持现状,哪怕有再多的鱼,做出来不好吃,工人师傅们也是要骂娘的,后勤处的干部补充了一条,出海渔船有遇上海难的可能,万一出了事故,船员家属痛苦不说,对于船只所属的单位也是麻烦事,这件事一说出来,会场里的干部们顿时议论纷纷,言语间都倾向于保持现状。

杨厂长最后征询了农场的意见,虎子没有提出海的事,只是说了农场的情况:“看地里庄稼的长势,产量应该比去年稍高一点,但是不会有很大的改变,由于今年没有羊,只需要加工一部分鸡饲料,庄稼的秸秆和豆饼会有大量剩余,看厂里准备怎么处理,另外果园里的鸡已经接近五千只,现有的饲料只够维持三千只的数量,也请厂里尽快拿出处理意见。”

会场里没人再关心造船的事,议论的都是关于农场的话题,纷纷扰扰好一阵,杨厂长做了总结发言:“今天的会议大家都表了态,一个是在海边造船比较麻烦,另一个是厂里的情况只能维持现有的海鱼数量,听后勤处的同志说,渔业公司每周能提供五千斤鱼,对厂里来说已经是绰绰有余,那造船出海的事以后就不提了。”

看着会场里的干部们都赞同的点头,杨厂长接着说:“关于农场剩余物资的事,刚才大家也提了一些建议,那就这么办,明天是月末,后勤安排各食堂中午做顿鸡肉,哪怕数量不多,每个人好歹能吃几块肉,至于榨油剩下的豆饼,还是等到年底给每个人发几斤,就当作是今年的福利吧,不论做酱还是熬粥,都是补充营养的好东西。”

渔业公司的人一直没走,每天都要到后勤处转一圈,在得知轧钢厂不准备造船出海之后,才喜滋滋的返回天津,这次总算是不辱使命,保住了每周的豆腐不说,轧钢厂也没有提额外的要求,这样的单位值得长期合作,渔业公司的领导得到消息,小小的庆祝了一下,今年找口吃的都不容易,更何况是每周一千斤的优质食品,能保住就是胜利。

第二天一大早,厂里就派车来农场抓鸡,百十号临时工齐上阵,弄的果园里鸡飞狗跳,轧钢厂的食堂副主任何雨柱同志,召集了各食堂的班长,不厌其烦的教他们做大盘鸡,农场的厨房里,一群小临时工在帮忙洗土豆,虎子也在悉心指导大家学做大盘鸡,实在是没办法,五六个人分一只鸡,只有做这道菜最实惠。

农场的菜早早出了锅,虎子没有时间等到饭点,中午还有一大家子人等着他做饭,下班回到家,只有奶奶和老妈带着两个孩子在,其他人还没回来,虎子往桌上摆了满满的两盆鸡肉,给每人准备了一盘皮带面,今天中午家里也吃这道菜,只不过盆里的鸡肉比土豆多的多,跟农场做的大盘鸡有天壤之别。

轧钢厂一食堂的窗口前排起了长队,柱子今天打菜特别豪爽,每人的饭盒里鸡肉只有四五块,可是油汪汪的土豆堆起了尖,先打到菜的人尝了一口鸡肉,好吃,尝了一口土豆,跟鸡肉一样好吃,工人们像过节一样,喜笑颜开的吃着饭,粗黑的玉米面馒头也不再难以下咽。

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