“你的意思是说这些人离我们这里很远，导致他们没有办法在想吃饭的时候来我们这里吃饭，所以我们就推出你刚才说的那个所谓的送餐服务，把这些人想吃的东西送上门！”
南易不愧是当了这么多年食堂主任的人，一下子就明白了韩晟要说的是什么，比原剧情里那个南易强多了。
“我就是这个意思，你给你们这个店里拉上一条电话线，再在门口立上一块牌子，上面写上你们这里的电话然后告诉他们要点餐就打这个电话，再找上几个熟悉四九城地形的人，给他们一人淘换一辆二手自行车让他们去送餐，给他们一个底薪然后每送成一单就给他们一份提成，送的越多工资越高。”
韩晟给南易简单的描述了一下后世某团某了吗的工运营方式，让他仿照这个办法施行。
随后南易就依照韩晟的办法在门口立了一块小黑板，并且对那些经常来这里吃饭的熟客讲了这事。
食客甲：“这个办法好，以后我再想吃你们这里的饭菜就不用大老远的跑这一趟了。”
食客乙：“对啊，我爸妈腿脚不好，平时不怎么出门，这下可好了，我爸妈足不出户也能吃上你们这里的饭菜！”
随后南易餐馆的送餐业务就如火如荼的开展起来了，虽然期间也发生了这样那样的问题，但是总的来说还是向好发展的，再加上他的手艺也好梁拉娣用心管理很快就将对面阎家夫妻的店给挤的半死不活。
“媳妇，咱们最近的生意不太好啊。”
阎解放看着屋子里寥寥无几的几桌人有些不高兴，毕竟前一段时间他们这里还是高朋满座的，这才过去半个月就变成这样了，现在他们一个星期赚的钱还不如当初一个晚上赚得多呢。
“谁说不是呢！自从南易在咱们对面开了一家饭馆之后咱们这生意是一天不如一天了！你说这傻柱的手艺也不错啊，怎么就抢不过这个南易呢？早知道这样当初咱们说什么也不能让南易离开啊。”
她们只知道抱怨自己这里生意不好比不过对面，可他们也不想想这是为什么？当初南易在他们这里当厨师的时候做菜是什么态度，菜品相不好的不要，不新鲜的不要，肉不新鲜的不要，边角料不要，他对菜品的把控是非常严格的！
要知道现在能下餐馆的人要么是有钱人，不差钱，要么就是请客在吃饭的，这两种人都有一个共同特点，那就是好面子！比起菜的味道他们更在乎的是面子，这也是为什么后世有很多店明明菜明明做的不咋地还贵但是就是有一群人去那里吃饭，他们吃的不是味道，是面子！
而反观南易这里，他用的食材从来都是挑好的，菜品相也好，上桌后也给足了吃饭人面子，所以哪怕这些菜价格贵一些他们也更愿意来南易这里吃，更别说南易的手艺本来就比傻柱强。
可是这俩人不懂啊，还以为南易藏了什么秘诀呢。
看着前面于莉知道不能再这么下去了，既然不能开源那就只能截流了
“傻柱。”
于莉来到了厨房，看到正在喝茶水的傻柱觉得十分不爽，自己每天在前面累的半死，可是他倒好，每天轻轻松松的，而且还能拿那么多钱，真让人心里不平衡。
“怎么着，前面来客人了？马华准备炒菜。”
傻柱招呼了一声马华顺势坐起准备炒菜。
“哪来的客人啊，全都被对面给抢走了。”
“那你过来干嘛？去前面盯着啊。”
于莉听着傻柱的话气的都要冒烟了，这饭馆可是自己开的，合着自己连来厨房都不行了？
“傻柱，你说你每个月拿着这么高的工资每天这么清闲合适吗？如果我没记错的话那些菜绝大部分都是你徒弟马华做的吧。”
傻柱不愿意听这个所以对于莉的态度也差了许多。
“是马华做的，可那又怎么了，菜味出问题你找我。”
傻柱十分有自信的说道，显然对马华是十分相信的
“傻柱，我们这的生意你也见到了，每天就那么几桌客人，你每天也没有那么多的工作。”
“你说这话是什么意思啊？”
傻柱听出来不对劲了。
“我的意思是以后把你的工资降一降，反正你现在每天的工作量也不大。”
于莉说出了自己这趟真正的目的。
傻柱听完就不干了，当初说好的工资，你现在跟我说要给我降工资！拿我开涮？不行，绝对不行！
“于莉，你们两口子可真能算计，不亏跟三大爷是一家人，咱们当初可是说好了的，这一个月一千五百块钱，现在才跟我说要减工资，你早干嘛去了，我告诉你大不了我不干了！”
傻柱将水杯往菜板上一砸然后转身招呼马华一起离开，马华一见傻柱要走也将围裙解了下来没有丝毫的留恋。
“诶诶，傻柱我不是这个意思。”
于莉可不敢让傻柱走，他们现在就指着傻柱的手艺赚钱呢，而且现在来这里的徒弟可不是胖子而是对傻柱忠心耿耿的马华，要是傻柱走了他们短时间内也找不到能顶替傻柱的新厨子。
“怎么回事？媳妇，傻柱怎么走了？”
阎解放正等着于莉的商量结果结果见到傻柱带着马华怒气冲冲的从后厨走了出来，自己喊他他也不理。
“诶呀我刚才看见傻柱坐在后厨喝茶水一时生气就说了他两句，谁知道傻柱生气了，带着马华就走了！”
“诶呀你说他干嘛，现在人走了咱们这店还怎么开啊。”
阎解放一拍大腿，一个好的厨子可是一家饭馆的门面，没了门面这个饭馆还怎么开！
“明天咱们再去找一找傻柱吧。”
第二天，于莉特意带了一瓶酒来看傻柱。
“傻柱。”
傻柱正跟易中海聊天呢，看见于莉来了脸当即就拉了下来然后转身回到屋里躺着。
“于莉，这是怎么了？”
易中海看傻柱这副模样不由得感到奇怪，明明刚才还好好的呢。
“嗨，这不是昨天跟傻柱商量事情没谈拢，傻柱生气了。”
“柱子，你这个臭脾气真应该改改了，有什么事咱们好好商量啊，怎么还吵起来了，听一大爷话，跟人家于莉好好商量！”
傻柱一句话没说，只是用被子蒙着头。
“傻柱，我知道昨天的事是我不对，你就大人不计小人过。”
“过不去！”
傻柱从床上坐了起来然后表示这事过不去，这么大的事你说过去就过去，拿我当什么了？
“柱子，你一个大男人怎么这么小心眼啊？”
易中海从外面走了进来见傻柱这副模样开口训斥道。
“一大爷，你不知道怎么回事就别插嘴。”
易中海本来还想再说几句来凸显自己身为长辈的尊严，结果直接让傻柱给噎了回去，最后干脆一甩衣袖直接走了，这事他不掺合了。
“傻柱，你就回来吧，以后我们保证不说给你降工资的事了。”
“是啊傻柱，咱们都是多少年的老邻居了，你就别计较了。”
可是无论对方怎么说他都不再搭理，最后俩人无功而返。
傻柱之所以不想回去完全是因为他有了新的主意，前几天他见到了一个认识的厨子，这个厨子以前也是在大酒楼里当学徒的，现在出来单干了，据他说他现在每天在家里做大锅饭，然后将这些东西打包好到那些人多的地方去叫卖，也就是后世的盒饭，一个月赚的钱比傻柱赚的多多了。
傻柱一开始还没怎么太动心，毕竟他也是谭家菜的传人，干这事觉得面子上有些过不去，不过经历了于莉的事情后他下了决心，毕竟自己当老板怎么着也比给人打工强，不用每天寄人篱下看人脸色过日子。
傻柱走后于莉又找了几个厨子，不过这些厨子的手艺都不如傻柱和南易，很快于莉夫妻开的小饭馆就看不下去了，南易最后一次见到这对夫妻时他们正在往大门口贴旺铺转让的广告。
“呦，怎么转让了呢？我记得之前你们的生意不是很好吗！”
刘明阚见状上前痛打落水狗。
“你们俩别得意！我告诉你们，你们只是暂时赢了，我们迟早要回来的！”
阎解放放了一句狠话就带着于莉离开了这里。
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