捡个竹马来种田

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第199章 冬天配火锅

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只有几个人的小工坊做的顺风顺水,村子里那些羡慕的酸言酸语,乔家就当听不见。

新宅的地窖,乔广发请了赵大全跟赵祥来帮忙,挖了三天,乔沫儿很满意。

在霜降前,把所有的白菜和萝卜都收了,全部放进了新宅地窖。

这一日睡醒,乔沫儿只觉得格外的冷,躺在炕上温暖的被子里,磨磨蹭蹭半个时辰,才终于起来。

搓着手打开了门,映入眼帘的就是一片苍白。

下雪了!

乔沫儿眼睛一亮,回屋子里把柜子里的高一点的木底鞋子拿出来换了,这才瑟缩着往外去。

“吃点东西再出去吧。”

刚要关门,就听见有声音响起。

回过头去,就见花容端着个托盘走了过来,随着天冷,这边的灶屋也已经用上了,乔沫儿用它煲个汤,煮个腌菜的料什么的。

“你娘做的,端过来看你没醒,就放在了这边灶上。”

花容端着托盘进了屋里,摆着饭碗。

一碗萝卜排骨汤,旧宅那边烧炕的时候,小火熬了一夜的,香极了。还有一个饼,不过里边加的的是热菜。

“我哥他们起了吗?”边吃着边问了一句。

花容就好笑的道:“早就起了,都已经去学堂了。说你怕冷,这几天又忙坏了,就让你多睡会儿。”

乔沫儿抿唇笑了笑,不在言语,吃起东西来。

这是初雪,应该是夜里开始下的,到现在还未停,雪花已经覆盖了地面,树稍,房顶,整个世界都被银装素裹,有一种别样的美。

河水结了冰,冰层也被雪花覆盖,因为河边有树,桥也那么明显,不会有不小心掉下去的情况。

旧宅里,韩氏跟魏氏几个人,已经在开始忙碌着白菜的事了。

自上次朱仁来了以后,也有几个商贩前来订购。

韩氏几个人一天可以腌几十斤,腌上放个两三天就可以吃,一茬接一茬,跟的上还有余。

看着外面的凌厉风雪,乔沫儿在灶屋里扫了一圈,最终做了个伟大的决定。

她要吃火锅!

冬天配火锅,最是美好了。

而且因为她怕冷,前几天让乔广发买了个火炉回来,本只是想着烧个水什么的方便,现在倒是派上用场了。

青菜家里都有,她们家今年有地,就种了很多菜,吃不完的在霜降前,乔沫儿让乔广发往菜上撒了草灰,又用枯草盖着,也不会被冻。

家里还有腊肉,还有干鱼。

鸡鸭都可以杀,干菜还有春天留的一点笋干…

等盘算完了,乔沫儿就从放杂物的过道里,把锅子找了出来,用温水洗了好多遍,就开始生火炒底料,煮汤底,用的是骨头煮的。

边做着,乔沫儿边寻思着,这个火锅是不是也可以跟明月酒楼合作…还是说等家里有能力了,自己开个酒楼…

不过若是自己开的话,那就是跟明月酒楼抢生意…

怕伤两方之情谊,乔沫儿就暂时歇了心思,想着明年春天,还是先把果树栽上,把点心先做出来。

糕点这个东西精贵,她还是把心思放在这个上边比较好。

晌午从学堂回来,乔旭三人就闻见一股扑鼻的香味,摸着进了灶屋,就见乔沫儿正不停的往锅子里放着什么。

“回来的正好,锅子可以吃了。”

菜什么的都已经洗好了,她还特意让韩氏擀了面条,谁想吃可以往锅里下。

怕家里人吃不惯,她并没放太辣。

滚烫的锅里拴着青菜,煮着腊肉,一家人吃的不停筷子。

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