和卓示意弘昱和小珍宝开口。
“老板，这新米在哪里？给本少爷看看”弘昱还是有些样子的。
“哎呦喂，咱是哪个牌面上的人啊，可不能当少爷一句老板，这是东家的，我呀，就是个掌柜的，大家都叫我赵二，少爷您叫我赵二就成。”这掌柜的真是个妙人，这个话从他嘴里说出来不觉得谄媚，看得出来这个赵掌柜已经当了多年的掌柜的了，早就历练出来了。
“赵掌柜，你刚刚说的新米在这里面吗？”弘昱走上前去查看。
“小少爷，新米不多，我着人给您拿来了。”
“您瞧瞧，这亮晶晶的，一看就是上等货啊”
弘昱哪里知道什么上等不上等，两小只凑上前看了看：“这米怎么卖。”
赵掌柜眼睛咕噜噜的转了一下，这高门大户的采买可是个油水足的活，哪家不多报些，在这里拿货十文，回去能报个50文，厉害是报个100，200文也是有的。这是潜规则了，他们这些掌柜的都知晓的。
这是哪家的小少爷，家里的采买估计要遭殃了，不过这都不关他赵二的事儿，谁让他倒霉呢。
赵掌柜心念一转，如实说了：“这新米是30文一斤的，小少爷您是哪个府上的，咱们店里可以送到府上。”
弘昱低头：“30文？”
额娘说1两银子是1200文，30文一斤，一两银子能买多少？
弘昱正这样想着，姐姐就问出来了：“这30文一斤，一两银子能买多少？”
赵二不用拨算盘，对这个都了如指掌：“一两银子40斤。”
两小只回头看看额娘，和卓上前查看了一下，米确实是新米，京城周围的新米要十月才上市，不过品种一般，
这个新米从南方运过来，这个价格也算是公道。
“行，来两石吧，我们马车来的，一会给叫你店里的伙计搬到马车后头就行，平安，珍宝，再看看别的，掌柜的介绍一下吧。”
赵掌柜做成了一笔生意心里高兴：“几位贵人想看点什么？
咱们这里品种齐全，您看看这绿豆，夏日清凉解暑最好，
这赤豆粒粒饱满，熬得酥烂，放了蜜糖，冰一会，是个很不错的甜品呢，这小黄豆打豆浆最好，这大黄豆炖猪蹄最是好，这几种价格都一样的，25文一斤，这些都是上好的品种。”
小珍宝听着就想吃：“你每样给我来一点。”
赵掌柜看向和卓，这位才是做主的呢。
和卓摸摸女儿的脑袋：“按照我女儿的意思办，这绿豆来个20斤，其余的各来个3斤就行了。”
弘昱开口：“赵掌柜，你刚才说这些都是上等的，还有中等和下等的？”
赵掌柜做成了两笔生意，心情向花一样，有问必答：“有的，不过这中等米和下等米，口感甜度都不如您买这江南新米。”
弘昱点点头，“是哪几种啊？”
赵掌柜一一介绍，
其实这家店开的位置在城中，卖的米自然比开在老百姓附近的米行要好些，他说是下等米，其实是老百姓口中的中等米，中等米是老百姓口中的中上等米。
和卓看他介绍完了，开口问冬卉：“府里百合还有吗？回去烧点绿豆百合解解暑。”
几人买完东西就打道回府了，回去的路上两个娃都有些困乏。
睡了一路，到了园子里和卓才将她们俩叫醒，回到自己的地方，和卓将两个人打发了去午睡了，自己也和小儿子一起睡了一会。