国子监小厨娘

二谦

首页 >> 国子监小厨娘 >> 国子监小厨娘最新章节(目录)
大家在看寸寸销魂 御女天下 风流太子后宫 春满香夏 渔港春夜 学生会长和小干事 魔艳风流后宫 绝品桃花命 四合院之军人生涯 四合院:从娄晓娥开始 
国子监小厨娘 二谦 - 国子监小厨娘全文阅读 - 国子监小厨娘txt下载 - 国子监小厨娘最新章节 - 好看的都市言情小说

第120章 搓汤圆

上一章书 页下一章阅读记录

萧念织把抗生素的事情放在心上,想着有机会,把药送给郭似雪。

至于药拿到手之后,他们要怎么样用?会不会浪费?

那萧念织大概率是帮不上什么忙,因为她也不懂医,还是别指手划脚,让懂的人去做就可以。

将心思压下,又准备好了食材,萧念织和于姑姑很快去了寺庙的厨房。

厨房很干净,油烟的痕迹极少。

想来平时用油的地方不多,虽然知道寺里清修,持斋净身的,但是……

几乎不碰油水。

萧念织只想想,就觉得自己的灵魂,不想受这份约束。

她敬畏佛祖,但是她也爱好美食。

萧念织把带来的食材,放到了灶台边上,问了一下于姑姑:“咱们做份冰汤圆吧,食材不太全,但是也够用。”

于姑姑听完,只敏锐的提出一个问题:“甜的?”

萧念织乖巧的点点头,之后又忍不住提醒:“甜的吃多了,对皮肤不好,而且还容易……”

话还没说完,于姑姑就已经双手合十,态度极好的认错:“我知道,我知道,下次一定,下次一定。”

看她这样,萧念织又好气,又无奈,不过却也没强求。

戒糖这种事情,原本就是痛苦的。

所以,慢慢来吧。

想吃冰汤圆,就要从第一步开始。

搓汤圆。

在现代的时候,萧念织有的时候偷懒,也会买成品汤圆。

冰镇小汤圆,又不需要调馅,所以味道没太多差异,就是口感上的不同。

能成品售卖的,都是口感很好,当然有的时候可能也添加了黑科技什么的。

萧念织对此,就是睁一眼闭一眼,然后安慰自己,偶尔吃一次,也没什么。

如今没有成品,只能手动去搓。

为了让冰汤圆多些色彩,萧念织准备给糯米粉搞点颜色。

只不过,如今没有各种食用色素粉,这就需要萧念织自己想办法。

这一点,她在来的路上就已经想好了,跟寺庙这边要了一点菠菜,用煮过菠菜的水和面,就会得到绿色的面团,接着搓出来绿色的小汤圆。

美味厨房里还有紫薯粉,她也早早就拿出来用油纸包好了。

绿白紫三种颜色,也算是丰富了。

色素粉的添加量很少,主要起到一个调色的作用,主料还是糯米粉。

看着萧念织熟练的烧水,和面,于姑姑在一边看着好一阵羡慕。

等面和好之后,就可以开始搓长条,切剂子,搓圆子了!

这活之前搓珍珠的时候,于姑姑干过。

所以,再上手,她也是带着几分熟练工的架势。

而且事关美食,于姑姑觉得自己在这一方面,天赋应该是可以的!

所以,搓汤圆!

于姑姑一次上手搓四个,觉得自己超能干!

结果转过头,发现萧念织搓了六个。

如果不是手小,她甚至还可以同时搓更多。

那些切好的小剂子,到了她手上,就跟听话的小玩具似的,想让它变成什么形状,它就变成什么形状。

于姑姑一边羡慕的就差掉眼泪了,一边又含泪把自己手上的四个搓圆。

不行,她不能认输。

她也可以搓六个!

只不过,这是一个需要不断练习熟悉的过程。

所以,于姑姑暂时还搓不了六个。

糯米并不好消化,虽然这会儿还是下午,但是吃多了,对于肠胃负担也很重。

所以,萧念织并不准备多做。

除了她们师徒二人份,就是给郭家姐弟准备两碗。

想要让小汤圆软糯又弹滑,关键的地方有两点,一个是和面的水要烫,一个是煮好之后,过汤圆的水要凉,冰水最好!

如今条件有限,她们带来的硝石并不多,萧念织也懒得折腾二次,一会儿还要做冰沙呢,所以用凉水将就一下也可以。

不过,能达到效果就好,萧念织并不会特意去挑这些细节。

因为个头不大,所以煮出来的汤圆,柔软可爱,给人一种胖乎乎的,邻家小可爱的感觉。

于姑姑在一边看着,悄悄的咽了咽口水。

其实煮汤圆并没有太多味道,但是吧……

自己搓出来的,那感觉就不一样。

而且,萧念织动手,于姑姑已经认定了,这东西最后的成品肯定好吃!

汤圆煮好,这道美食就已经成功了一半。

汤圆过凉水的时候,萧念织把底料汁的红糖水煮上了。

水跟红糖的比例是一比一,煮到什么样的程度,这个要看手感。

这个活交给于姑姑就可以,萧念织去一边鼓捣冰了。

如今制冰之法,已经在贵族中间流行起来了。

主要还是夏日太热了,对于冰的需求一下子就旺盛了起来。

虽然说硝石制冰的硝石,是可以重复利用的。

但是有的时候,主子们等不得,各府购买的量,也会稍稍加一些。

所以,最近京城硝石价高。

萧念织手里的,还是于姑姑从宫里带出来的。

因为只需要一点冰沙,所以她也没用特别大的量。

因为红糖熬汁之后还要晾凉,这样冰汤圆吃起来,才够沁凉爽口。

所以,萧念织把硝石和工具之类的准备好,并没有急着动。

秘制红豆之前做了一些,还能稍稍放些时间,所以萧念织带了一小瓶过来,如今不需要现做了。

山渣碎,葡萄干也都是于姑姑带回来的。

或是宫里赏赐,或是她路上买的。

当然,还有一样最重要的调味神器——桂花蜜。

于姑姑说这个是孙太嫔赏赐的。

之前于姑姑说的时候,萧念织是在一边安静的听着。

如今倒是可以多问几句:“对了,太嫔身体怎么样?可是大好了?”

原剧情,萧念织看得囫囵,如今也不知道,那里面是不是有写这个太嫔怎么样。

不过,对方生病,能引得这么多人关注,多半是太后战队的。

因为是最后胜利者团队的,所以才会得到陛下和太后的关怀嘛。

于姑姑刚把红糖锅端到窗口,准备借着外间并不算是凉爽的风,把它晾凉。

听萧念织问,她点了点头:“已经大好了,也是老毛病了,太医规劝,太后和陛下也说过,但是太嫔不听,每次犯病,能听话几天,之后又是老样子。”

上一章目 录下一章存书签
站内强推风流太子后宫 猎艳江湖 洛公子 御女天下 都市极乐后后宫 烟雨楼 渔港春夜 都市偷心龙爪手 明星系列多肉小说 人生得意时须纵欢 wtw1974 豪门风流秘史 花都太子 魔艳武林后宫传 春满香夏 肥水不流外人田 少龙风流 群芳谱 秦时明月之超级流氓 绝品桃花命 
经典收藏御女天下 都市极乐后后宫 豪门风流秘史 极限诱惑 魔艳武林后宫传 小枪 倚天神雕 艳海风波 人生得意时须纵欢 风流太子后宫 都市花语 日记被偷看,天仙杨蜜热芭喊老公 春满香夏 渔港春夜 后宫春春色 寸寸销魂 和竹马睡了以后 编织神话,从画风新奇的铠甲开始 四合院:别不信,我比禽兽还禽兽 我真是大神医 
最近更新全民抽奖我全金,说我召唤师弱? 东北往事,我叫林卫东 胃癌晚期的我靠系统成为医学奇迹 融合了手机,我给自己充电修仙 穿越六零改变家族命运 重生摆路边摊,城管催我快上班! 魔法天才哥哥和他的工具人弟弟 高校难就业,影响我技校造航母? 她劈腿后,我植入了AI 都市璀璨:邂逅星光 都市逐梦之旅途 梦落少年时 武之信条 我是仙帝?我怎么不知道! 恋曲悠扬 离婚后前妻闺蜜疯狂追求我 狼王 敌人越多我越强,不死不灭斩魔王 狼王之传 疯了,我包养的女房客是豪门千金 
国子监小厨娘 二谦 - 国子监小厨娘txt下载 - 国子监小厨娘最新章节 - 国子监小厨娘全文阅读 - 好看的都市言情小说